Jak zrobić sałatki z krakersami i grzybami

Żadne z domowników nie będzie obojętne, jeśli ugotujesz pyszną sałatkę z krakersami i grzybami. Wiele osób lubi jeść owocniki do jedzenia, więc dzięki ich pojawieniu się na stole talerz natychmiast staje się pusty, szczególnie z sałatką.

Proponowane przepisy na sałatki są dość proste w przygotowaniu, bardzo smaczne i satysfakcjonujące. Grzyby można stosować świeże, marynowane i smażone. Ale lepiej jest wziąć krakersy o smaku czosnku lub boczku, co zwiększy pikantność sałatki. Jeśli to możliwe, gotuj krakersy w domu za pomocą piekarnika lub kuchenki mikrofalowej.

Prosty przepis na sałatkę z krakersami i grzybami

Zgodnie z tym przepisem każdy początkujący kucharz może przygotować sałatkę z grzybami i krakersami, niezależnie od wieku. To danie jest łatwe do wykonania i nie zajmie dużo czasu. Należy go podać natychmiast, aby krakersy pozostały chrupiące bez wchłaniania sosu.

• 500 g świeżych pieczarek;
• 1 czerwona cebula;
• 6 gotowanych ziemniaków;
• 100 g krakersów;
• 1 pęczek pietruszki;
• Według 4 łyżek. l sos sojowy i oliwa z oliwek;
• 100 g kukurydzy w puszkach;
• Sól do smaku.

Sałatka gotowana z fasolą, pieczarkami i krakersami

Sałatka z fasolą, pieczarkami i krakersami okaże się satysfakcjonująca, ponieważ oprócz roślin strączkowych dodaje się majonez. Zaskocz swoich bliskich pysznym posiłkiem na lunch lub kolację.

• 500 g pieczarek;
• 500 g fasoli w puszkach;
• 1 biała cebula;
• 2 marchewki;
• 100 g krakersów;
• Majonez - do nalewania;
• Olej roślinny;
• Sól i dowolne warzywa do smaku.

1. Obierz grzyby z folii, pokrój w paski i smaż przez 15 minut w niewielkiej ilości oleju.
2. Umieść łyżkę cedzakową w głębokim talerzu i ostudź.
3. Na tej samej patelni usmażyć marchewki obrane i zetrzeć na grubej tarce, przenieść łyżkę cedzakową do grzybów.
4. Obierz cebulę, pokrój w cienkie ćwiartki, wlej do grzybów marchewką.
5. Odcedź fasolę z płynu, wymieszaj z innymi składnikami.
6. Dodaj drobno posiekane warzywa, dodaj sól do smaku, wymieszaj.
7. Wlać majonez (lepiej beztłuszczowe), dodać krakersy, wymieszać i natychmiast podać.

Lekka sałatka z kurczakiem, pieczarkami i krakersami

Taką pyszną lekką sałatkę z kurczakiem, pieczarkami i krakersami można przygotować na śniadanie lub kolację. Wszystkie składniki doskonale się łączą, uzupełniając zarówno smak, jak i aromat. Do sałatki weź dowolne części kurczaka, świeże grzyby i grzanki z czosnkiem.

• 600 g fileta z kurczaka lub innej porcji;
• 400 g pieczarek;
• 100 g twardego sera;
• 100 g krakersów;
• 2 łyżki. l sok z cytryny;
• Sól i czarny pieprz - do smaku;
• Majonez - do sałatek;
• 1 pęczek zielonej cebuli;
• Sałata lub kapusta pekińska.

1. Filet z kurczaka gotuje się w osolonej wodzie z przyprawami do smaku.
2. Pozostawia się w bulionie, aż całkowicie ostygnie, a w drugiej wodzie gotuje się przez 10 minut. pieczarki.
3. Mięso i grzyby są pokrojone w kostkę, cebule są drobno posiekane nożem, ser jest wcierany na grubej tarce.
4. Wszystko miesza się w osobnej misce, wlewa się majonez (ilość zależy od twoich preferencji).
5. Sałatka jest solona, ​​pieprzona, dodaje się krakersy i natychmiast wszystko jest dokładnie mieszane.
6. Sałata lub kapusta pekińska są układane na płaskim talerzu, podlewanym sokiem z cytryny na wierzchu.
7. Sałatka jest układana na środku naczynia i układana na stole.

Sałatka z pieczarkami w puszkach, kiełbasą i krakersami

Jeśli nie masz czasu na skomplikowane kulinarne arcydzieła, przygotuj sałatkę z pieczarkami w puszkach i krakersami. Członkowie Twojej rodziny będą cieszyć się posiłkiem i poprosić o suplementy. Gotowanie zajmie nie więcej niż 10-15 minut, ale wynik przekroczy wszelkie oczekiwania.

• 300 g gotowanej lub wędzonej kiełbasy;
• 500 g grzybów w puszkach;
• 3 pomidory;
• ½ świeża cytryna;
• 100 g dowolnego sera;
• 100 g krakersów;
• 3 łyżki. l oliwa z oliwek;
• 1 pęczek zielonej cebuli;
• Zmiel czarny pieprz i sól według własnych upodobań.

1. Kiełbasę, ser, pieczarki i świeże pomidory pokroić w kostkę.
2. Włóż do głębokiej miski sałatkowej, dodaj posiekaną zieloną cebulę, sól do smaku, pieprz.
3. Wymieszaj, wlej oliwę z oliwek zmieszaną z sokiem z połowy cytryny i dodaj sałatkę.
4. Włóż grzanki do naczynia, ponownie dokładnie wymieszaj i podaj. Dla wygody sałatkę można rozłożyć na małe porcje lub miseczki.

Smaczna sałatka z krakersami, pieczarkami i szynką

Ta pyszna sałatka gotowana z krakersami, pieczarkami i szynką jest często podawana na stole bankietowym. To danie jest często dekorowane podczas dużych festiwali rodzinnych. Ponadto zajmie należne mu miejsce w menu romantycznej kolacji.

• 600 g pieczarek;
• 100 g krakersów;
• 300 g szynki;
• 5 jaj kurzych;
• 1 marchewka;
• 2 białe cebule;
• Sok z jednej cytryny;
• Oliwa z oliwek;
• Sól do smaku;
• Wszelkie świeże warzywa.

1. Gotuj grzyby w wodzie przez 10 minut, połóż łyżkę cedzakową na ręczniku kuchennym i ostudź.
2. Pokrój w paski i włóż do głębokiej miski, w której sałatka będzie mieszana.
3. Obierz marchewki, umyj w wodzie i zetrzyj na koreańskiej tarce.
4. Obierz cebulę, pokrój ją w kostkę i smaż z marchewką na oleju, aż się zrumieni.
5. Rozłóż łyżkę cedzakową do grzybów i pokrój szynkę w paski.
6. Gotuj jajka w słonej wodzie przez 7-10 minut, ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
7. Dodaj do sałatki, dodaj świeże warzywa posiekane nożem, sól i wymieszaj.
8. Sok z jednej wyciśniętej mieszanki cytryny z 3 łyżkami. l oliwa z oliwek, sałatka sezonowa.
9. Wlać krakersy, delikatnie wymieszać, przenieść sałatkę do pięknej salaterki i podawać gościom.