Atrament Coprinus lub szary
Kapelusz (średnica 4-12 cm): szarawy lub lekko brązowy, w środku jaśniejszy. Może być z wieloma małymi ciemnymi łuskami. U młodych grzybów ma kształt małego kurzego jajka, które z czasem staje się jak dzwon. Krawędzie są nierówne, w małych pęknięciach.
Noga (wysokość 7-22 cm): biały, lekko brązowawy u podstawy. Zwykle zakrzywiony, pusty.
Zapisy: luźne i częste, z czasem białe, brązowe, a następnie czarne i rozmazane. Młode grzyby mają pierścień, ale z wiekiem znika.
Pulpa: cienki, biały, ciemnieje silnie i szybko w miejscu nacięcia lub pęknięcia. Nie ma wyraźnego zapachu.
W średniowiecznej Rosji chrząszcze łajno-atramentowe były używane do robienia atramentu, który był dodawany do zwykłych w celu ochrony ważnych dokumentów rządowych przed fałszowaniem: po wysuszeniu zarodniki grzyba tworzą unikalny wzór.
Podwójne: są nieobecni.
Grzyb atramentowy lub szary burak gnojowy rośnie od połowy maja do początku października w umiarkowanych krajach kontynentu euroazjatyckiego.
Gdzie mogę znaleźć: na wypielęgnowanych glebach, kompostach lub zwałach obornika lub w bogatych w próchnicę lasach liściastych.
Jedzenie: tylko młode grzyby można gotować, marynować i smażyć.
Zastosowanie w medycynie tradycyjnej (dane niepotwierdzone i nie przeszły badań klinicznych!): Atramentowy chrząszcz gnojowy jest stosowany jako lekarstwo na pijaństwo.
Ważne! Stosowanie chrząszcza łajnego wraz z alkoholem powoduje zatrucie, ale pozostaje nieszkodliwe dla osób pijących.
Zdjęcia szarego żuka gnojowego zapraszamy do obejrzenia poniżej:
Inne nazwy: szary atramentowy grzyb.
