Encyklopedia grzybów
Nazwy grzybów w kolejności alfabetycznej: A B. W G. D. E F. 3) I… To L. M. N. Och P. P. Z T. X Ts H. W.

Pikantna pizza z marynowanymi grzybami

Pizza to danie, które lubi prawie każdy. Złota skorupa, wszelkiego rodzaju składniki i ich kombinacje, samowystarczalne odżywcze smakołyki - jego główne zalety. Dla tych, którzy cenią pikantność smaku, pizza z marynowanymi grzybami będzie im odpowiadać. Powodów popularności takiego dania jest wiele:

  • znane produkty, które każda gospodyni ma pod ręką;
  • prostota i łatwość formułowania;
  • krótki czas gotowania, który pozwala tworzyć niesamowite smakołyki w mniej niż godzinę;
  • niezrównany smak, aromat i wygląd nie pozostawiają nikogo obojętnym.

Zaskakujące takie potrawy gospodarstw domowych i gości są dość proste, warto postępować zgodnie z sugerowanymi przepisami od doświadczonych szefów kuchni.

Prosty przepis na pizzę z marynowanymi grzybami

Podczas robienia pizzy wielu ludzi boi się procesu wyrabiania ciasta. W takich przypadkach lepiej jest użyć gotowych drożdży, które są sprzedawane w sklepach i supermarketach.

Na początku to rozwiązanie znacznie uprości przepis na pizzę z domowej roboty solonymi grzybami. Cała sekwencja tworzenia pysznego i pachnącego dania składa się z prostych kroków:

  1. Rozwałkuj 200 g ciasta drożdżowego cienką warstwą, połóż na przygotowanym blasze do pieczenia, nasmarowanym olejem roślinnym.
  2. Nałożyć warstwę sosu pomidorowego na walcowane ciasto.
  3. Umieść 200 g posiekanego wstępnie ugotowanego mięsa z kurczaka, 30 g drobno posiekanej cebuli, papryki, 100 g marynowanych grzybów na płaskim cieście na kulce pomidorowej.
  4. Końcowym akcentem są warzywa i tarty ser. Aby uzyskać bogaty smak, ilość sera powinna być znacząca - 250-300 g.
  5. Piec pizzę w piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.

Pachnący przysmak jest gotowy i czeka na „najlepszą godzinę” w domu na wakacje. Warto pamiętać, że to danie będzie szczególnie smaczne, jeśli będzie podawane na gorąco.

Pizza z solonymi grzybami, kiełbasą i pomidorami

Alternatywnym zestawem składników do pizzy jest solona pieczarka. W przypadku takiej oryginalnej wersji sekwencja działań nie będzie się znacznie różnić:

  1. Nałożyć 3 łyżki sosu pomidorowego lub keczupu na zwinięte ciasto drożdżowe.
  2. Delikatnie umieść cebulę w półprodukcie, cebulę pokrojoną w kostkę, 200 g posiekanych paluszków kiełbasianych, pomidorów w postaci krążków, papryki, marynowanych grzybów. Posyp wszystkie składniki dużą ilością startego twardego sera.
  3. Umieść blachę do pieczenia nasmarowaną olejem roślinnym i preparat do pizzy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Czas pieczenia - 15-20 minut.

To świetne rozwiązanie na pyszny posiłek na świąteczny stół lub na rodzinny obiad.

Pizza z solonymi grzybami, pomidorami i oliwkami: przepis ze zdjęciem

Gotowanie pizzy z domowymi solonymi grzybami z proponowanymi zdjęciami będzie znacznie bardziej jasne i proste dla każdej gospodyni domowej. Nawet zrobienie ciasta nie jest trudne. Cały proces tworzenia takiego kulinarnego arcydzieła obejmuje następujące kroki:

Zagnieść ciasto z 3 szklanek mąki, 1,5-2 szklanek ciepłej wody, łyżeczki soli, 3 łyżek oleju roślinnego, 15 g drożdży i 1 łyżki majonezu.Przykryj powstałą masę ręcznikiem i pozostaw w ciepłym miejscu na 2 godziny.

Po wyrośnięciu ciasta można je rozwałkować cienką warstwą i rozłożyć na wysmarowanym blachą do pieczenia.

Jako sos możesz użyć keczupu, majonezu lub alternatywnych opcji zgodnie z preferencjami hostessy.

Na natłuszczone ciasto połóż 200 g solonych grzybów, pokrojone pomidory, papryka, oliwki.

Posyp starannie składniki testowe dużą ilością startego sera i pozostaw na 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.


Tutaj masz gotowe pyszne i satysfakcjonujące danie, które stanie się główną zaletą świątecznego stołu.

Pizza z solonymi grzybami, szynką i tartym serem

Kolejna opcja pizzy z dodatkiem solonych grzybów i tartego sera spodoba się jej prostotą i szybkością przygotowania:

  1. Zagnieść ciasto drożdżowe na bazie 2 szklanek mąki, 1 szklanki wody, 10 g drożdży, soli i 2 łyżek oliwy z oliwek. Pozwól mieszance ciasta rosnąć w ciepłym miejscu.
  2. Rozwałkuj ciasto cienką warstwą i ułóż na natłuszczonej blasze do pieczenia. Posmaruj powierzchnię tortilli sosem pomidorowym do smaku.
  3. Jako składniki można użyć posiekanej cebuli, posiekanej szynki, solonych grzybów, tartego sera. Proporcje i ilość składników zależą od preferencji samej hostessy.
  4. Czas pieczenia nie przekracza 20-25 minut w dobrze rozgrzanym piekarniku.

Taka uczta ze swoim aromatem z łatwością i szybko zgromadzi wszystkich domowników przy stole, tworząc rodzinną atmosferę sprzyjającą „przytulnym” rozmowom. Tworzenie kulinarnych arcydzieł jest łatwe i przyjemne!

Komentarze:
Dodaj komentarz:

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Grzyby Jadalne

Dania

Książka informacyjna