Kropkowana woda, żółto-brązowy i złoty

Ryadovki mają swoją nazwę z jakiegoś powodu: rosną w rzędach lub dużych grupach. Te owocniki można znaleźć w całej Federacji Rosyjskiej w strefie umiarkowanego lasu. Wiadomo, że wszystkie rodzaje rzędów to jesienne grzyby. Wśród nich są zarówno jadalni, jak i niejadalni, a nawet jadowici przedstawiciele. Zbieracze grzybów z doświadczeniem naprawdę doceniają skład, ponieważ mają wysokie walory smakowe, a także doskonale nadają się do różnych procesów przetwarzania. Przede wszystkim jednak musisz wiedzieć, jak wygląda ten lub inny rodzaj tego owocnika.

Opis i dystrybucja żółtawo-brązowego

Żółtobrązowe ptactwo jest dość powszechnym grzybem blaszkowatym należącym do rodziny Ryadovkov. Jest klasyfikowany jako warunkowo jadalny, ale istnieją źródła, które nazywają to ciało owocujące niejadalnym, a nawet trującym.

Poniżej znajduje się zdjęcie i opis rzędu żółto-brązowego.

Nazwa łacińska: Tricholoma fulvum.

Rodzina: Zwykłe.

Synonimy: Tricholoma flavobrunneum, rząd żółto-brązowy, brązowo-żółty, czerwono-brązowy, brązowy. U ludzi ten rodzaj grzyba nazywany jest również miodem bananowym i orzechowym.

Podwójne: są nieobecni.

Kapelusz: średnica 4-10 cm, czasami są okazy z 15-centymetrowym kapeluszem. Kształt jest okrągły-stożkowy, z wiekiem staje się powszechny i ​​falisty, w środku widoczny jest guzek. U młodych osobników krawędzie czapek są skierowane do wewnątrz, u starych są pomarszczone. Zwróć uwagę na kolor czapki wioślarskiego kapelusza żółto-brązowy, pokazany na zdjęciu:

Jak widać, jego kolor jest dość piękny - żółto-pomarańczowy, czerwono-brązowy lub czerwonawy, w środku cień jest zawsze ciemniejszy. Po zetknięciu czuje się, że powierzchnia czapki jest gładka i sucha, ale przy mokrej pogodzie staje się błyszcząca i śliska.

Noga: wysoki, do 15 cm, włóknisty, gęsty, suchy, gładki. Kolor jest podobny do odcienia czapki, a podczas wilgoci powierzchnia staje się lepka.

Pulpa: gęsty, średnio mięsisty, biały lub żółtawy. Zapach jest pudrowy, lekko wyrażony, prawie niezauważalny, smak jest gorzki. Miąższ nogi jest włóknisty, biały lub żółtawy.

Zapisy: bardzo szeroki, z nacięciem przylegającym, często lub rzadko umiejscowiony. Zgodnie z opisem rzędu żółto-brązowego, kolor jego płytek jest jasny lub kremowy, można zaobserwować lekki żółty odcień. Z wiekiem stają się całkowicie brązowe lub pokrywają się plamami o odpowiednim kolorze.

Jadalność: warunkowo jadalny grzyb kategorii 4, jednak ci, którzy go wypróbowali, zauważają nieprzyjemną goryczkę w miąższu.

Podobieństwa i różnice: grzybiarze bez doświadczenia mogą pomylić żółto-brązowe „piękno” z rzędem topoli (Tricholoma populinum) - warunkowo jadalnego gatunku grzyba. Ten ostatni ma jednak grubszą łodygę, białe płytki i rośnie głównie w pobliżu topoli.

Dystrybucja: Ameryka Północna, zachodnia i wschodnia część Europy, Rosja Centralna i Północna, Ural i Daleki Wschód. Grzyb, żółtawo brązowy, preferuje lasy liściaste i mieszane. Rośnie w grupach od sierpnia do października. Owocowanie jest zawsze obfite, samo ciało owocujące znosi suszę.

Ryadovka golden: zdjęcie, opis i dystrybucja

Złoty rząd (Tricholoma auratum) - Grzyb jadalny niskiej jakości, którego cechą jest przydział kropelek soku. Bardzo łatwo jest zidentyfikować to owocujące ciało, wielu doświadczonych zbieraczy grzybów twierdzi, że prawie niemożliwe jest pomylenie ich z innymi gatunkami.

Poniższy opis i zdjęcie złotego wiosłowania pomogą zrozumieć wygląd i cechy jego wzrostu.

Nazwa łacińska: Tricholoma auratum.

Rodzina: Zwykłe.

Kapelusz: od 6 do 10 cm średnicy, wypukłe z zawiniętymi krawędziami. W miarę starzenia się kapelusz staje się otwarty z guzkiem pośrodku. Powierzchnia ma charakterystyczny pomarańczowo-żółty kolor, a pośrodku widoczny jest ciemniejszy obszar brązowo-pomarańczowego koloru. Wraz z nadejściem deszczu możesz obserwować, jak powierzchnia czapki staje się śluzowa i śliska.

Noga: ma wyraźny obszar czerwonawo-pomarańczowych łusek. Ponadto noga grzyba złotej jarzębiny emituje kropelki soku, co jest jego charakterystyczną cechą.

Pulpa: gęsty, biały, ma łagodny aromat mąki i silny gorzki smak.

Zapisy: rzadki, cienki, biały.

Jadalność: Uważany jest za jadalnego grzyba niskiej jakości, ale z powodu gorzkiej miazgi jest uważany za niejadalny i trujący gatunek o niskiej toksyczności.

Dystrybucja: całe terytorium strefy umiarkowanej półkuli północnej.

Zdjęcie pokazuje, że złota jarzębina rośnie w grupach w lasach iglastych i mieszanych. Ponadto ten rodzaj owocnika preferuje gleby bogate w wapno, czasami rośnie sam. Sezon zbierania grzybów rozpoczyna się w lipcu i trwa do października.

Zauważony w wodzie (Lepista gilva) lub brązowo-żółty gaduła (Clitocybe gilva)

Według jednego źródła zauważona woda (Lepista gilva) Jest uważany za gatunek jadalny lub warunkowo jadalny, podczas gdy niektóre obce źródła nazywają go trującym. Jednak większość mikologów zgadza się, że ten grzyb jest nadal jadalny, ale ma niewielką wartość z powodu złej jakości smaku. Pod tym względem wioślarz plamisty lub brązowożółty mówiący dziś z reguły rzadko jest zbierany.

Nazwa łacińska: Lepista Gilwa.

Rodzina: Zwykłe.

Synonimy: brązowożółty mówca, brązowożółta jarzębina, Paralepista gilva, Clitocybe gilva.

Kapelusz: raczej duży, 4-10 cm średnicy, czasem osiąga 15 cm, płaski, lekko widoczny guzek w środku. Stare okazy mają kapelusz w kształcie lejka, którego krawędzie są cały czas schowane. Kolor jest zmienny, często niejasny, brązowo-skórzkowaty, żółto-pomarańczowy, czerwonawy, brązowo-żółty. Z czasem powierzchnia może wyblaknąć do kremowego, prawie białego koloru, często z rdzawymi plamami.

Noga: raczej krótki, do 5 cm wysokości i do 0,5 grubości, gładki, cylindryczny, lekko zwężony w dolnej części, włóknisty, elastyczny. Kolor stopki rzędu kropek wody jest taki sam jak kapelusza.

Pulpa: stosunkowo cienki, gęsty, kremowy lub żółtawy. Zapach ma przyjemny anyż, smak mięsa jest nieco gorzki. Niektórzy zbieracze grzybów zauważają, że owocowe ciało emanuje silnym aromatem przypominającym perfumy.

Zapisy: cienki, częsty, wąski, mocno opadający, rzadziej rozwidlony. U młodych osób kolor płytek jest biały, az wiekiem stają się żółtawe, a nawet brązowe, czasem na ich powierzchni pojawiają się małe zardzewiałe plamy.

Jadalność: nie ma jednoznacznej definicji. Wciąż trwają dyskusje na temat przydatności rangi mówców zauważonych w wodzie lub brązowo-żółtych. Jest zaliczany zarówno do gatunków jadalnych, jak i niejadalnych.

Podobieństwa i różnice: można pomylić z rzędem rudzielców (Lepista inversa). Ten ostatni, choć rośnie w podobnych warunkach, wciąż różni się ciemniejszym kolorem kapelusza.

Dystrybucja: trawa plamista rośnie w grupach, tworząc „pierścienie czarownic” we wszystkich lasach mieszanych i iglastych. Owoce w połowie lata i prawie do końca jesieni. Szczytową aktywność grzyba obserwuje się od końca sierpnia do połowy października.