Encyklopedia grzybów
Nazwy grzybów w kolejności alfabetycznej: A B. W G. D. E F. 3) I… To L. M. N. Och P. P. Z T. X Ts H. W.

Przepisy na przygotowanie sałatki grzybowej z grzybami miodowymi

Świąteczna uczta dla gospodyni to okazja, by po raz kolejny zaskoczyć swoich krewnych i gości talentami kulinarnymi. A najlepszą opcją dekoracji stołu jest przygotowanie sałatki grzybowej na polanach z grzybami miodowymi.

To danie ma kilka opcji gotowania, które zachwycą gości. Oferujemy 3 przepisy na sałatki z grzybów „Mushroom Glade” z opisem krok po kroku. Gotowane warzywa, warzywa, jajka, różne rodzaje mięsa, majonez lub jogurt nadadzą potrawie ciekawy smak.

Sałatka Mushroom Glade z solonymi grzybami miodowymi i szynką

W tym przykładzie wykonania szynka i solone grzyby są uważane za idealne połączenie produktów. Sałatka Mushroom Glade z grzybami miodowymi i szynką może naprawdę zadowolić i zaskoczyć zaproszonych gości.

  • 500 g solonych grzybów;
  • 300–350 g szynki;
  • 5 jajek;
  • 4 ziemniaki (średniej wielkości);
  • 2 marchewki;
  • 300 g twardego słonego sera;
  • 1 pęczek zielonej cebuli i koperku;
  • Majonez (można zastąpić niesłodzonym jogurtem).

Przepis krok po kroku ze zdjęciem robienia sałatki Mushroom Glade z grzybami miodowymi pomoże wszystkim, którzy chcą zrobić to niezwykle pyszne danie.

Gotuj marchewkę, ziemniaki i jajka aż do ugotowania (jajka na twardo).

Ostudzić, obrać i posiekać: trzy ziemniaki i marchewkę na grubej tarce, pokroić jajka na małe kostki.

Solone miodowe grzyby myjemy w dużej ilości wody i kładziemy na ręczniku kuchennym, aby osączyć.

Rozłóż wszystkie składniki w głębokiej salaterce w następującej kolejności: solone miodowe pieczarki, posiekane warzywa, ziemniaki, szynka julienne, jajka, tarty ser i marchewkę, smarując każdą warstwę majonezem lub jogurtem.

Udekoruj gałązkami koperku i kilkoma słonymi grzybami miodowymi.


Zmieniacz sałat „Mushroom Glade” z grzybami miodowymi i kurczakiem: przepis krok po kroku

Soczysta, satysfakcjonująca i pięknie wyglądająca przekładnia do sałatek z grzybami „Grzybowa polana” to najprostszy sposób na przygotowanie pysznego dania na rodzinny obiad lub na przyjęcie gości.

Praktycznie zastąpił tradycyjne sałatki „Olivier” i „Mimosa”, stając się ucztą koronną wielu gospodyń domowych.

Wszystkie składniki sałatki układa się w stosy z wysokimi bokami, a następnie przykrywa płaskim naczyniem i przewraca. Formularz jest usuwany, a sałatka pozostaje na naczyniu, które zostanie podane na stole.

  • 600 g grzybów miodowych;
  • 1 filet z kurczaka;
  • 1 cebula;
  • 5 szt. ziemniak;
  • 2 szt marchewki;
  • 5 jajek;
  • 150 ml kwaśnej śmietany i majonezu;
  • 6 gałęzi koperku i pietruszki;
  • Sól do smaku;
  • Olej roślinny - do smażenia;
  • 4 ząbki czosnku.

Skorzystaj z przepisu krok po kroku ze zdjęciem robienia sałatki Mushroom Glade z grzybami miodowymi, aby zrobić pyszną ucztę.

  1. Gotuj mięso, jajka i ziemniaki, aż będą ugotowane.
  2. Obierz i zmielić: pokrój mięso na małe kawałki, zetrzyj marchewkę i ziemniaki na grubej tarce, posiekaj jajka nożem.
  3. Grzyby oczyścić, umyć, odciąć końce nóg i gotować w osolonej wodzie przez 15 minut.
  4. Postaw na ruszcie, aby spuścić wodę i ostudzić, smażyć na oleju na złoty kolor.
  5. Przedstaw pokrojoną cebulę, sól i smaż wszystko razem przez 10 minut. na średnim ogniu.
  6. Rozłóż wszystkie pokruszone produkty warstwami i posyp mieszanką śmietany i majonezu zmieszanej z pokruszonym czosnkiem. Warstwy: smażone pieczarki z cebulą, posiekane zioła, mięso z kurczaka, starta marchewka, posiekane jajka, ponownie smażone pieczarki z cebulą i startymi ziemniakami.
  7. Udekoruj zielonymi gałązkami koperku i natki pietruszki.

Sałatka grzybowa z marynowanymi grzybami miodowymi i ogórkami

Sałatka „Mushroom Glade” z marynowanymi grzybami miodowymi idealnie wpasuje się w martwą naturę każdej świątecznej uczty. Dostępne składniki i łatwość przygotowania to główne zalety tego kulinarnego dzieła.

  • 500 g marynowanych grzybów;
  • 3 sztuki każda gotowane bulwy ziemniaków i marchwi;
  • 3 szt ogórki konserwowe;
  • 200 g twardego sera;
  • 300 ml majonezu;
  • Szczypiorek, koperek i natka pietruszki;
  • 5 gotowanych jaj kurzych;
  • 1 udko z kurczaka (gotowane).

Przepis na sałatkę grzybową z grzybami przygotowuje się zgodnie z poniższym opisem.

  1. Opłucz marynowane grzyby, osusz i włóż do małego naczynia do pieczenia ze zdejmowanymi bokami.
  2. Posyp cebulę posiekaną zielenią, cebulą, natką pietruszki i koperkiem, pozostawiając kilka gałęzi nietkniętych.
  3. Posmaruj cienką warstwą majonezu i wygładź łyżką stołową.
  4. Połóż warstwę startej marchwi na grubej tarce, również posmaruj majonezem.
  5. Następnie zmiel ogórki na tarce, wyciśnij sok rękami i połóż na marchewce.
  6. Rozerwij mięso dłońmi na małe kawałki i ułóż ogórki posmarowane majonezem.
  7. Posiekaj jajka i wymieszaj z serem startym na grubej tarce.
  8. Połóż górną warstwę, a następnie ponownie posmaruj majonezem.
  9. Zetrzyj ziemniaki na grubej tarce i nałóż ostatnią warstwę na jajka i ser.
  10. Zamień foremkę na płaską salaterkę, otwórz klip i wyjmij.
  11. Górną część sałatki można ozdobić gałązkami koperku i pietruszki.

Komentarze:
Dodaj komentarz:

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Grzyby Jadalne

Dania

Książka informacyjna