Przepisy na przygotowanie sałatki grzybowej z grzybami miodowymi
Świąteczna uczta dla gospodyni to okazja, by po raz kolejny zaskoczyć swoich krewnych i gości talentami kulinarnymi. A najlepszą opcją dekoracji stołu jest przygotowanie sałatki grzybowej na polanach z grzybami miodowymi.To danie ma kilka opcji gotowania, które zachwycą gości. Oferujemy 3 przepisy na sałatki z grzybów „Mushroom Glade” z opisem krok po kroku. Gotowane warzywa, warzywa, jajka, różne rodzaje mięsa, majonez lub jogurt nadadzą potrawie ciekawy smak.
Spis treści
Sałatka Mushroom Glade z solonymi grzybami miodowymi i szynką
W tym przykładzie wykonania szynka i solone grzyby są uważane za idealne połączenie produktów. Sałatka Mushroom Glade z grzybami miodowymi i szynką może naprawdę zadowolić i zaskoczyć zaproszonych gości.
- 500 g solonych grzybów;
- 300–350 g szynki;
- 5 jajek;
- 4 ziemniaki (średniej wielkości);
- 2 marchewki;
- 300 g twardego słonego sera;
- 1 pęczek zielonej cebuli i koperku;
- Majonez (można zastąpić niesłodzonym jogurtem).
Przepis krok po kroku ze zdjęciem robienia sałatki Mushroom Glade z grzybami miodowymi pomoże wszystkim, którzy chcą zrobić to niezwykle pyszne danie.
Zmieniacz sałat „Mushroom Glade” z grzybami miodowymi i kurczakiem: przepis krok po kroku
Soczysta, satysfakcjonująca i pięknie wyglądająca przekładnia do sałatek z grzybami „Grzybowa polana” to najprostszy sposób na przygotowanie pysznego dania na rodzinny obiad lub na przyjęcie gości.
Praktycznie zastąpił tradycyjne sałatki „Olivier” i „Mimosa”, stając się ucztą koronną wielu gospodyń domowych.
Wszystkie składniki sałatki układa się w stosy z wysokimi bokami, a następnie przykrywa płaskim naczyniem i przewraca. Formularz jest usuwany, a sałatka pozostaje na naczyniu, które zostanie podane na stole.
- 600 g grzybów miodowych;
- 1 filet z kurczaka;
- 1 cebula;
- 5 szt. ziemniak;
- 2 szt marchewki;
- 5 jajek;
- 150 ml kwaśnej śmietany i majonezu;
- 6 gałęzi koperku i pietruszki;
- Sól do smaku;
- Olej roślinny - do smażenia;
- 4 ząbki czosnku.
Skorzystaj z przepisu krok po kroku ze zdjęciem robienia sałatki Mushroom Glade z grzybami miodowymi, aby zrobić pyszną ucztę.
- Gotuj mięso, jajka i ziemniaki, aż będą ugotowane.
- Obierz i zmielić: pokrój mięso na małe kawałki, zetrzyj marchewkę i ziemniaki na grubej tarce, posiekaj jajka nożem.
- Grzyby oczyścić, umyć, odciąć końce nóg i gotować w osolonej wodzie przez 15 minut.
- Postaw na ruszcie, aby spuścić wodę i ostudzić, smażyć na oleju na złoty kolor.
- Przedstaw pokrojoną cebulę, sól i smaż wszystko razem przez 10 minut. na średnim ogniu.
- Rozłóż wszystkie pokruszone produkty warstwami i posyp mieszanką śmietany i majonezu zmieszanej z pokruszonym czosnkiem. Warstwy: smażone pieczarki z cebulą, posiekane zioła, mięso z kurczaka, starta marchewka, posiekane jajka, ponownie smażone pieczarki z cebulą i startymi ziemniakami.
- Udekoruj zielonymi gałązkami koperku i natki pietruszki.
Sałatka grzybowa z marynowanymi grzybami miodowymi i ogórkami
Sałatka „Mushroom Glade” z marynowanymi grzybami miodowymi idealnie wpasuje się w martwą naturę każdej świątecznej uczty. Dostępne składniki i łatwość przygotowania to główne zalety tego kulinarnego dzieła.
- 500 g marynowanych grzybów;
- 3 sztuki każda gotowane bulwy ziemniaków i marchwi;
- 3 szt ogórki konserwowe;
- 200 g twardego sera;
- 300 ml majonezu;
- Szczypiorek, koperek i natka pietruszki;
- 5 gotowanych jaj kurzych;
- 1 udko z kurczaka (gotowane).
Przepis na sałatkę grzybową z grzybami przygotowuje się zgodnie z poniższym opisem.
- Opłucz marynowane grzyby, osusz i włóż do małego naczynia do pieczenia ze zdejmowanymi bokami.
- Posyp cebulę posiekaną zielenią, cebulą, natką pietruszki i koperkiem, pozostawiając kilka gałęzi nietkniętych.
- Posmaruj cienką warstwą majonezu i wygładź łyżką stołową.
- Połóż warstwę startej marchwi na grubej tarce, również posmaruj majonezem.
- Następnie zmiel ogórki na tarce, wyciśnij sok rękami i połóż na marchewce.
- Rozerwij mięso dłońmi na małe kawałki i ułóż ogórki posmarowane majonezem.
- Posiekaj jajka i wymieszaj z serem startym na grubej tarce.
- Połóż górną warstwę, a następnie ponownie posmaruj majonezem.
- Zetrzyj ziemniaki na grubej tarce i nałóż ostatnią warstwę na jajka i ser.
- Zamień foremkę na płaską salaterkę, otwórz klip i wyjmij.
- Górną część sałatki można ozdobić gałązkami koperku i pietruszki.