Smażone ziemniaki z pieczarkami na patelni: przepisy kulinarne

Na świecie nie ma smaczniejszego i bardziej apetycznego dania niż ziemniaki smażone z pieczarkami na patelni. I chociaż sama uczta okazuje się wysokokaloryczna, wciąż soczyste, chrupiące i chrupiące ziemniaki z grzybami nie pozostawiają nikogo obojętnym. Danie można podawać z kiszoną kapustą, ogórkami i pomidorami, gorącym keczupem i kwaśną śmietaną - wszystko będzie zależeć od preferencji smakowych.

Sugerowane przepisy krok po kroku dotyczące gotowania ziemniaków z grzybami na patelni pomogą każdej gospodyni dokonać wyboru i śmiało zabrać się do pracy, aby nakarmić rodzinę dobrym obiadem lub lunchem.

Prosty przepis na gotowanie ziemniaków z pieczarkami na patelni

Ten przepis na gotowanie ziemniaków z grzybami na patelni jest uważany za najprostszy. Smażony chips ziemniaczany i aromat dzikich grzybów to najlepsza kombinacja składników do pysznego i zdrowego posiłku.

• Ziemniak - 1 kg;
• Gotowane grzyby - 700 g;
• Sól;
• Ulubione przyprawy;
• Tłuszcz zwierzęcy - do smażenia.

Gotuj ziemniaki z pieczarkami na patelni, używając zdjęcia i opisu krok po kroku.

Ziemniaki z grzybami i cebulą na patelni: przepis z wideo

Gotowanie ziemniaków z grzybami na patelni może być trochę skomplikowane, jeśli dodasz cebulę. Ten składnik sprawi, że danie będzie nieco słodsze i bardziej aromatyczne.

• Ziemniak - 500-700 g;
• Grzyby - 1 kg;
• Cebule - 300 g;
• Tłuszcz roślinny;
• Sól i zmielony czarny pieprz.

Wideo gotowania ziemniaków z grzybami na patelni pomoże wszystkim młodym gospodyniom domowym poradzić sobie z tym procesem.

1. Jeśli grzyby leśne, należy je gotować przez 15-20 minut. w osolonej wodzie włóż durszlak, aby osączyć i pokroić w plasterki.
2. Umieść grzyby na suchej patelni, smaż na dużym ogniu, aż nadmiar płynów wydzielanych przez grzyby wyparuje.
3. Wlać niewielką ilość oleju i smażyć, aż ciała zbrązowieją.
4. Dodaj posiekaną cebulę na pół pierścienia, wymieszaj i kontynuuj smażenie przez 7 minut.
5. Na osobnej patelni rozgrzej trochę oleju, włóż ziemniaki pokrojone w paski i smaż przez 15-20 minut. na średnim ogniu.W tym procesie wymagane jest 2-3 razy wymieszanie masy drewnianą lub silikonową szpachelką.
6. Połącz ziemniaki, grzyby i cebulę na jednej patelni, posol i posyp czarnym pieprzem, wymieszaj.
7. Nie zakrywając pokrywki, smażyć całą zawartość patelni przez 5-7 minut. na dużym ogniu.
8. Ułóż talerze i podawaj z sałatką ze świeżych warzyw.

Jak gotować ziemniaki z pieczarkami i śmietaną na patelni: obfity przepis

Ziemniaki gotowane z pieczarkami i śmietaną na patelni to doskonały przepis dla tych, którzy lubią jeść obfite i smaczne jedzenie. Dodanie produktu mlecznego doda potrawie francuskiego wyrafinowania i przyjemnego kremowego smaku.

• Grzyby - 700 g;
• Ziemniak - 1 kg;
• Krem - 400 ml;
• Czosnek - 3 goździki;
• Pietruszka - 1 pęczek;
• Rafinowany olej - 50 ml;
• Sól do smaku;
• Mieszanka mielonej papryki - 1 łyżeczka.

Aby wiedzieć, jak najlepiej smażyć ziemniaki z pieczarkami na patelni ze śmietaną, musisz najpierw zapoznać się z opisem krok po kroku.

1. Ziemniak obiera się, myje w wodzie, kroi w paski i wlewa przez 20 minut. zimna woda do mycia skrobi.
2. Jest układany na ręczniku kuchennym i pozostawiany na kolejne 20 minut, aby umożliwić nadmiar wody do szklanki.
3. Po wstępnym czyszczeniu pokrój grzyby na paski, takie jak ziemniaki.
4. Na patelni z grubym dnem wlewa się 3 łyżki. l dobrze rozgrzany olej, a ziemniaki posypane.
5. Bez przykrycia pokrywki ziemniaki są smażone na złoty kolor.
6. Na innej patelni pozostały olej ogrzewa się i układa posiekane grzyby.
7. Pieczarki solą, pieprzem, mieszamy i smażymy przez 15 minut. na średnim ogniu.
8. Po 3 minutach dodaje się pokrojony czosnek. smażone ziemniaki wprowadza się i delikatnie miesza drewnianą szpatułką.
9. Wlewa się śmietankę, ponownie całą masę delikatnie miesza się, a jeśli nie ma wystarczającej ilości soli, dodaje się ją.
10. Na małym ogniu danie gotuje się przez 10 minut, a następnie piec wyłącza się, a ziemniaki z grzybami pozostają w parze przez 7-10 minut.
11. Podczas serwowania danie jest ozdobione posiekaną natką pietruszki.

Ziemniaki gotowane z pieczarkami i mięsem na patelni

Ziemniaki gotowane z pieczarkami i mięsem na patelni - przepis sprawdzony przez czas i wiele gospodyń domowych. Żadne z domowników nigdy nie zrezygnuje z tak pysznego dania.

• Wieprzowina lub młoda cielęcina - 500 g;
• Ziemniak - 700 g;
• Grzyby - 400 g;
• Cebula - 3 szt .;
• Czosnek - 2 goździki;
• Olej roślinny;
• Sól, tymianek i czarny pieprz do smaku.

1. Opłucz mięso, pokrój w paski i usmaż na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor.
2. Wprowadź pokrojoną w kostkę cebulę, mieszaj i smaż przez 5-7 minut.
3. Ziemniaki obrać, pokroić w drobną kostkę, dokładnie spłukać wodą i położyć na ręczniku kuchennym do wyschnięcia.
4. W 50 ml oleju roślinnego usmażyć kliny ziemniaczane na złoty kolor i polać mięsem.
5. Pokrój grzyby w kostkę, włóż na patelnię z 3 łyżkami. l olej i smażyć 15 min.
6. Dodaj czosnek, pokrojony w małe kostki, mieszaj i smaż przez 3-5 minut.
7. Wlać mięso i ziemniaki, dodać sól, zmielony pieprz i tymianek do smaku, wymieszać.
8. Przy otwartej pokrywie kontynuuj smażenie całej masy przez 7-10 minut.

Smażone ziemniaki z pieczarkami i kwaśną śmietaną na patelni

Smażone ziemniaki z pieczarkami i kwaśną śmietaną na patelni to doskonała opcja na obfity rodzinny obiad, a także dobra alternatywa dla tłuczonych ziemniaków.

• Ziemniak - 1 kg;
• Gotowane grzyby - 500 g;
• Śmietana - 300 ml;
• Cebula - 2 głowy;
• Sól;
• Olej roślinny;
• Koper zielony - garść.

1. Obierz, opłucz, pokrój ziemniaki w kółko i włóż do patelni rozgrzanej olejem.
2. Smażyć na dużym ogniu przez 5 minut, zmniejszyć intensywność i kontynuować smażenie przez kolejne 15 minut.
3. Na osobnej patelni usmażyć gotowane grzyby, wcześniej pokrojone, aż na złoty kolor.
4. Dodaj pokrojoną cebulę na cienkie ćwiartki, mieszaj i smaż przez 5 minut.
5. Połączyć z ziemniakami, delikatnie wymieszać, posolić do smaku.
6. Smażone ziemniaki z grzybami na patelni, zalej śmietaną, posyp posiekanym koperkiem i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut na małym ogniu.

Jak gotować ziemniaki z pieczarkami i twarogiem na patelni

Aby to danie było wyrafinowane i niezwykle aromatyczne, dodaj do niego ser. Ziemniaki gotowane z pieczarkami i serem na patelni okażą się prawdziwie kulinarnym arcydziełem.

• Ziemniak (może być młody) - 1 kg;
• Grzyby - 600 g;
• Cebula - 2 głowy;
• Ser śmietankowy - 200 g;
• Zieloni - każdy;
• Olej roślinny lub z oliwek;
• Czosnek - 3 goździki;
• Sól i słodka papryka do smaku.

Korzystając z opisu przepisu krok po kroku, możesz nauczyć się gotować ziemniaki z pieczarkami i serem na patelni.

1. Ziemniaki, cebula i czosnek są obrane, umyte i pokrojone: ziemniaki w kółko, cebula w półpierścieniach, czosnek w małych kostkach.
2. Grzyby są krojone w paski lub plastry, układane na patelni z olejem i smażone, aż płyn odparuje, a następnie do złotego koloru.
3. Ziemniaki smażone są w dużych ilościach oleju na złoty kolor.
4. Do ziemniaków dodaje się cebulę i czosnek, smażymy przez 10 minut. na średnim ogniu z ciągłym mieszaniem.
5. Ziemniaki, pieczarki, cebula i czosnek są łączone na patelni z grubym dnem, solone, posypane papryką i mieszane.
6. Ser śmietankowy jest tarty i rozprowadzany na ziemniakach z grzybami, pozostawiany pod zamkniętą pokrywką na minimalnym ogniu przez około 10 minut.
7. Podczas serwowania potrawę posypuje się posiekanymi ziołami do smaku.

Przepis na ziemniaki z pieczarkami i kurczakiem na patelni

Połączenie ziemniaków z pieczarkami i kurczakiem gotowanych na patelni spodoba się wszystkim domownikom. Takie danie może stać się prawdziwą ozdobą świątecznej uczty.

• Ziemniak - 800 g;
• Mięso z kurczaka - 500 g;
• Grzyby - 600 g;
• Cebula - 3 głowy;
• Olej roślinny;
• Śmietana - 200 ml;
• Sól - do smaku i szczypta rozmarynu.

Przepis na ziemniaki z grzybami na patelni opisano krok po kroku.

1. Obierz ziemniaki i cebulę, umyj je i pokrój w kostkę (większe ziemniaki pokroić).
2. Rozgrzej olej na patelni i smaż ziemniaki na złoty kolor, następnie dodaj cebulę i smaż przez 10 minut.
3. Posolić i dodać rozmaryn, delikatnie wymieszać silikonową szpatułką.
4. Kurczaka kroimy w kostkę, pieczarki kroimy w paski, wszystko układamy na osobnej patelni z gorącym olejem i smażymy przez 15 minut. na dużym ogniu.
5. Sól, wymieszaj, dopraw do śmietany i wymieszaj, aby śmietana była równomiernie rozłożona w masie.
6. Dusić na małym ogniu przez 10 minut Podawać natychmiast, rozsmarować na talerzach.

Jak smażyć ziemniaki z cebulą i mrożonymi grzybami na patelni

Okazuje się, że bardzo smaczne ziemniaki z mrożonymi grzybami smażone na patelni. Mrożony półprodukt może pomóc o każdej porze roku, szczególnie zimą, gdy nie ma pod ręką świeżych owoców.

• Ziemniak -700 g;
• Mrożone grzyby - 500 g;
• Cebula - 3 głowy;
• Czosnek - 2 goździki;
• Masło - do smażenia;
• Sól, czarny pieprz i zioła są do gustu.

1. Ziemniaki obrać, pokroić w paski, opłukać i położyć ręcznik kuchenny.
2. Uwolnij cebulę i czosnek z łuski, pokrój odpowiednio w pół pierścienie i małe kostki.
3. Na rozgrzanej patelni z 1 łyżką. l włóż cebulę maślaną z czosnkiem i smaż, aż uzyskasz przyjemny złoty kolor.
4. Wprowadzić słomki ziemniaczane, mieszać i smażyć na dużym ogniu do złotego koloru, mieszając 3-4 razy.
5. Po rozmrożeniu wyciśnij grzyby rękami z nadmiaru płynu i pokrój w plastry.
6. Włóż do suchej patelni i smaż przez 10 minut, dodaj 2 łyżki. l masło i smażyć przez kolejne 7-10 minut.
7. Połącz grzyby z warzywami, sól do smaku, pieprz, dodaj posiekane zioła, wymieszaj.
8. Smażyć na małym ogniu przez 10 minut, tylko 2 razy mieszając silikonową szpachelką.

Jak zrobić ziemniaki z pieczarkami i marchewką na patelni

Dla każdej gospodyni domowej bardzo ważne jest odżywianie i smaczne karmienie ich gospodarstw domowych.Na obiad ugotuj ziemniaki z pieczarkami smażonymi na patelni - to pyszne danie z marchewką nikogo nie zawiedzie.

• Ziemniak - 500-700 g;
• Marchewki - 300 g;
• Grzyby - 500 g;
• Cebula - 200 g;
• Rafinowany olej roślinny;
• Mieszanka soli i pieprzu.

Jak zrobić ziemniaki z grzybami na patelni, aby wszyscy cieszyli się pysznym daniem?

1. Obierz ziemniaki, dobrze spłucz i pokrój w paski.
2. Gotuj grzyby po umyciu w osolonej wodzie przez 20 minut, osusz i pokrój w plastry.
3. Obierz marchewki, umyj i pokrój w małe kostki.
4. Wlej olej na patelnię, podgrzej i połóż ziemniaki, smaż przez 10 minut, dodaj marchewki, mieszaj i smaż przez 15 minut.
5. Obierz cebulę, pokrój na pół pierścienia i włóż do ziemniaków marchewką.
6. Mieszaj i smaż dalej przez kolejne 7 minut. na małym ogniu.
7. Osobno smażymy grzyby na oleju aż do zrumienienia i łączymy z warzywami.
8. Sól, pieprz, zamieszaj i smaż na średnim ogniu przez 5-7 minut, mieszając 2 razy.
9. Podawać z kiszoną kapustą lub lekkimi solonymi ogórkami i pomidorami.

Smażone ziemniaki z pieczarkami i imbirem na patelni

Ziemniaki gotowane na patelni z grzybami i imbirem, nie tak dawno zaczęły być poszukiwane wśród gospodyń domowych. Tak niezwykła kombinacja składników jest najlepszą opcją dla prawdziwych potraw dla smakoszy.

• Ziemniak - 1 kg;
• Grzyby - 700 g;
• Cebula - 2 głowy;
• Majonez - 200 ml;
• Twardy ser - 150 g;
• Koper zielony - grono;
• 1 łyżeczka posiekany imbir;
• Sól i olej roślinny.

Jak gotować ziemniaki z grzybami i imbirem na patelni, ucz się z opisu krok po kroku przepisu.

• Obierz ziemniaki, umyj je i pokrój w kostkę, włóż na patelnię z olejem i smaż na średnim ogniu, aż uzyska złoty kolor.
• Pokrój grzyby w kostkę, włóż do osobnej patelni, zalej 3 łyżki. l olej i smażyć 15 min.
• Połącz z ziemniakami i włóż cebulę, posiekaną w cienkie pierścienie, na patelnię, smaż przez 5 minut.
• Umieść ziemniaki i grzyby, sól, wymieszaj i smaż przez 10 minut. na małym ogniu.
• Zmiel koperek, zetrzyj ser, połącz z majonezem, dodaj imbir i wymieszaj.
• Wlać ziemniaki z pieczarkami i gotować na małym ogniu przez 10 minut.

Jak pięknie usmażyć ziemniaki z pieczarkami i czosnkiem na patelni

Możesz również smażyć ziemniaki z pieczarkami na patelni, dodając czosnek. Ten składnik w dowolnej formie sprawi, że danie będzie pikantne.

• Ziemniaki i gotowane grzyby - 600 g każdy;
• Czosnek - 7 goździków;
• Olej roślinny;
• Sól;
• 1 łyżka. l skórka z cytryny.

Naucz się gotować ziemniaki z pieczarkami i czosnkiem na patelni, ucz się z opisu etapowego.

1. Obierz ziemniaki, opłucz je, pokrój w kostkę i smaż na oleju aż do zrumienienia.
2. Pokrój grzyby na plastry, osobno smaż na oleju do miękkości i dodaj posiekane ząbki czosnku.
3. Podsmaż 10 minut. na małym ogniu wprowadzić ziemniaki.
4. Sól, dodaj skórkę cytryny, mieszaj i smaż przez 5-7 minut pod zamkniętą pokrywką. na dużym ogniu.
5. Wyłącz ogrzewanie i pozostaw naczynie na piecu przez około 5 minut.