Pikantna pizza z marynowanymi grzybami
Pizza to danie, które lubi prawie każdy. Złota skorupa, wszelkiego rodzaju składniki i ich kombinacje, samowystarczalne odżywcze smakołyki - jego główne zalety. Dla tych, którzy cenią pikantność smaku, pizza z marynowanymi grzybami będzie im odpowiadać. Powodów popularności takiego dania jest wiele:- znane produkty, które każda gospodyni ma pod ręką;
- prostota i łatwość formułowania;
- krótki czas gotowania, który pozwala tworzyć niesamowite smakołyki w mniej niż godzinę;
- niezrównany smak, aromat i wygląd nie pozostawiają nikogo obojętnym.
Zaskakujące takie potrawy gospodarstw domowych i gości są dość proste, warto postępować zgodnie z sugerowanymi przepisami od doświadczonych szefów kuchni.
Spis treści
Prosty przepis na pizzę z marynowanymi grzybami
Podczas robienia pizzy wielu ludzi boi się procesu wyrabiania ciasta. W takich przypadkach lepiej jest użyć gotowych drożdży, które są sprzedawane w sklepach i supermarketach.
Na początku to rozwiązanie znacznie uprości przepis na pizzę z domowej roboty solonymi grzybami. Cała sekwencja tworzenia pysznego i pachnącego dania składa się z prostych kroków:
- Rozwałkuj 200 g ciasta drożdżowego cienką warstwą, połóż na przygotowanym blasze do pieczenia, nasmarowanym olejem roślinnym.
- Nałożyć warstwę sosu pomidorowego na walcowane ciasto.
- Umieść 200 g posiekanego wstępnie ugotowanego mięsa z kurczaka, 30 g drobno posiekanej cebuli, papryki, 100 g marynowanych grzybów na płaskim cieście na kulce pomidorowej.
- Końcowym akcentem są warzywa i tarty ser. Aby uzyskać bogaty smak, ilość sera powinna być znacząca - 250-300 g.
- Piec pizzę w piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.
Pachnący przysmak jest gotowy i czeka na „najlepszą godzinę” w domu na wakacje. Warto pamiętać, że to danie będzie szczególnie smaczne, jeśli będzie podawane na gorąco.
Pizza z solonymi grzybami, kiełbasą i pomidorami
Alternatywnym zestawem składników do pizzy jest solona pieczarka. W przypadku takiej oryginalnej wersji sekwencja działań nie będzie się znacznie różnić:
- Nałożyć 3 łyżki sosu pomidorowego lub keczupu na zwinięte ciasto drożdżowe.
- Delikatnie umieść cebulę w półprodukcie, cebulę pokrojoną w kostkę, 200 g posiekanych paluszków kiełbasianych, pomidorów w postaci krążków, papryki, marynowanych grzybów. Posyp wszystkie składniki dużą ilością startego twardego sera.
- Umieść blachę do pieczenia nasmarowaną olejem roślinnym i preparat do pizzy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Czas pieczenia - 15-20 minut.
To świetne rozwiązanie na pyszny posiłek na świąteczny stół lub na rodzinny obiad.
Pizza z solonymi grzybami, pomidorami i oliwkami: przepis ze zdjęciem
Gotowanie pizzy z domowymi solonymi grzybami z proponowanymi zdjęciami będzie znacznie bardziej jasne i proste dla każdej gospodyni domowej. Nawet zrobienie ciasta nie jest trudne. Cały proces tworzenia takiego kulinarnego arcydzieła obejmuje następujące kroki:
Tutaj masz gotowe pyszne i satysfakcjonujące danie, które stanie się główną zaletą świątecznego stołu.
Pizza z solonymi grzybami, szynką i tartym serem
Kolejna opcja pizzy z dodatkiem solonych grzybów i tartego sera spodoba się jej prostotą i szybkością przygotowania:
- Zagnieść ciasto drożdżowe na bazie 2 szklanek mąki, 1 szklanki wody, 10 g drożdży, soli i 2 łyżek oliwy z oliwek. Pozwól mieszance ciasta rosnąć w ciepłym miejscu.
- Rozwałkuj ciasto cienką warstwą i ułóż na natłuszczonej blasze do pieczenia. Posmaruj powierzchnię tortilli sosem pomidorowym do smaku.
- Jako składniki można użyć posiekanej cebuli, posiekanej szynki, solonych grzybów, tartego sera. Proporcje i ilość składników zależą od preferencji samej hostessy.
- Czas pieczenia nie przekracza 20-25 minut w dobrze rozgrzanym piekarniku.
Taka uczta ze swoim aromatem z łatwością i szybko zgromadzi wszystkich domowników przy stole, tworząc rodzinną atmosferę sprzyjającą „przytulnym” rozmowom. Tworzenie kulinarnych arcydzieł jest łatwe i przyjemne!