Gdzie rosną grzyby kurkowe w Rosji
Gdzie rosną grzyby kurkowe w lasach Rosji i jak je znaleźć? Najpierw musisz dowiedzieć się, jak wyglądają te czerwone owoce. Kurki mają dość niezwykły wygląd: jasne i piękne czapki z falistymi krawędziami, talerze pod czapką płynnie opadają prawie do połowy nogi, której wysokość nie przekracza 6-8 cm. Młode grzyby mają płaski kapelusz, aw wieku dorosłym wygląda jak lejek lub odwrócony parasol.
Gdzie rosną kurki: w których lasach jeździć po grzyby
Dalej dowiesz się, gdzie iw jakich lasach rosną grzyby kurkowe. Lasy mieszane, lasy brzozowe, rzadziej lasy sosnowe, a także lasy świerkowe służą jako zwykłe miejsca wzrostu tych owocników.
Warto powiedzieć, że kurki rosną w dużych grupach lub rodzinach. Dlatego jeśli znajdziesz tylko jedną instancję na ziemi, rozejrzyj się: zobaczysz o wiele więcej małych czerwonych piękności. Zbieracze grzybów twierdzą, że jeśli uważnie się rozejrzysz i kijem do podnoszenia małych guzków na ziemi, możesz zebrać więcej niż jeden kosz leśnych prezentów. Oferujemy kilka wizualnych zdjęć pokazujących, gdzie rosną grzyby kurkowe w lesie:
Kurki zawsze były i są uważane za niesamowite owocniki. Na przykład, gdy pada przez długi czas, grzyby te nigdy nie gniją. Jeśli lato jest suche, owocniki nie wysychają, ale po prostu przestają rosnąć. Dlatego wiedząc, gdzie rosną grzyby kurkowe, doświadczeni miłośnicy „spokojnego” polowania zawsze zbierają świeże i soczyste owocniki w każdym lesie. Najlepsze miejsce do uprawy kurków wybiera się w wilgotnych miejscach o kwaśnej glebie, na przykład w pobliżu jezior lub rzek.
Zwróć uwagę, że kurki są cenione ze względu na ich elastyczną i gęstą strukturę, która nie pozwala im pękać podczas transportu. Dlatego grzyby można zbierać w wiadrach, a nawet w plastikowych torbach. Jednak należy je bardzo ostrożnie ciąć nożem 1,5-2 cm nad ziemią, aby nie uszkodzić grzybni. Jeśli nie masz pod ręką noża, najlepszą opcją zbierania jest odkręcenie kurka przeciwnie do ruchu wskazówek zegara.
Kurki są jadalnym rodzajem grzyba o niezwykle przyjemnym smaku i aromacie. Te owocniki znalazły wielu smakoszy wśród smakoszy. Należy zauważyć, że są one rozpowszechnione w całym kraju. Nawet w północnych szerokościach Rosji grzyby kurkowe rosną tam, gdzie występuje kwaśna gleba.
Gdzie i jak rosną czarne kurki?
Bardzo interesujący dla grzybiarzy jest uważany za krewnego prawdziwego kurka - kurka czarnego. Ten grzyb w kolorze sadzy nazywany jest przez wielu „czarnym rogiem” lub „róg obfitości”. Do smaku nie jest w niczym gorszy od prawdziwego lisa, a potrawy z niego są bardziej pikantne i pikantne.
Ponieważ grzyb uważany jest za pyszny, wielu zbieraczy grzybów pyta, gdzie rosną czarne kurki. Można go znaleźć w tych samych miejscach, co zwykłe kurki, chociaż takie grzyby są znacznie mniej powszechne. Rosną w dużych placach na słabo oświetlonych polanach pod leśnym łóżkiem z liści lub mchu.
