Pizza z marynowanymi grzybami: przepisy kulinarne krok po kroku ze zdjęciami

Pizza to danie, które nie wymaga długiego gotowania i wielu osobom to lubi. Może być zarówno na cienkim cieście, jak i na puszystym cieście. Jednocześnie składniki nadzienia są bardzo różnorodne.

Często pieczarki są jednym ze składników, ale zastanawiam się, czy można ugotować pyszną pizzę z marynowanymi grzybami. Odpowiedź na to pytanie jest pozytywna i istnieje wiele opcji potraw z tym składnikiem, które przypadną do gustu smakoszom. Na tej stronie można znaleźć przepisy i zdjęcia gotowych potraw.

Pizza z serem i marynowanymi grzybami

Dla wegetarian i tych, którzy chcą czegoś lekkiego, pizza bez mięsa jest dobrym rozwiązaniem. Do tego potrzebne będą następujące elementy:

1. 3 szklanki mąki.
2. 1,5 - 2 szklanki wody.
3. 1 łyżeczka soli.
4. 3 łyżki. łyżki oliwy z oliwek.
5. 15 g suchych drożdży.
6. 3 łyżki. łyżki majonezu.
7. 400 g marynowanych grzybów.
8. 2 łyżki. łyżki keczupu.
9. 300 g twardego sera.

Do gotowania postępuj zgodnie z instrukcjami. Wlej mąkę do głębokiej miski z dodatkiem masła, drożdży i 1 łyżki. łyżki majonezu. Sól i wymieszaj składniki. Stopniowo wprowadzając wodę, musisz nadać ciastu elastyczność, ostrożnie go zagniatając. Gdy ciasto do pizzy z serem i marynowanymi pieczarkami jest gotowe, należy je przykryć gazą i pozostawić na 1,5 godziny. Kiedy ciasto wzrośnie, musisz odciąć połowę całkowitej masy, będzie to tak bardzo potrzebne, aby upiec jedną pizzę. Drugą część można zostawić, aby przygotować kolejne danie i umieścić w zamrażarce dla bezpieczeństwa, a przyda się ona do następnego przepisu. Piąta część musi zostać odcięta od pozostałego przedmiotu obrabianego i odłożona na bok; to ciasto będzie potrzebne do oprawienia tortilli. Masę należy rozwałkować i położyć na blasze do pieczenia. Jeśli jest to standard, wygodniej jest zrobić kwadratowy kształt, ale jeśli masz specjalną blachę do pieczenia pizzy, możesz ją zaokrąglić.

Z ciasta pozostawionego na części boczne należy uformować kiełbasy, ułożyć je na obwodzie i naprawić. Wlać ciasto z pozostałym majonezem i keczupem. Grzyby miodowe należy usunąć z marynaty, pokroić i nałożyć na ciasto. Tarty ser na grubej tarce posypać przedmiot. Włóż pizzę do piekarnika na 10–15 minut.

Zamiast grzybów miodowych możesz użyć innych marynowanych grzybów, które bardziej Ci się podobają. Ważne jest, aby marynata została całkowicie osuszona, aby ciasto nie zmiękło.

Jak gotować pizzę z pieczarkami, serem i ogórkami

Aby ugotować pizzę z pieczarkami, serem i marynowanymi ogórkami, musisz wziąć następujące składniki:

1. 300 g gotowego ciasta francuskiego.
2. 100 g marynowanych lub świeżych pieczarek.
3. 1 szt cebula
4. 150 g marynowanych ogórków.
5. 150 g keczupu.
6. 1 szczypta soli.
7. 2 łyżki. łyżki oliwy z oliwek.
8. 100 g twardego sera.

Ten przepis można również uzupełnić mięsem i ananasem.

Domowa pizza z marynowanymi grzybami i Cervelat

Świetną opcją byłaby obfita pizza z marynowanymi grzybami i kiełbasą lub kiełbasą. Aby go przygotować, musisz wziąć następujące składniki:

1. 500 g gotowego ciasta francuskiego.
2. 1 mały pomidor.
3. 50 - 70 g cervelat.
4. 100 g marynowanych boczniaków.
5. 50 g twardego sera.
6. 10 szt oliwki.
7. 1 łyżka. łyżka mąki.
8. 10 g świeżego koperku.
9. 10 g natki pietruszki.
10. 2 łyżki. łyżki oleju roślinnego.

Po przygotowaniu wszystkich składników możesz rozpocząć sam proces gotowania.

Jeśli ciasto było w zamrażarce, musisz je wyciągnąć, aby rozmrozić i w tym czasie przygotować składniki do nadzienia. Pomidor i kiełbasę należy pokroić w trójkąty, odsączyć marynatę z grzybów i posiekać. Drobno posiekaj warzywa i zetrzyj ser. Oliwki należy pokroić na pół. Jeśli mają w nich pestki, muszą zostać wyekstrahowane, ale lepiej jest wybrać beznasienną opcję domowego przepisu na pizzę z marynowanymi grzybami.

Najpierw posyp trochę mąką blachę do pieczenia i nałóż na nią przygotowane ciasto. Wlej ciasto z masłem i rozłóż na całej powierzchni, pozostawiając po około 2 cm z każdej strony, połóż na torcie kiełbasę, pomidory i oliwki, dodaj grzyby. Posyp pizzę ziołami i serem, a następnie piecz w piekarniku przez 25 minut.

Zamiast cervelat można użyć dowolnej innej kiełbasy lub kiełbasy, a warto pamiętać, że smak wyboru tego składnika może się znacznie zmienić.

Pizza z kurczakiem, serem i marynowanymi grzybami

Możesz także ugotować pizzę z kurczakiem, serem i marynowanymi grzybami. Takie produkty będą wymagane:

1. 500 g mąki.
2. 2 szklanki wody.
3. 30 g suchych drożdży.
4. 3 łyżki. łyżki oleju roślinnego.
5. 150 g marynowanych pieczarek.
6. 150 g twardego sera.
7. 2 szt uda z kurczaka.
8. 1 szt cebula
9. 1 mała marchewka.
10. 20 g koperku.
11. 2 łyżeczki soli.
12. 2 szczypce mielonego czarnego pieprzu.
13. 1 liść laurowy.

Wymieszaj mąkę z wodą i drożdżami, zagniataj ciasto. Gotuj kurczaka w osolonej wodzie z liściem laurowym, posiekaną marchewką i posiekaną połową cebuli, gotowanie zajmuje 30 minut. Gdy mięso ostygnie, należy je oddzielić od kości i posiekać. Pokrój grzyby, posiekaj warzywa i pozostałą cebulę, zetrzyj ser. Rozłóż świeże ciasto na natłuszczonej blasze do pieczenia bez wałkowania. Umieść w ciepłym miejscu na 25 minut, a następnie pieprz. Soja wkłada jedną trzecią sera, cebuli i posiekanych pieczarek. Dodaj kurczaka i warzywa na wierzchu, dopraw solą, pizzą pieprzową i połóż pozostałe składniki warstwami. Piec w piekarniku przez 15 minut.

Pizza z marynowanymi grzybami i gotowaną kiełbasą

Powinieneś również zapoznać się z przepisem na pizzę z marynowanymi grzybami ze zdjęciami wizualnymi. Dla tej opcji musisz przygotować następujące składniki:

1. 1-3 łyżki. łyżki sosu pomidorowego.
2. 2 szt pomidory.
3. 100 g marynowanych pieczarek.
4. 100-150 g gotowanej kiełbasy.
5. 100 g twardego lub przetworzonego sera.
6. 450 g gotowego ciasta francuskiego.
7. 2 łyżki. łyżki oliwy z oliwek.
8. 1 szt cebula - opcjonalnie.

Na natłuszczonej blasze do pieczenia rozłóż ciasto. Pokrój pomidory, kiełbasę i grzyby, zetrzyj ser. Wlej ciasto z sosem, włóż kiełbasę, grzyby i pomidory, posyp ser. Piec w piekarniku przez 15-20 minut. W razie potrzeby można również dodać drobno posiekaną cebulę, ale jednocześnie nie trzeba go smażyć osobno, lepiej układać go pierścieniami w jednej z warstw.