Jak możesz wyśmienicie upiec ziemniaki z pieczarkami

Pieczone ziemniaki z pieczarkami w piekarniku - klasyczny gatunek potraw na świąteczną ucztę i codzienne rodzinne menu. Jeśli chcesz zmienić naczynie, aby uzyskać inny smak - dodaj ser, śmietanę, śmietanę, mięso, mięso mielone lub warzywa. Świeże grzyby są uważane za idealne do pieczenia ziemniaków, chociaż można używać marynowanych, solonych lub mrożonych.

Przepisy na gotowanie pieczonych ziemniaków z grzybami, przedstawione w tym artykule, pomogą gospodyniom wybrać najbardziej odpowiednie dla siebie, a następnie zadowolą swoich bliskich pysznym daniem. Każdy przepis możesz przygotować według własnego uznania, jeśli dodasz swój ulubiony składnik.

Pieczone ziemniaki ze śmietaną, mlekiem i serem w doniczkach

Wyjątkowość gotowania ziemniaków pieczonych z grzybami w doniczkach polega na tym, że danie nie wymaga wielu produktów. Tylko kilka składników, aw domu możesz stworzyć kulinarne arcydzieło, które stłumi jego smak.

• 1 kg ziemniaków;
• 600 g grzybów;
• żarówki;
• 200 g sera;
• Masło;
• 200 ml kwaśnej śmietany;
• 50 ml mleka;
• Sól i przyprawy do smaku.

Pieczone ziemniaki z pieczarkami w doniczkach są dobrą opcją dla firmy składającej się z 5 osób.

• Obierz ziemniaki, grzyby i cebulę, umyj, posiekaj: cienkie ziemniaki, cebulę w półpierścieniach, grzyby słomiane.
• Smaż grzyby w niewielkiej ilości masła przez 15 minut. na średnim ogniu.
• Nasmaruj garnki olejem, wymieszaj ziemniaki, cebulę i grzyby, sól do smaku i dopraw przyprawami, wymieszaj.
• Włóż całą masę do garnków, zalej śmietanę zmieszaną z mlekiem.
• Na wierzch ułóż warstwę sera, zetrzyj na drobnej tarce i włóż do piekarnika.
• Piec w temperaturze 180-190 ° C przez 60 minut. Podawać na gorąco z kawałkami warzyw lub warzywami w puszkach.

Pieczone ziemniaki ze śmietaną i ziołami w powolnym naczyniu

Ziemniak zapiekany w powolnej kuchence z grzybami to szybkie i proste danie, którego wstydu nie należy stawiać nawet na świątecznym stole. Gotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności od gospodyni.

• 800 g ziemniaków;
• 600 g grzybów;
• 300 ml śmietany;
• 200 g twardego sera;
• Pióra zielonej cebuli;
• Pęczek pietruszki;
• 2 ząbki czosnku;
• Sól;
• Masło;
• 1 łyżeczka mielony czarny pieprz.

Jak upiec ziemniaki z grzybami w powolnej kuchence można znaleźć w szczegółowym opisie procesu.

• Po oczyszczeniu umyj, wysusz i pokrój grzyby na kilka części
• Umyj, obierz, pokrój ziemniaki i ponownie umyj w wodzie.
• Zmiel warzywa i czosnek, połącz ze śmietaną, wymieszaj, dodaj sól i pieprz, dokładnie wymieszaj.
• Zetrzyj ser na tarce, dodaj do śmietany, wymieszaj.
• Nasmaruj miskę multicooker masłem, włóż plastry grzybów, zalej niewielką ilością sosu z ziołami.
• Włóż ziemniaki i ponownie wlej śmietankę zmieszaną z ziołami i serem. Rozłóż przygotowane potrawy warstwami i posmaruj je śmietaną.
• Zamknij pokrywę multicookera, ustaw tryb „Gaszenie” na panelu i ustaw czas - 40 minut
• Po sygnale dźwiękowym miksuj i włącz tryb „Pieczenie” na 40 minut, co pozwoli na lepsze pieczenie potrawy do złotego koloru.
• Po sygnale natychmiast podaj naczynie, rozkładając je na porcje i dekorując zielonymi liśćmi pietruszki.

Pieczone ziemniaki z pieczarkami, mięsem i serem: prosty przepis

Pieczone ziemniaki z pieczarkami, mięsem i serem to prosty przepis, z którym poradzi sobie każda gospodyni domowa. Mięso do gotowania w tym przepisie lepiej jest wziąć wieprzowinę - ma dobrą zawartość tłuszczu, co doda wartości odżywczej do potrawy.

• 700 g grzybów;
• 1 kg ziemniaków;
• 500 g pulpy wieprzowej;
• 4 główki cebuli;
• 300 g twardego sera;
• 200 ml śmietany;
• ½ łyżeczki. Chmiel i rozmaryn Suneli;
• Olej słonecznikowy;
• Sól do smaku.

Jak gotować pieczone ziemniaki z grzybami pod serem, ucz się z kroków opisanych poniżej w przepisie.

• Opłucz grzyby, obierz i pokrój w plasterki (metoda cięcia nie jest niezbędna).
• Obierz cebulę z górnej warstwy, pokrój w kostkę.
• Obierz ziemniaki, opłucz je w wodzie i pokrój w paski.
• Opłucz mięso, pokrój w kostkę, posol do smaku, posyp przyprawami i wymieszaj.
• Smażyć w niewielkiej ilości oleju na złoty kolor, dodać cebulę i smażyć przez 10 minut.
• Umieść mięso z cebulą w blasze do pieczenia, na wierzchu ziemniaki, grzyby i dodaj sól.
• Wymieszaj tarty ser ze śmietaną, wlej zawartość blachy do pieczenia i włóż do piekarnika.
• Piec przez 60 minut. w temperaturze 190 ° C po ugotowaniu włożyć talerze i natychmiast podać na stół.

Pieczone ziemniaki z kurczakiem, marynowanymi grzybami i serem

Pieczony ziemniak z kurczakiem, pieczarkami i serem w piekarniku okaże się delikatny i aromatyczny. Danie rozpłynie się w ustach i wszystkim spodoba się bez wyjątku.

• 800 g marynowanych grzybów;
• 1 kg ziemniaków;
• 500 g mięsa z kurczaka (mogą być skrzydełka);
• 300 g sera;
• 300 ml kwaśnej śmietany;
• Rafinowany olej;
• 4 główki cebuli;
• 5 ząbków czosnku;
• Sól;
• 1 łyżka. l Zioła prowansalskie.

Przepis na pieczone ziemniaki z kurczakiem, pieczarkami i serem opisano etapami.

• Obierz ziemniaki, opłucz je w zimnej wodzie, pokrój w paski.
• Pieczarki umyj, pokrój w plastry i smaż na oleju na patelni przez 10 minut.
• Osobno smażymy ziemniaki do połowy ugotowane i łączymy z grzybami.
• Obierz cebulę, pokrój w pół-pierścienie i smaż osobno na oleju do miękkości.
• Połącz z ziemniakami i grzybami, solą, wprowadź zioła prowansalskie i wymieszaj.
• Posolić mięso, zetrzeć na kruszonym czosnku, włożyć do nasmarowanego silikonu lub szklanej formy.
• Na wierzchu ziemniaki, grzyby z cebulą, następnie wlać śmietanę, rozprowadzić łyżką na całej powierzchni i posypać warstwą startego sera na grubej tarce.
• Włóż do gorącego piekarnika i piecz przez 60 minut. w 190 ° C

Pieczone ziemniaki z kurczakiem, pieczarkami, serem i jabłkami

Pieczone ziemniaki z kurczakiem, pieczarkami, serem i jabłkami, szczególnie dla dzieci. Ta kombinacja składników jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa, jest w stanie uzupełnić ciało dziecka w składniki odżywcze.

• 1 kg ziemniaków;
• 700 g grzybów i kurczaka (możesz wziąć golonki);
• 300 g sera;
• 500 g jabłek;
• 100 g pestek rodzynek;
• Masło;
• Sól do smaku.

Jak gotować pieczone ziemniaki z mięsem, pieczarkami, serem i jabłkami, aby zadowolić członków rodziny pysznym daniem obiadowym?

• Ziemniaki myjemy i gotujemy do miękkości, usuwamy skórkę i kroimy w kostkę.
• Po oczyszczeniu gotuj grzyby przez 20 minut, osusz, pokrój w kostkę i smaż na maśle, aż uzyskasz złoty kolor.
• Usuń mięso z udka z kurczaka, pokrój w plasterki, a także smaż przez 10 minut.
• Połącz wszystkie składniki w jednej misce, posól do smaku, dodaj rodzynki.
• Jabłka obierz, pokrój w plasterki i połącz z dużą ilością składników.
• Nasmaruj dużą głęboką formę olejem, napełnij przygotowanym półproduktem.
• Pokrój i połóż kilka małych kawałków masła na wierzchu, posyp warstwą startego sera.
• Przykryj i umieść w piekarniku rozgrzanym do 180 ° С.
• Piec przez 60 minut, po ugotowaniu, odstawić na 10 minut do piekarnika, następnie włożyć talerze i podawać.

Pieczone ziemniaki ze śmietaną i ananasem

Ziemniaki zapiekane z grzybami i śmietaną można uzupełnić puszkami ananasa, które nadadzą potrawom delikatnych nut.

• 1 kg ziemniaków;
• 800 g gotowanych grzybów;
• 200 g sera;
• 400 ml śmietany;
• 2 ząbki czosnku;
• 200 g ananasa;
• Masło;
• Mieszanka soli i mielonego pieprzu do smaku;
• Pietruszka (posiekana).

Pieczone ziemniaki z grzybami, śmietaną i ananasem przygotowywane są w następujący sposób.

• Ziemniaki umyj, obierz, pokrój w półpierścienie i ponownie dokładnie spłucz wodą.
• Załóż ręcznik kuchenny, aby szklanka była płynna, a ziemniaki wyschły.
• Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem, rozłóż warstwę ziemniaków, sól do smaku i pieprz.
• Połóż plastry ananasa w puszce na wierzchu, a następnie pokrój grzyby na cienkie plasterki.
• Połącz śmietanę, tarty ser, zmiażdżony czosnek i posiekane zioła w jednorodną masę.
• Wylać równomiernie na powierzchnię i umieścić w rozgrzanym piekarniku.
• Piec około 60 minut. w temperaturze 180-190 ° C.

Jak gotować ziemniaki pieczone w piekarniku z pieczarkami i pomidorami

Prawdopodobnie nie ma takiej osoby, która byłaby obojętna na ziemniaki z pieczarkami i pomidorami pieczonymi w piekarniku. Danie okazuje się tak pyszne i aromatyczne, że zawsze chcesz poprosić o suplementy.

• 1 kg ziemniaków;
• 800 g grzybów;
• 4 świeże pomidory;
• 300 g twardego sera;
• Olej roślinny;
• 5 łyżek. l sos sojowy i granat;
• 50 ml mleka;
• 50 g masła;
• ½ łyżeczki. mielony czarny pieprz i papryka.

Dowiedz się, jak gotować ziemniaki pieczone w piekarniku z pieczarkami i pomidorami, zobacz opis krok po kroku.

• Obierz, umyj i pokrój ziemniaki w kostkę, opłucz grzyby, wysusz i pokrój w cienkie paski.
• Posmaruj formę ceramiczną lub szklaną olejem roślinnym i najpierw umieść ziemniaki solone do smaku.
• Wlej go z sosem sojowym zmieszanym z granatem, a następnie włóż grzyby, plastry pomidora, posyp mielonym pieprzem i papryką.
• Wymieszaj i ubij mleko i tarty ser trzepaczką, posmaruj pomidory.
• Pokrój masło na małe kostki i włóż ser.
• Przykryj folią, włóż do piekarnika i piecz w temperaturze 190 ° C przez 40-45 minut.

Tarte ziemniaki zapiekane z pieczarkami i mięsem mielonym

Ciekawy przepis na pieczone ziemniaki z mięsem mielonym i grzybami będzie interesujący dla każdej gospodyni domowej. To danie smakuje wyśmienicie.

• 800 g ziemniaków;
• 600 g gotowanych grzybów;
• 2 główki cebuli;
• 500 g mięsa mielonego (dowolne);
• Olej roślinny;
• 4 jajka
• Sól i zmielony czarny pieprz.

Przepis na ziemniaki i grzyby pieczone w piekarniku z mięsem mielonym opisano etapami.

• Obierz ziemniaki, umyj je i zetrzyj grubą tarką, dociśnij je rękami, aby usunąć płyn.
• Pokrój grzyby w kostkę i smaż na oleju na złoty kolor, dodaj sól i wymieszaj.
• Obierz cebulę, pokrój w cienkie półpierścienie, dodaj sól i przygotuj głęboką formę, smarując ją olejem.
• Umieść trochę startych ziemniaków, a następnie podziel cebulę, mięso mielone i grzyby.
• Ubij solą ubij 2 jajka, zalej zapiekankę.
• Następnie ułóż kolejną warstwę ziemniaków, cebuli, mięsa mielonego i grzybów.
• Zalej zapiekankę ubitymi jajkami i włóż do piekarnika.
• Piec przez 40-45 minut. w temperaturze 190 ° C

Pieczone ziemniaki z pieczarkami, kwaśną śmietaną i suszonymi śliwkami w doniczkach

Pieczone ziemniaki z grzybami i kwaśną śmietaną, lepiej gotować w ceramicznych lub glinianych garnkach, które utrzymają temperaturę naczynia i jego aromat przez długi czas. Jeśli dodasz do receptury plastry śliwek, danie będzie pachniało wędzonym mięsem, które z pewnością przypadnie do gustu smakoszy.

• 1 kg ziemniaków;
• 600 g grzybów;
• 2 szt marchewki;
• 3 szt cebula;
• 150 g suszonych śliwek;
• 1,5 łyżki stołowej śmietana;
• Sól do smaku.
• Masło

Spójrz na przepis ze zdjęciem krok po kroku gotowania pieczonych ziemniaków z pieczarkami, kwaśną śmietaną i suszonymi śliwkami.

Pieczone ziemniaki z cebulą i grzybami w rękawie

Tak proste połączenie składników docenią nawet wyrafinowani znawcy dań grzybowych. Pieczone ziemniaki z cebulą i grzybami w rękawie - świetna opcja dań dla dużej grupy przyjaciół zaproszonych na przyjęcie.

• 1 kg ziemniaków i świeżych grzybów;
• 500 g cebuli;
• Olej roślinny;
• 200 ml majonezu;
• Sól i ulubione przyprawy do smaku.

Jak smacznie możesz upiec ziemniaki z pieczarkami i cebulą w rękawie do pieczenia, opisanym w przepisie.

• Ziemniaki są obrane, umyte z zanieczyszczeń i pokrojone w paski lub plastry (bez szczególnych kryteriów).
• Grzyby są czyszczone, myte, krojone na kawałki i smażone w oleju na złoty kolor.
• Cebula jest obrana, pokrojona na pół pierścienia, wszystkie produkty są mieszane w jednym pojemniku.
• Mieszane, solone, posypane przyprawami i posypane majonezem.
• Wszystkie składniki są mieszane, ułożone w rękawie do pieczenia.
• Rękaw jest zawiązany z obu stron, przeszyty w kilku miejscach wykałaczką i ułożony na zimnej blasze do pieczenia.
• Wstawić do piekarnika i upiec w rękawie 60 min. w temperaturze 180 ° C.

Pieczony ziemniak z pieczarkami w sosie śmietanowym

Dzięki sosowi z kwaśnej śmietany ziemniaki zapiekane z pieczarkami w piekarniku okażą się delikatne i satysfakcjonujące. Takie danie dla smakoszy jest podawane jako przystawka do mięsa lub jako niezależne danie.

• 1 kg ziemniaków;
• 700 g grzybów;
• 3 główki cebuli;
• ½ łyżeczki rozmaryn;
• Olej słonecznikowy;
• Natka pietruszki

Do sosu:

• 100 m kwaśnej śmietany;
• 400 ml bulionu drobiowego (można zastąpić wodą);
• 2 łyżki. l mąka;
• 3 ząbki czosnku;
• ½ łyżeczki kurkuma
• 1 łyżeczka sole;
• ¼ łyżeczki suchy tymianek.

Zwróć uwagę na szczegółowy opis gotowania ziemniaków z pieczarkami, pieczonych w piekarniku w sosie śmietanowym.

• Gotować grzyby, pokroić w plasterki, obrać cebulę i pokroić w pół-pierścienie.
• Najpierw usmaż cebulę na oleju, aż będzie lekko złocista, dodaj grzyby i kontynuuj smażenie aż do ugotowania.
• Obierz ziemniaki, umyj, pokrój w paski, zalej zimną wodą i pozostaw na 10 minut.
• Załóż ręcznik kuchenny i pozostaw do całkowitego wyschnięcia.
• Przejdź do przygotowania sosu: połącz mąkę ze 100 ml bulionu, wymieszaj i pozostaw w misce.
• W rondlu połącz śmietanę, sól, kurkumę, posiekany czosnek, tymianek i zalej pozostały bulion.
• Wymieszaj, wlej rozcieńczoną mąkę, wszystko wymieszaj trzepaczką, aby nie było grudek.
• Wlać sos do pieczarek z cebulą, podgrzewać przez 3 minuty, zdjąć z ognia.
• Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem, włóż ziemniaki i posyp rozmarynem.
• Wlać ostry sos z pieczarkami do ziemniaków i delikatnie wymieszać.
• Przykryj pokrywką lub folią i włóż do zimnego piekarnika.
• Włącz 180 ° C, ustaw czas na 90 minut i piecz aż do ugotowania.
• Po ugotowaniu udekoruj zielonymi liśćmi pietruszki.

Przepis na pieczone ziemniaki z pieczarkami i piersią kurczaka

Obfity posiłek, taki jak pieczone ziemniaki z pieczarkami i piersią, zwykle gotuje się na uroczystą kolację. Po spędzeniu czasu na gotowaniu możesz z dumą postawić na stole niezwykle smaczny i przepyszny przysmak.

• 2 piersi z kurczaka;
• 700 g grzybów;
• 1 kg ziemniaków;
• Oliwa z oliwek;
• 2 gałązki rozmarynu;
• 300 ml wytrawnego białego wina;
• 250 ml bulionu warzywnego (gorącego);
• Sól i zmielony czarny pieprz do smaku.

Przepis na pieczenie ziemniaków z pieczarkami w piekarniku opisano poniżej.

• Obierz ziemniaki, umyj i pokrój w duże paski, dodaj sól i wymieszaj.
• Po oczyszczeniu umyj, pokrój w plasterki i usmaż trochę na oliwie z oliwek.
• Rozgrzej piekarnik do 200 ° C, ułóż w kształcie piersi, zetrzyj sól i pieprz, piecz przez 20 minut.
• Włóż rozmaryn i ułóż ziemniaki i grzyby w formie, zapiekaj przez kolejne 15 minut.
• Podgrzej wino, wlej mięso i wlej bulion warzywny.
• Zmniejsz temperaturę do 180 ° C i gotuj na wolnym ogniu przez 40 minut, aby odparować cały płyn.
• Po ugotowaniu pokrój pierś na kawałki i razem z ziemniakami i grzybami połóż je na talerzach.

Pieczone ziemniaki z pieczarkami, serem i śmietaną: przepis krok po kroku ze zdjęciami

Pieczone ziemniaki z pieczarkami, serem i kwaśną śmietaną - najlepsza opcja na zrównoważony obiad dla całej rodziny, z unikalnym bukietem nut smakowych.

• 800 g ziemniaków;
• 500 g grzybów;
• 3 główki cebuli;
• Szczypta gałki muszkatołowej;
• Masło;
• Sól;
• 300 ml kwaśnej śmietany;
• 200 g twardego sera (dowolny);
• 200 ml mleka.

Przepis krok po kroku ze zdjęciem pomoże ugotować ziemniaki z pieczarkami pieczonymi w piekarniku z serem.

• Cebulę pokroić w cienkie pierścienie, obrane grzyby w średnich kostkach.
• Rozgrzej patelnię 2 łyżkami. l masło, podsmażyć cebulę na lekko złoty kolor.
• Dodaj grzyby i smaż przez 15 minut. na małym ogniu.
• Sól do smaku, wymieszaj, dodaj śmietanę i gotuj na wolnym ogniu przez 7 minut.
• Rozgrzej piekarnik, obierz ziemniaki, umyj, pokrój w duże paski i włóż wysmarowaną blachę do pieczenia.
• Zmieszaj mleko z gałką muszkatołową, dodaj sól, wymieszaj i zalej ziemniaki.
• Włóż grzyby z cebulą, rozłóż tarty ser na wierzchu i włóż do piekarnika.
• Piec przez 60 minut w temperaturze 180-190 ° C.

Jak piec ziemniaki z pieczarkami, serem i selerem

Apetyczne danie, takie jak ziemniaki z pieczarkami pod złotobrązową skórką sera, to świetna opcja na świąteczną przekąskę, która spodoba się gościom. Przepis na pieczone ziemniaki z pieczarkami, serem i selerem będzie twoją „wizytówką” na każdą okazję.

• 1 kg ziemniaków;
• 3 główki cebuli;
• 500 g grzybów;
• 1 ogonek selera;
• 100 g twardego sera;
• Sól do smaku;
• 8-10 ząbków czosnku;
• Olej roślinny;
• Wiśniowe Pomidory - Do Serwowania.

Przepis ze zdjęciem krok po kroku pomoże ci ugotować pieczone ziemniaki z pieczarkami, serem i selerem.

• Ziemniak obiera się, myje i gotuje przez 15 minut.
• Cebulę smaży się w niewielkiej ilości oleju na złoty kolor, a następnie pieczarki przez 15 minut.
• Dodaj pokrojony seler w małe kółka, posiekany czosnek w kostkę, a wszystko będzie gotowane przez 5-7 minut. na średnim ogniu.
• Ziemniak jest krojony na 2-3 części, wlewany i układany w wysmarowanej formie.
• Na ziemniaku znajduje się nadzienie z grzybów i warzyw.
• Posypuje się warstwą sera startego na grubej tarce i umieszcza w piekarniku rozgrzanym do 180 ° С.
• 40 minut pieczone, po gotowaniu przez 7-10 minut. pozostawione w piekarniku, a następnie podane z pomidorami koktajlowymi, pokrojone na pół.