Ryadovka czerwony: opis i zdjęcie grzybów warunkowo jadalnych
Czerwonawe grzyby tworzą czerwoną mikoryzę tylko z brzozami w lasach mieszanych i liściastych. Rośnie na polanach, na skrajach lasu, wzdłuż leśnych dróg, w jasnych lasach lub na pochyłych łąkach w pobliżu gajów brzozowych. Występuje w umiarkowanych szerokościach geograficznych Europy Zachodniej i Wschodniej, w środkowym i północnym pasie Rosji, na Syberii, Dalekim Wschodzie i Uralu. Zdjęcie czerwonego lub żółto-brązowego wioślarstwa da ci możliwość odróżnienia tego gatunku od innych. Zwróć uwagę, że wiosłowanie zaczyna owocować od końca lipca i trwa prawie do początku października. A jeśli utrzyma się ciepła i wilgotna pogoda, może rosnąć do końca października.
Grzyb czerwony: opis i dystrybucja
Sugerujemy więc zapoznanie się z opisem i zdjęciem grzyba wioślarskiego czerwonego lub żółto-brązowego.
Nazwa łacińska: Tricholoma fulvum.
Rodzina: Zwykłe.
Płeć: Tricholoma
Synonimy: jarzębina żółto-brązowa, żółto-brązowa, jarzębina brązowa i czerwono-brązowa.
Kapelusz: w młodym wieku ma kształt dzwonu z opuszczonymi krawędziami. Następnie stopniowo zyskuje wypukły kształt, aw wieku dorosłym - otwarty, z opadającymi i falistymi krawędziami. Kapelusz jest lepki w środku, czerwony lub czerwonawo-brązowy, czasem żółto-brązowy, a nawet czerwono-brązowy. Środek ma ciemniejszy odcień niż krawędzie.
Noga: cylindryczny, gładki, wysoki, pogrubiony. Wewnątrz jest pusta i lepka w dotyku, górna część ma jasnoczerwony kolor, dolna część jest czerwona z brązowawym odcieniem. U starych grzybów kolor nóg staje się brązowy.
Pulpa: gęsty, biały lub żółtawy odcień, przyjemny zapach ogórka. W nodze miąższ jest żółty z czerwonawym odcieniem.
Zapisy: szeroki, karbowany i przylegający do szypuły. Początkowo kolor płytek jest słomkowo-żółty lub ochrowo-żółty, z wiekiem stają się czerwone z czerwono-brązowymi krawędziami.
Jadalność: warunkowo jadalny grzyb 4. kategorii.
Zastosowanie: szeroko stosowany w gotowaniu do gotowania różnych potraw. Szczególnie smaczne rude uzyskuje się w postaci słonej i marynowanej.
Podobieństwa i różnice: rude nie mają trujących analogów.
Dystrybucja: lasy liściaste i mieszane z przewagą brzozy. Czasami spotykany w lasach iglastych w małych grupach, tworząc „kręgi czarownic”. Zawsze przynosi owoce i dobrze znosi suchą pogodę.
Ponieważ gatunek ten jest warunkowo jadalny, aw niektórych krajach całkowicie niejadalny, nie jest popularny wśród grzybiarzy z powodu goryczy. Jeśli jednak wiesz, jak prawidłowo przygotować taki wiersz, będzie to świetny dodatek do codziennego menu Twojej rodziny, a nawet na świąteczny stół.
Zdjęcie i opis rudego rzędu, które są przedstawione powyżej, pomogą ci poprawnie zidentyfikować ten rodzaj grzyba i nie pomylić go z niejadalnymi przedstawicielami.
