Encyklopedia grzybów
Nazwy grzybów w kolejności alfabetycznej: A B. W G. D. E F. 3) I… To L. M. N. Och P. P. Z T. X Ts H. W.

Spiczasty (mysz): zdjęcie i opis

Rodzina Ryadovkov ma wiele różnych gatunków. Jeśli masz niezbędną wiedzę, aby odróżnić gatunki jadalne od trujących, możesz zbierać dobre plony w lesie. Jadalne gatunki owocników można spożywać na świeżo lub suszyć lub zamrażać na zimę. Z rzędów uzyskuje się doskonałe przekąski i preparaty, szczególnie doceniane są marynowane i solone grzyby.

Jednak wśród jadalnych i smacznych rzędów znajdują się trujące gatunki, które mogą prowadzić do zatrucia pokarmowego i powodować znaczną szkodę dla zdrowia. Jednym z takich przedstawicieli jest wiosłowanie spiczaste lub wioślarstwo myszy. W związku z tym bardzo ważne jest, aby każdy zbieracz grzybów przestrzegał zasad zbierania grzybów, a także dokładnie przestudiował, jak odróżnić rząd myszy od innych rzędów jadalnych.

Fani „cichego polowania” twierdzą, że niektórzy z szeregowych, uważani w niektórych krajach za trujących, są warunkowo jadalni w naszym kraju, co można łatwo zjeść. Nie dotyczy to jednak jadowitego spiczastego wiosłowania. Poniżej znajduje się zdjęcie rzędu spiczastych szczytów, które wyraźnie pokazuje, jak ten grzyb wygląda i rośnie.

Zwykle spiczasty rząd (Tricholoma virgatum) Nazywają także rząd myszy, ostry jak patyk lub rząd pasków. Te nazwy dają wyobrażenia nie tylko o wyglądzie, ale także o zapachu i smaku. W niektórych książkach jest wskazany jako niejadalny grzyb o silnym gorzkim smaku, który nie znika nawet po długim moczeniu i gotowaniu.

Aby utworzyć mikoryzę, wiosłowanie myszy wybiera takie gatunki drzew, jak sosna, świerk, modrzew. Być może dlatego ten trujący gatunek występuje w lasach iglastych i mieszanych o umiarkowanych szerokościach klimatycznych nie tylko w Rosji, ale także w Europie i Ameryce Północnej. Wioślarstwo rośnie w grupach lub rzędach na wilgotnych, kwaśnych glebach. Owocowanie występuje prawie wszystkie jesienią, aż do pierwszych przymrozków.

Oto zdjęcia pasiastych pasków w celach informacyjnych:

Jak widać, grzyb ten przypomina jadalny rząd szarości. Aktywny okres owocowania obu gatunków zachodzi jednocześnie. Dlatego, aby ich nie pomylić i prawidłowo rozróżnić między sobą, musisz znać główne cechy wyglądu każdego przedstawiciela.

Pointed Shrimp ((Tricholoma virgatum): opis i dystrybucja

Sugerujemy zapoznanie się z opisem i zdjęciem spiczastego grzyba, abyś miał możliwość odróżnienia trujących gatunków od jadalnego szarego rzędu.

Nazwa łacińska: Tricholoma virgatum.

Rodzina: Zwykłe (Tricholomataceae).

Synonimy: rząd myszy, rząd pasków.

Kapelusz: średnica waha się od 4 cm do 8 cm, czasem 10 cm. Zdjęcie rzędu grzyba myszy pokazuje, że kształt nasadki jest stożkowaty. W bardziej dojrzałym wieku staje się wypukły jak garb. Kolor jest popielaty, w środkowej części jest znacznie ciemniejszy, ze stożkiem pośrodku i pasiastymi krawędziami.

Noga: średnica od 0,5 cm do 2, czasem do 2,5 cm. Noga wioślarza w paski lub spiczasty ma długość od 5 do 8 cm. Kształt jest cylindryczny, lekko pogrubiony u podstawy. Kolor jest biały lub szary, z wyraźnie widocznymi podłużnymi paskami.

Pulpa: w młodym wieku, miękki o biało-szarym kolorze.Potem staje się biały, nabiera gorzkiego smaku i nieprzyjemnego zapachu mąki.

Zapisy: szeroki, częsty, głęboko nacięty, przylega do szypuły. Mają biały lub szary kolor, w wieku dorosłym stają się szare. Biały proszek zarodników z szerokimi i podłużnymi zarodnikami.

Zastosowanie: Spiczastych trujących rybach nie stosuje się w kuchni ze względu na gorycz i substancje chemiczne szkodliwe dla ludzkiego organizmu.

Dystrybucja: rośnie na tych samych terytoriach, co jadalny szary wioślarstwo - wilgotne lasy liściaste i iglaste. Okres zbiorów rozpoczyna się we wrześniu i kończy po pierwszych przymrozkach.

Podobieństwa i różnice: spiczaste wioślarskie maskarady jako jadalny grzyb - rząd szarości lub szarości ziemi.

Różnice między szarym wiosłowaniem a myszą (ze zdjęciem)

Według powyższego zdjęcia szare grzyby różnią się od grzybów myszy nie tylko zewnętrznie, ale także smakiem i zapachem. Ryadovka szary należy do kategorii 4 i jest jadalnym grzybem. Ma ciemnoszary kolor czapki z miąższem o tym samym odcieniu i delikatny mączny smak. Stare okazy stają się zgniłe i nieprzyjemne z wyglądu.

Po zapoznaniu się z tym artykułem z opisem i zdjęciem rzędu myszy lub szpiczastego, możesz iść do lasu po grzyby. Jednak nawet mając wiedzę, musisz uważać na zbiór grzybów, aby nie przynieść tego trującego grzyba do domu.

Jeśli jednak z braku doświadczenia przygotowałeś spiczasty rząd i próbowałeś, jakie objawy zaczną się pojawiać? Warto zauważyć, że toksyny tego typu powodują nie tylko zatrucie układu pokarmowego, ale także wpływają na inne narządy. Jeśli ofiara nie otrzyma na czas pomocy, może dojść do jej nieodwracalności.

Po około 40 minutach, a może 2-5 godzinach po spożyciu (w zależności od ilości spożytego spiczastego wiosłowania), zaczynają się pierwsze oznaki zatrucia: nudności, wymioty, biegunka, ostry ból brzucha, obniżone ciśnienie krwi i zaburzenia układu sercowo-naczyniowego . Jak tylko pojawią się pierwsze objawy, należy natychmiast wezwać karetkę, a tymczasem przepłukać żołądek.

Komentarze:
Dodaj komentarz:

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Grzyby Jadalne

Dania

Książka informacyjna