Sałata sałatowa z grzybami miodowymi: oryginalne przepisy
Oferujemy 3 sprawdzone przepisy na sałatkę Lukushko z grzybami miodowymi, które będą ulubionymi na Twoim stole i zaskoczą zaproszonych przyjaciół. Istnieje wiele opcji gotowania: na przykład możesz zrobić sałatkę z kurczakiem, wieprzowiną, twardym serem, cebulą lub koreańską marchewką. Ale w większości przypadków majonez pozostaje integralnym składnikiem.
„Kosz” sałatkowy z grzybami miodowymi jest zawsze oryginalnie przygotowywany, czego goście nie mogą nie zauważyć, dlatego nie pozostają wobec niego obojętni. Wszystkie użyte składniki są doskonale połączone, a dzięki twojej wyobraźni sałatkę można uzupełnić lub zmienić.
Spis treści
Sałatka „Bast Bast” z grzybami miodowymi, kurczakiem i kukurydzą
Nie zawsze sałatka „Lukoshko” z grzybami miodowymi powinna ozdabiać tylko świąteczne stoły. Wiele rodzin przygotowuje go na obiad lub lunch, aby urozmaicić codzienne menu.
- 500 g marynowanych grzybów;
- 1 filet z kurczaka;
- 2 szt twarożek z czosnkiem;
- 4 bulwy ziemniaka;
- 1 puszka słodkiej kukurydzy w puszkach;
- 2 cebule;
- 15 szt. oliwki;
- 2 łyżki. l posiekane zielenie koperku;
Majonez
Przepis ze zdjęciem krok po kroku pomoże przygotować sałatkę Lukushko z grzybami miodowymi, aby wszyscy smakowali i wyglądali podczas degustacji:
Myjemy marynowane grzyby w wodzie, kładziemy je na ręczniku kuchennym i pozostawiamy nadmiar płynu.
Dobrze myjemy ziemniaki z zanieczyszczeń i wkładamy je do wrzącej wody, gotujemy aż do ugotowania, wyjmujemy i studzimy.
Zagotuj filet z kurczaka w osolonej wodzie z dodatkiem ulubionych przypraw i pozostaw do ostygnięcia w bulionie.
Zmiel cebulę i oliwki w małe kostki, umieszczając wszystko w osobnych talerzach.
W głębokim naczyniu o równych ścianach rozłóż film spożywczy, rozłóż na nim grubą warstwę marynowanych grzybów.
Posyp pieczarki posiekaną cebulą i rozłóż ziemniaki starte na grubej tarce, posmaruj warstwą majonezu i posyp serem startym startym na tarce.
Filtrujemy kukurydzę przez durszlak i wlewamy go na ser, posmarowany cienką warstwą majonezu.
Rozłóż filet z kurczaka pokrojony na małe kawałki na wierzchu, posmaruj majonezem.
Rozłóż posiekane oliwki na warstwie majonezu, ściśnij odrobinę łyżką i włóż do lodówki na 2-3 godziny.
Sałatka z piernika z grzybami jest ostrożnie odwracana na płaskie naczynie, zdejmuje folię spożywczą i posypuje posiekanym koperkiem na wierzchu.
Sałatka leśna z grzybami miodowymi i marchewką koreańską
Chociaż przygotowanie sałatki Forest Bowl z miodowymi grzybami zajmie więcej czasu i składników, jej ostateczny wynik będzie niesamowity.
- 500 g marynowanych grzybów;
- 300 g wędzonego kurczaka;
- 3 szt ogórki konserwowe;
- 4 szt gotowane ziemniaki;
- 200 g koreańskiej marchwi;
- 200 g twardego sera;
- 1 pęczek zielonego koperku;
- 3 małe główki cebuli;
- 4 łyżki. l ocet jabłkowy;
- Sól i cukier - do smaku;
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek;
- Majonez
Przepis na sałatkę „Leśny kosz” z grzybami miodowymi dzieli się krok po kroku.
- Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie, włóż do głębokiej miski i wlej mieszaninę octu jabłkowego, cukru i soli. Pozostaw do marynowania na 40 minut, od czasu do czasu mieszając.
- Wlej odrobinę oliwy z oliwek na płaski talerz, posmaruj nią całą powierzchnię i posyp posiekanym koperkiem.
- Opłucz marynowane grzyby w wodzie i pozostaw do wyschnięcia. Połóż jedną część na koperku, a drugą pozostaw na górną warstwę.
- Przykryj grzyby małą warstwą marynowanej cebuli i zetrzyj ziemniaki na wierzchu.
- Posmarować majonezem i przykryć warstwą wędzonego mięsa, pokroić w kostkę.
- Zetrzyj ogórki, ściśnij dłońmi i połóż na wierzchu mięsa.
- Połóż kolejną warstwę ziemniaków na ogórkach i posmaruj majonezem.
- Marchewki układa się na ziemniakach i posypuje startym serem.
- Wszystko jest posmarowane sosem majonezowym i ozdobione grzybami na wierzchu.
Sałatka „Kosz grzybowy” z marynowanymi grzybami i szynką
Sałatka „Kosz grzybowy” z grzybami miodowymi stała się tradycyjna wraz z „Olivier” i „Mimosa”. Oferujemy gotowanie tego dania, które może zaskoczyć jego smakiem.
- 500 g marynowanych grzybów;
- 350 g szynki;
- 4 szt gotowane ziemniaki;
- 1 pęczek zielonej cebuli;
- 4 jajka na twardo;
- Majonez
Przepis ze zdjęciem przygotowania sałatki „Kosz grzybów” z grzybami miodowymi pomoże gospodyni poprawnie i pięknie ją ułoży.
- Przygotowane składniki układa się warstwami na dużym płaskim naczyniu, z których każdy jest posmarowany majonezem. Warstwy: marynowane grzyby, posiekana cebula, starte ziemniaki, szynka, jajka, ponownie marynowane grzyby.
- Wierzch można ozdobić posiekanymi piórami zielonej cebuli.
