Gdzie i jak rosną grzyby: co zbieracze grzybów powinni wiedzieć

Właściwości smakowe mleka szafranowego należą do najwyższej kategorii. To owocujące ciało zyskało uznanie zbieraczy grzybów za masywne owocowanie, przyjemny aromat i właściwości odżywcze. Jeśli raz spróbujesz grzybów, staną się Twoim najbardziej pożądanym przysmakiem.

Wszystkie gatunki grzybów mleka szafranowego należą do rodziny Syroezhkov i należą do rodzaju Mlechnik. Łączy je dwa wspólne znaki - kolor pomarańczowy z kilkoma odmianami innych odcieni, a także mleczny sok o kolorze czerwonym lub pomarańczowym, który w kontakcie z powietrzem staje się niebieskim lub zielonym odcieniem.

Aby pójść do lasu po ten produkt, musisz wiedzieć, jak i gdzie rosną grzyby.

Prawie wszystkie gatunki camelina wolą tworzyć mikoryzę z drzew iglastych. Dlatego rosną w lasach sosnowych lub świerkowych, rosnąc na ściółce iglastej. Kolekcja kameliny rozpoczyna się w połowie lipca i trwa prawie do końca października, kiedy spodziewany jest pierwszy śnieg.

Jak długo rosną grzyby i kiedy lepiej jechać do lasu?

Wielu początkujących zbieraczy grzybów zastanawia się: jak rosną grzyby? Zauważ, że te owocniki kiełkują tylko wtedy, gdy znajdują się w wilgotnym miejscu. Szczególnie aktywne grzyby zaczynają rosnąć po ciepłych ulewnych deszczach. Jeśli lato było suche i upalne, owocowanie kameliny może w ogóle nie wystąpić.

Grzybnia grzybowa rośnie od połowy wiosny i trwa do późnej jesieni. Jednak jego wzrost wymaga stałego dopływu ciepłego powietrza, pewnej temperatury i wilgotności w warstwach powierzchniowych. Grzybnia może przenikać z gleby do głębokości 15 cm. Podczas suszy lub silnych mrozów odwadnia się i rozwija bardzo słabo, ale nie umiera i zwiększa jej stabilność. Imbir zwykle tworzy się przy 50-60% wilgotności powietrza w warstwach powierzchniowych. Oferujemy wizualne zdjęcie, jak rosną grzyby.

Doświadczeni fani „cichego polowania” dzielą się informacjami na temat wzrostu grzybów w lesie. Nie hodują pojedynczych okazów, ale wolą duże kolonie. Dlatego znajdując kilka kawałków, rozejrzyj się i zobacz, że jest ich dużo. Grzyby szafranowe szczególnie uwielbiają oświetlone polany, polany, frędzle, a także pobocza dróg leśnych, które są dobrze rozgrzane przez słońce.

Pamiętaj, że duża liczba ludzi w Rosji jest nie tylko miłośnikami soli lub marynowanych grzybów, ale także zbiera. Dlatego powstaje pytanie, jak szybko rosną grzyby.

Jak wspomniano powyżej, wzrost owocników zależy od kilku czynników. Najważniejsza jest temperatura, której optymalny tryb wynosi od 15 ° C do 27 ° C. Jeśli lepiej jest dla jednego owocnika, na przykład pieczarek, rosnąć w ciemności, to mleko szafranowe potrzebuje tylko światła słonecznego. W odpowiedniej temperaturze grzyby te rosną dość szybko.

Jak długo rosną grzyby i kiedy najlepiej je zbierać? Te owocniki stają się duże już w 12-15 dniu po „narodzinach”. Dlatego najlepszym rozwiązaniem byłoby zbieranie grzybów przez 4-7 dni. Aby to zrobić, znajdź polanę z tymi grzybami w lesie i pamiętaj o tym, ponieważ przez cały sezon grzybowy możesz odwiedzić tutaj i zebrać drugą roślinę.

Sugerujemy obejrzenie filmu wideo o tym, jak grzyby rosną w lesie.

Jak szybko rosną grzyby po deszczu jesienią i kiedy je zbierać?

Jak szybko grzyby rosną po deszczu: to pytanie zadają zwykle początkujący zbieracze grzybów. W tym przypadku wzór między opadami a wzrostem grzybów jest raczej trudny do prześledzenia. Jeśli deszcze są ciepłe i obfite, wówczas owocniki rosną szybko. Po deszczu możesz iść do lasu na około 5-6 dni, zbierając małe i młode okazy mlecznej szafranu. Ci, którzy byli starsi, dorastają, a średnica ich czapek może wynosić do 12 cm. Czasami możesz zbierać plony po 3-4 dniach, ponieważ małe owocniki rosną bardzo szybko przy wysokiej wilgotności. Dlatego dla grzybiarzy z doświadczeniem możesz bezpiecznie iść do lasu po pierwszych deszczach.

Prawdziwy sezon grzybowy rozpoczyna się dopiero w środku jesieni, kiedy ziemia jest pokryta gęstymi mgłami.

Jak szybko grzyby rosną jesienią po deszczu i kiedy jechać do lasu na grzyby? W okresie jesiennym wzrost owocników trwa zwykle około miesiąca. Gdy tylko utworzą się zarodniki, owocniki szybko się starzeją i niszczą. Chociaż to grzyby jesienne są twarde i długo zachowują swój smak.

Zwykle „urodzony” grzyb szafranowy może rosnąć o 1-1,5 cm dziennie, co oznacza, że ​​po 3-4 dniach udaje się do lasu i zbiera małe okazy, które są idealne do marynowania. Na świątecznym stole te grzyby będą wyglądać niesamowicie, a smak zaimponuje każdemu, kto ich spróbuje. Większe grzyby można łatwo solić i można z nich zrobić kawior.