Sałatki z grzybami i kukurydzą: proste przepisy

Sałatki z pieczarkami i kukurydzą są idealne na każdą uroczystość, ponieważ składniki te doskonale łączą się z różnymi produktami i pomagają tworzyć wspaniałe dania. Proste przepisy na takie sałatki pozwolą rozpieszczać rodzinę w dni powszednie. Skomplikowane i łatwiejsze przepisy kulinarne z powyższych składników przedstawiono poniżej. Wśród nich są z pewnością tacy, którzy będą kochani przez wszystkich członków rodziny.

Sałatka z pieczarkami, kukurydzą, ziemniakami i piersią kurczaka

Składniki

• 1 wędzona pierś kurczaka
• 200 g pieczarki
• 150-200 g kukurydzy w puszce
• 2-3 gotowane ziemniaki
• 1 świeży ogórek
• 1 cebula
• 2-3 jajka na twardo
• 200 g sera
• 35 g chipsów
• majonez
• olej roślinny, sól, pieprz

Sałatka z piersią kurczaka, pieczarkami i kukurydzą jest bardzo smaczna i satysfakcjonująca, a pomimo obecności składników wysokokalorycznych dobrze się wchłania.

Przygotowane potrawy układaj w salaterce w warstwach: 1. warstwa - ziemniaki, 2. - smażona cebula, 3. - kurczak, 4. - majonez, 5. - smażone grzyby, 6. - tarty ser, 7- th - majonez, 8 - ogórki, 9 - majonez, 10 - jajka, 11 - majonez, 12 warstwa - kukurydza.

Sałatka z pieczarkami, cebulą i kukurydzą

Składniki

• 1 puszka pieczarek w puszkach (najlepiej posiekanych)
• 1-2 puszki słodkiej kukurydzy w puszkach
• 2-3 cebule, majonez
• olej roślinny
• koperek, pieprz, sól

1. Sałatka z pieczarkami i kukurydzą w puszkach jest przygotowywana według prostego przepisu; jest całkiem odpowiednia jako danie główne na lunch lub jako główna na lekką popołudniową przekąskę.
2. Wrzuć pieczarki i kukurydzę osobno do durszlaka.
3. Pokrój cebulę na pół pierścienia lub paski i podsmaż.
4. Na krótko przed przygotowaniem cebuli dodaj do niej grzyby i usmaż je z cebulą.
5. Gdy grzyby i cebula ostygną, wymieszaj je z kukurydzą, dopraw majonezem, solą i pieprzem.
6. Podawać posypane drobno posiekanym koperkiem.

Sałatka Z Kurczakiem, Ryżem, Pieczarkami I Kukurydzą

Składniki

• 400 g kurczaka
• 120 g ryżu
• 100 g pieczarek
• 150 g słodkiej papryki
• 150 g ogórków
• 100 g cebuli jałtańskiej
• 120 g zielonych oliwek
• 150 g kukurydzy w puszce
• 1 łyżka. l pikantna musztarda
• sok z 1 cytryny
• oliwa z oliwek
• sól do smaku

Sałatka z pieczarkami z kurczakiem, kukurydzą i ryżem może urozmaicić świąteczny stół i zadowolić fanów potraw z grzybów.

1. Ryż zagotować w osolonej wodzie.Pozostaw do ostygnięcia.
2. Przygotuj mieszaninę 5 łyżek. l oliwa z oliwek, 1 łyżka. l musztarda, juice sok z cytryny.
3. Marynuj kurczaka przez 30-40 minut w 1/3 przygotowanego sosu. Smaż filet w dobrze rozgrzanej patelni z dwóch stron, aż uzyskasz złoty kolor. Doprowadzić do gotowości w piekarniku przez 7-10 minut, w zależności od grubości kawałka. Ostudzić i pokroić w plasterki.
4. Papryka, ogórki, cebule pokrojone w cienkie pierścienie, posyp cebulę sokiem z cytryny.
5. Pokrój grzyby na plastry, smaż na oliwie z oliwek na bardzo gorącej patelni przez 2 minuty z każdej strony.

Aby zrobić pyszną sałatkę z pieczarkami i kukurydzą, musisz wyraźnie przestrzegać przepisu i postępować zgodnie z następującymi krokami.

1. Połóż warstwę ryżu na naczyniu, lekko polej sos.
2. Połóż na nich grzyby, pieprz, ogórki, cebulę i płaskie plastry filetów, smarując każdą warstwę sosem.
3. Posyp sałatkę połówkami oliwek, a wzdłuż krawędzi kukurydzę w puszkach.

Sałatka z białej pieczarki z kukurydzą

Składniki

• suche pieczarki - 50 g
• kukurydza - 0,5 szklanki
• ziemniaki - 1 szt.
• cebula - 1 szt.
• olej roślinny - 0,25 szklanki
• ocet, cukier, koperek lub natka pietruszki, sól

Gotować wstępnie namoczone grzyby i pokroić w paski. Ziemniaki ugotować i pokroić w plasterki. Wymieszaj gotowane lub konserwowane ziarna kukurydzy z grzybami, dodaj posiekaną cebulę. Sałatka z przypraw grzyby, ziemniaki i kukurydzę olejem roślinnym i octem, posyp cukrem, solą i wymieszaj. Udekoruj sałatkę ziołami.

Sałatka z grzybami, kukurydzą, ryżem i papryką

Składniki

• 0,7 szklanki ryżu
• 300 g pieczarek lub innych grzybów (świeżych)
• 2 cebule
• 1 kapsułka czerwonej papryki
• 1 strąk zielonej papryki
• 2-3 łyżki kukurydzy (w puszkach)
• 150 g sera (dowolny)
• 1 ogórek (świeży)

Przygotowanie sałatki z pieczarkami i kukurydzą rozpoczyna się od przetworzenia ryżu, który należy zagotować (weź 1 część ryżu, aby wziąć dwie części wrzącej wody, aby się rozpadł), ostudzić.

Zmiel i cebulę 2 cebule w oleju roślinnym. Gotuj grzyby, pokrój i doprowadzaj do gotowości, smażąc na patelni. Obierz i pokrój paprykę na pół pierścienia i usmaż trochę na oleju roślinnym. Wszystko super. Dobrze wymieszaj warzywa i grzyby z ryżem i kukurydzą, dodaj sól do smaku, włóż do salaterki. Zetrzyj ser i świeży ogórek (na tarce z buraków) na wierzchu. Sałatka jest gotowa.

Marynowane pieczarki, kukurydza i sałatka pomidorowa

Składniki

• 100 g marynowanych pieczarek
• 2 pomidory
• 1 papryka
• 50 g kukurydzy w puszce
• 100 g zielonej fasoli w puszkach
• 15 oliwek bez pestek
• 100 g oliwy z oliwek
• koperek, sól do smaku

1. Pokrój pomidory na pół, usuń rdzeń.
2. Papryki obrane z łodygi i nasion, grzybów, strąków fasoli i miąższu pomidora pokrojonego w kostkę, wymieszać z kukurydzą i posiekanymi oliwkami.
3. Dopraw sałatkę oliwą z oliwek, solą i wymieszaj.
4. Gotowa sałatka do wypełnienia połówek pomidorów.
5. Sałatka z marynowanymi pieczarkami, pomidorami, fasolą, kukurydzą i pieprzem, podawana z posiekanymi oliwkami, pieczarkami i koperkiem.

Sałatka grzybowa z pieczarkami, kukurydzą, ogórkiem i jajkiem

Składniki

• pieczarki - 150 g
• jaja kurze - 2 szt.
• ogórek - 1 szt.
• kukurydza w puszkach - 4 łyżki. l
• majonez - 1 łyżka. l
• olej roślinny - 20 ml
• sól i czarny pieprz do smaku

Sałatka z pieczarkami kukurydziana i jajkiem jest smaczna, łatwa w przygotowaniu i uboga w kalorie, więc nadaje się nawet dla osób przestrzegających diety.

Przygotuj to w następujący sposób. Jajka gotuje się przez 15 minut, wkłada do zimnej wody. Ogórek jest myte, obrany z niego, pokrojony w małe kostki. Schłodzone jajka są również drobno posiekane. Do tych składników dodaje się kukurydzę.

Umyte i obrane grzyby są smażone na patelni, chłodzone i wysyłane do pozostałych składników. Wszystko dobrze wymieszaj, sól, dodaj pieprz, majonez, wymieszaj. Sałatę czyści się w lodówce przez 15-20 minut.

Sałatka ze smażonymi pieczarkami, ziemniakami i kukurydzą

Składniki

• pieczarki - 50 g
• kukurydza - 0,5 szklanki
• ziemniaki - 1 szt.
• cebula - 1 szt.
• olej roślinny - 0,25 szklanki
• ocet, cukier, koperek lub natka pietruszki, sól

Sałatka ze smażonymi grzybami i kukurydzą zaczyna się od przygotowania grzybów, które należy umyć, obrać, pokroić na talerze, usmażyć na patelni na oleju roślinnym.

Ziemniaki ugotować i pokroić w plasterki. Wymieszaj gotowane lub konserwowane ziarna kukurydzy z grzybami, dodaj posiekaną cebulę. Dopraw do smaku olejem roślinnym i octem, posyp cukrem, solą i wymieszaj. Udekoruj sałatkę ziołami.

Sałatka ze smażonymi pieczarkami, serem i kukurydzą

Składniki

• pieczarki - 400 g
• twardy ser - 250 g
• szynka - 250 g
• kukurydza - 1 puszka
• cebula - 1 szt.
• sól, majonez - do smaku

Istnieje również taka opcja przygotowania sałatki ze smażonymi pieczarkami i kukurydzą. Opłucz grzyby, obierz, posiekaj, wrzuć na patelnię i usmaż. Posiekaj cebulę i połącz z grzybami. Zetrzyj ser na grubej tarce. Pokrój szynkę w cienkie paski. Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw do smaku majonezem, solą, dokładnie wymieszaj.