Jajka sadzone z jajkiem: proste przepisy

Grzyby dobrze pasują do mięsa, ryb, warzyw, a nawet owoców. Są pieczone, smażone, gotowane, marynowane, solone i mrożone. Jajka są jedną z najbardziej pożywnych i pełnowartościowych potraw. Pieczarki w połączeniu z jajkami to niezwykle smaczne i bogate danie. Grzyby nadają się szczególnie do jajka - pożywne i pachnące owocniki.

Imbir smażony z jajkiem to świeży pomysł na pyszne śniadanie, lunch lub kolację każdego dnia. To przepyszne danie ozdobi nawet uroczyste wydarzenie. Prosty przepis nie pozostawi nikogo obojętnym wobec rodziny i na pewno ucieszy gości.

Jak usmażyć grzyby szafranowe na patelni z jajkami i cebulą

Smaczne i satysfakcjonujące smażone jajka szafranowe doskonale zastąpią zwykłe jajecznicę kiełbasą.

Przygotuj to danie i upewnij się, że jest to najlepsza opcja dla niespodziewanych gości lub szybkiego kęsa!

• 600 g grzybów;
• 3 jajka
• 4 cebule;
• 100 ml oleju roślinnego;
• Natka pietruszki i koperek;
• Sól i zmielony czarny pieprz do smaku.

Jak usmażyć grzyby na patelni z dodatkiem jaj, pokaże krok po kroku opis przepisu.

Przepis na smażone grzyby z ziemniakami, jajkami i mlekiem

Co możesz zrobić pysznego i satysfakcjonującego na lunch dla swojej rodziny? Skorzystaj z przepisu na smażone grzyby z ziemniakami i jajkami.

• 500 g grzybów;
• 3 cebule;
• 3 jajka
• 100 ml oleju roślinnego;
• Czarna sól i pieprz - do smaku;
• 5 szt. średnie ziemniaki;
• ½ łyżeczki Zioła prowansalskie.

1. Oczyść mleko szafranowe, umyj dużą ilością wody i odetnij uszczelnione końce nóg.
2. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w cienkie paski.
3. Smażyć w oleju roślinnym na złoty kolor.
4. Grzyby pokroić w kostkę, osobno smażyć do miękkości i połączyć z ziemniakami.
5. Sól do smaku, pieprz, wymieszaj i wlej jajka z bitą trzepaczką, dodaj zioła prowansalskie.
6. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.

Przepis można nieco zmienić i zamiast ziemniaków dodać mleko. Tak więc smażone grzyby szafranowe są łączone z jajkami i mlekiem, a następnie duszone na małym ogniu. Aby wyświetlić tę listę produktów, musisz wziąć około 150 ml mleka.

1. Smaż obrane i posiekane grzyby na złoty kolor.
2. Ubij jajka z mlekiem i dodaj grzyby do mieszanki.
3. Smażyć na małym ogniu przez 7-10 minut Podawać jako osobne danie lub jako dodatek do mięsa lub ryb.

Prosty przepis na zupę grzybową i jajeczną

Jeśli chcesz zrobić lekką kolację dla swoich bliskich, zalecamy stosowanie prostego przepisu - zupa z kameliny z jajkiem.

Do smaku dodaj do potrawy czosnek, liść laurowy i ziele angielskie.

• 1,5 litra filtrowanej wody;
• 7 szt średnie ziemniaki;
• 600 g świeżych grzybów;
• 2 główki cebuli;
• 3 szt świeże jaja kurze;
• 4 ząbki czosnku;
• Olej roślinny;
• 2 szt liść laurowy;
• 4 groszek ziela angielskiego;
• Sól do smaku;
• Na ½ pęczku zielonego koperku i natki pietruszki.

1. Wlać obrane, umyte i pokrojone w kostkę ziemniaki do wrzącej wody, gotować przez 20 minut.
2. Aby oczyścić mleko szafranowe z odpadów leśnych i spłukać dużą ilością zimnej wody, odetnij końce nóg i pokrój na kawałki.
3. Jajka ugotować w osolonej wodzie, ostudzić, obrać ze skórki, pokroić w kostkę i połączyć z grzybami.
4. Na niewielkiej ilości oleju roślinnego usmaż grzyby z jajkami i wyślij na patelnię, wymieszaj.
5. Oddzielnie usmaż obraną i posiekaną cebulę z czosnkiem na złoty kolor, dodaj do wrzącej zupy.
6. Gotuj przez 20 minut, dodaj sól do smaku, dodaj liść laurowy i groszek ziela angielskiego.
7. Gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut, wyłącz piec, pozostawiając zupę do zaparzenia na 10 minut.
8. Usuń liść laurowy z zupy i wyrzuć.
9. Podczas serwowania wlej trochę posiekanej natki pietruszki i koperku na każdy talerz w każdym talerzu.

W każdym talerzu do serwowania możesz dodać 1 łyżkę. l śmietana.