Ryadovka biało-brązowy: zdjęcie i opis grzyba

Ridovac nie są uważane za najbardziej popularne wśród grzybiarzy, ponieważ wielu boi się zbierać takie jasne grzyby, aby nie natknąć się na fałszywych odpowiedników. Chociaż rodzina mieszkańców wiosłowania mieszka w dowolnych lasach w całej Rosji, najważniejsze jest rozróżnienie gatunków jadalnych i niejadalnych.

W tym artykule porozmawiamy o biało-brązowym rzędzie lub rzędzie biało-brązowej. Grzyb ten powszechnie występuje w lasach sosnowych w pobliżu olejów. Być może dlatego w czasie deszczu niedoświadczeni zbieracze grzybów mieszają wiosłowanie z olejkami. Powstaje pytanie: jadalne wiosłowanie jest biało-brązowe czy nie?
Niektórzy mikologowie uważają biało-brązowe grzyby za niejadalne, inni są pewni, że jest to warunkowo jadalny gatunek, ale przed użyciem należy go gotować przez co najmniej 40 minut.
Oferujemy opis i zdjęcie rzędu biało-brązowego, abyś mógł rozpoznać tego grzyba wśród innych rzędów.

Opis rzędu biało-brązowego (Tricholoma albobrunneum) lub biało-brązowego

Nazwa łacińska: Tricholoma albobrunneum.
Rodzina: Zwykłe.

Synonimy: brązowy rząd, biało-brązowy rząd, kochanie.

Kapelusz: średnica od 4 do 10 cm, z zawiniętym brzegiem. Na proponowanym zdjęciu wiosenno-brązowego wioślarstwa widać kształt kapelusza: w młodym wieku jest półkulisty, a następnie staje się wypukły z guzkiem na środku. Powierzchnia jest włóknista, z czasem pęka, tworząc wygląd płatków. Kolor zmienia się od brązowego z czerwonawym odcieniem do kasztanowego brązu.

Noga: wysokość od 3 do 8 cm, rzadko do 10 cm, średnica od 0,6 do 2 cm, powierzchnia jest gładka, podłużnie włóknista u dołu, włókna zewnętrzne tworzą wygląd płatków. Kolor w miejscu przymocowania płytek do nogi jest biały, a następnie zmienia się w brązowy. Noga biało-brązowego grzyba wioślarskiego w młodym wieku ma cylindryczny kształt, u dojrzałego - zwęża się do podstawy i staje się pusta.

Miąższ: biały z brązowym odcieniem, gęsty, bezwonny, z lekką goryczką. Niektóre źródła podają, że grzyb ma zapach pudru.

Talerze: zwarte, częste, białe, z zauważalnymi małymi czerwonawymi plamami.

Jadalność: Tricholoma albobrunneum jest jadalnym grzybem o klasyfikacji brązowo-białej, jednak w niektórych źródłach naukowych jest klasyfikowany jako gatunek warunkowo jadalny.

W takim przypadku stosuje się obróbkę wstępną przez 30–40 minut, aby usunąć gorycz.

Podobieństwa i różnice: biało-brązowy rząd jest podobny do rzędu włóknisto-łuskowatego, ale ten ostatni wyróżnia się dokładnym łuskowatym kapeluszem, matowością i brakiem lepkości w deszczową pogodę.

Grzyb ma również podobieństwo do rzędu żółto-brązowego. Jednak na nodze żółto-brązowej „siostry” znajduje się pierścień cienkiego filmu, a także uczucie śluzu pod kapeluszem i gorzki smak.

Ryba plamista to kolejny gatunek, który przypomina biało-brązowy rząd rzędów. Jest to lekko trujący grzyb, charakteryzujący się obecnością ciemnych plam na powierzchni nasadki, które znajdują się na krawędziach w kółko lub promieniowo. Grzyb ten nie ma guzka pośrodku, asymetryczna krzywizna czapek w starych okazach jest silnie zaznaczona, a miąższ ma gorzki smak.

Dystrybucja: wioślarstwo biało-brązowe lub biało-brązowe zaczyna owocować od sierpnia i trwa prawie do końca października. Preferuje lasy sosnowe lub iglaste, rzadziej w lasach mieszanych.Rośnie w małych grupach, tworząc rzędy, rzadziej spotykane w pojedynczych egzemplarzach. Występuje w całej Rosji i Europie w lasach iglastych i sosnowych.