Obfite sałatki z grzybami i orzechami

Aby przygotować dobrą i przepyszną przystawkę na świąteczną ucztę lub rodzinny obiad, możesz dodać stałe składniki, takie jak ziarna orzechów. Tak więc sałatka przygotowywana z pieczarek i orzechów włoskich jest bardzo popularna, ponieważ ma przyjemny smak i szczególne bogactwo.

Przygotowanie takiego dania jest dość proste, satysfakcjonujące, niedrogie i pożądane. Oferujemy kilka odpowiednich przepisów, z których możesz wybrać jeden lub więcej według własnego gustu. Tak więc zachwycisz swoje gospodarstwo domowe oryginalnym przysmakiem i nie pozostaniesz bez wdzięczności.

Sałatka z pieczarkami, orzechami włoskimi i parmezanem

Ta sałatka z grzybami i orzechami jest przygotowywana w zaledwie 15-20 minut. Danie jest lekkie, a jednocześnie satysfakcjonujące.

• 500 g pieczarek;
• 1 pęczek świeżej sałatki;
• 2 łyżki. l oliwa z oliwek;
• 1 cebula;
• ½ łyżeczki posiekana papryka chili;
• 3 szt papryka;
• 3 ząbki czosnku;
• 3 łyżki. l ocet balsamiczny;
• 5 łyżek. l posiekane orzechy włoskie;
• 100 g tartego parmezanu;
• Sól

Sałatka z pieczarkami, kurczakiem, jajkiem i orzechami włoskimi

Sałatka z grzybami, orzechami, kurczakiem lub innym drobiem to bardzo smaczna i przepyszna uczta. Takie wykwintne danie ozdobi każdą świąteczną ucztę, zwłaszcza jeśli podajesz ją porcjami - w dużych szklankach lub miskach.

• 400 g gotowanego kurczaka;
• 4 jajka na twardo;
• 1 biała cebula;
• 500 g pieczarek;
• 100 g twardego sera;
• 2 ząbki czosnku;
• 100 g zmiażdżonych ziaren orzecha włoskiego;
• Majonez - do ubierania;
• 1 pęczek zielonej cebuli;
• Olej roślinny - do smażenia;
• Sól i zmielony czarny pieprz.

1. Połącz majonez z czosnkiem zmiażdżonym przez prasę i natłuszcz każdą warstwę sałatki.
2. Usuń film z grzybów, spłucz i pokrój w kostkę.
3. Połącz z pokrojoną w kostkę cebulą i smaż na niewielkiej ilości oleju, aż się zrumieni, pozostaw do ostygnięcia.
4. Umieść gotowane mięso z kurczaka w salaterce, pokrój w kostkę lub paski.
5. Dodaj trochę soli, pieprzu i tłuszczu z sosem majonezowym.
6. Następnie połóż jajka pokrojone w kostkę, warstwę grzybów z cebulą.
7. Zetrzyj ser na drobnej tarce i nałóż warstwę na grzyby, posmaruj sosem.
8. Posyp orzechami włoskimi i posiekaną zieloną cebulą.
9. Przechowywać w lodówce przez 60 minut, aby zaparzać.

Sałatka z kurczakiem z pieczarkami, orzechami włoskimi i zieloną fasolą

Aby przygotować sałatkę z kurczakiem, pieczarkami, orzechami włoskimi i zieloną fasolą, nie musisz mieć specjalnej wiedzy kulinarnej. Danie robi się dość szybko i prosto, jeśli wcześniej przygotujesz wszystkie niezbędne składniki.

• 500 g każdego z pieczarek i kurczaka;
• 200 g zielonej fasoli w puszkach;
• 100 g orzechów włoskich;
• 150 g twarogu;
• 1 cebula;
• 2 ząbki czosnku;
• 250 ml majonezu;
• Olej roślinny;
• Pietruszka lub koperek (do dekoracji);
• Sól do smaku.

Przepis na sałatkę z kurczaka z grzybami, orzechami włoskimi i zieloną fasolą opisano etapami.

1. Filet z kurczaka zagotować w osolonej wodzie, ostudzić i pokroić w paski.
2. Obierz grzyby, pokrój w plasterki, ale nie za cienkie.
3. Obierz cebulę, spłucz i pokrój w ćwiartki.
4. Umieścić na patelni z olejem i smażyć na złoty kolor.
5. Zetrzyj czosnek na drobnej tarce, przełóż przetworzony ser przez maszynę do mięsa wraz z orzechami.
6. Połącz mięso, pieczarki, cebulę, czosnek, ser śmietankowy i orzechy włoskie w jednej głębokiej misce.
7. Dodaj sól do smaku, wlej majonez, wlej zieloną fasolkę w puszkach.
8. Wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie, i włóż do pięknej salaterki.
9. Udekoruj powierzchnię sałatki posiekanym koprem lub natką pietruszki.

Sałatka Z Pieczarkami, Orzechami I Szynką

Wśród doświadczonych gospodyń domowych popularny jest również przepis na sałatkę z dodatkiem grzybów, orzechów i szynki.

• 500 g pieczarek;
• 200 g kukurydzy w puszkach;
• 150 g zmiażdżonych ziaren orzecha włoskiego;
• 200 szynek;
• 3 jaja kurze (gotowane);
• 1 słodkie jabłko
• 2 łyżki. l oliwa z oliwek;
• Majonez lub jogurt - 300 ml;
• Sól i warzywa.

1. Grzyby są krojone w kostkę, mieszane z orzechami i pieczone przez 10 minut. w oliwie z oliwek.
2. Jabłko jest obrane, pokrojone w małe kostki, szynka jest posiekana na paski.
3. Jajka są siekane losowo i mieszane w tym samym pojemniku wraz z resztą składników.
4. Danie jest solone do smaku, nalewany jest majonez lub jogurt, mieszane.
5. Jest układany w misce sałatkowej, ozdobiony posiekanymi ziołami, a następnie podawany na stole.

Sałatka Z Pieczarkami, Orzechami Włoskimi, Serem I Groszkiem

Przepis na sałatkę z pieczarkami, orzechami włoskimi, serem i groszkiem z pewnością ucieszy Twoich bliskich. Zastosowanie pierścienia formującego lub puszki po obu stronach może pomóc w ładnym podawaniu potrawy.

• 300 g gotowanego kurczaka;
• 400 g marynowanych pieczarek;
• 3 jaja kurze (gotowane);
• 100 g posiekanych orzechów włoskich;
• 200 g twardego sera;
• 1 pęczek zielonej cebuli;
• 300 g groszku konserwowego;
• 3 ząbki czosnku;
• Majonez

1. Pokrojone pieczarki pokroić w kostkę, filet z kurczaka pokroić w kostkę.
2. Jajka mielimy czosnkiem nożem, kroimy cebulę w półpierścienie, zetrzyj ser na grubej tarce.
3. Odcedź nadmiar płynu z groszku, dodaj do innych posiekanych składników, dodaj majonez i dokładnie wymieszaj.
4. Włóż do foremek lub miski sałatkowej, posyp orzechami włoskimi i podawaj.