Jak gotować grzyby w powolnej kuchence: przepisy ze zdjęciami
Garnek do garnka dla każdej gospodyni domowej będzie pierwszym asystentem w kuchni. Za jego pomocą możesz szybko i bez wysiłku ugotować zupę, usmażyć grzyby, zrobić zapiekankę lub ciasto. Szczególnie smaczne i aromatyczne w powolnym naczyniu są grzyby miodowe.Różnorodne przepisy na grzyby gotowane w powolnej kuchence na zimę i na każdy dzień można znaleźć w tym artykule. Po wybraniu najciekawszej opcji, mając wszystkie niezbędne produkty, możesz kontynuować wdrażanie swojego wyboru. Warto zauważyć, że nawet zwolennicy dietetycznego jedzenia będą zachwyceni przygotowaniem grzybów miodowych w powolnym naczyniu. Jeśli twój sprzęt nie ma trybu „Smażenie”, możesz go zastąpić trybem „Pieczenie”.
Spis treści
- Przepis na gotowanie grzybów w powolnej kuchence
- Jak smażyć grzyby w powolnej kuchence z pastą pomidorową
- Pieczone grzyby miodowe w powolnym naczyniu z marchewką
- Kawior na zimę z pieczonych grzybów miodowych w powolnej kuchence
- Przepis na marynowane grzyby w powolnej kuchence
- Jak gotować grzyby miodowe w powolnej kuchence z chrzanem
- Pieczarki w powolnej kuchence z cynamonem i czosnkiem
Przepis na gotowanie grzybów w powolnej kuchence
Aby uzyskać zdrowe i smaczne danie grzybowe, musisz wiedzieć, jak gotować grzyby miodowe w powolnej kuchence? Przed duszeniem, smażeniem lub marynowaniem grzyby muszą być odpowiednio ugotowane, z dodatkiem soli i kwasu cytrynowego.
- bedłka miodowa - 1 kg;
- kwas cytrynowy - ½ łyżeczki;
- woda - 700 ml;
- sól - 1 s. l
- Gotowanie grzybów miodowych w powolnej kuchence jest dość proste, ale najpierw trzeba je najpierw wyczyścić i umyć.
- Następnie dodaj grzyby do miski multicooker, dodaj wodę i włącz tryb „Gotowanie” na 15 minut.
- Po dodaniu sygnału sól i kwas cytrynowy ustaw ponownie tryb gotowania na 15 minut.
- Gotuj, aż usłyszysz sygnał dźwiękowy, wlej wszystko z miski do durszlaka i pozwól mu całkowicie spłynąć.
- Po tej procedurze, gotując grzyby miodowe, możesz przejść do następnego procesu.
Jak smażyć grzyby w powolnej kuchence z pastą pomidorową
Smażone grzyby miodowe w powolnej kuchence z pastą pomidorową są przygotowywane dość prosto i szybko. Gospodyni nie będzie długo stać przy kuchence i podąży za gotowaniem potrawy - zrobi to dla niej powolna kuchenka.
- bedłka miodowa - 700 g;
- cebula - 2 szt .;
- pasta pomidorowa - 2 łyżki. l.;
- mielony czarny pieprz - ½ łyżeczki;
- olej roślinny - 5 łyżek. l.;
- sól
Jak usmażyć grzyby w powolnej kuchence, aby danie było smaczne i pożywne?
- Grzyby miodowe są oczyszczane z resztek leśnych, odcinane większości nóg, myte i gotowane przez 20 minut. Można to zrobić osobno w garnku lub bezpośrednio w powolnej kuchence.
- Wrzuć z powrotem do durszlaka i pozwól mu całkowicie spłynąć.
- Cebulę obiera się, kroi w półpierścienie, wlewa olej do miski multicooker i tryb „Smażenie” włącza się na 30 minut.
- Gdy cebula stanie się przezroczysta, wlej grzyby i, nie zamykając pokrywki, smaż, aż usłyszysz sygnał dźwiękowy.
- Dodaj koncentrat pomidorowy, zmielony pieprz i dodaj do smaku.
- Wymieszaj, zamknij pokrywkę multicookera i ustaw tryb „Smażenie” na 10 minut.
Po sygnale grzyby miodowe w koncentracie pomidorowym są gotowe, możesz pozwolić im lekko ostygnąć i podawać. To danie będzie doskonałym dodatkiem do codziennej diety całej rodziny, a także świąteczną ucztą.
Pieczone grzyby miodowe w powolnym naczyniu z marchewką
Przepis na grzyby pieczarki gotowane w powolnym naczyniu z marchewką, docenią nawet smakosze. To danie jest bardzo soczyste, smaczne i jasne na lato.
- bedłka miodowa - 800 g;
- cebula - 1 szt .;
- olej roślinny - 50 ml;
- marchewki - 3 szt .;
- sól i zmielony czarny pieprz - do smaku;
- mielona kolendra - szczypta.
Aby wiedzieć, jak gotować grzyby z marchewką w powolnym naczyniu, postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku, chociaż przyprawy i przyprawy można zmienić według własnych upodobań.
Takie danie może być podawane jako niezależne lub z przystawką.
Kawior na zimę z pieczonych grzybów miodowych w powolnej kuchence
Kawior na zimę z pieczonych grzybów miodowych w powolnej kuchence to jedna z najlepszych przekąsek do codziennego menu. Ponadto można go podawać z różnymi potrawami mięsnymi lub rybnymi.
Kawior z grzybów to wspaniałe nadzienie do pizzy i ciast, a także dodatek do zup i sosów.
- bedłka miodowa - 1 kg;
- marchewki - 4 szt .;
- cebula - 5 szt .;
- ocet - 4 łyżki. l.;
- sól do smaku;
- mielony czarny pieprz - 1 łyżeczka;
- olej roślinny;
- cukier - 3 łyżeczki.
Jak gotować grzyby w powolnej kuchence, a następnie zimą rozkoszować się zbieraniem krewnych i gości?
- Grzyby miodowe są usuwane z resztek leśnych, odcinają większość nóg.
- Gotuj w osolonej wodzie przez 20 minut (możesz na zwykłej patelni lub użyć powolnej kuchenki).
- Opieramy się na durszlaku, tak że szkło jest całym nadmiarem płynu.
- Marchewki myjemy, myjemy i pocieramy na grubej tarce.
- Obieramy i kroimy cebulę na małe kostki.
- W misce multicooker wlej olej roślinny w takiej ilości, aby spód był przykryty.
- Wprowadzamy warzywa i włączamy tryb „Smażenie” lub „Pieczenie” na 20 minut.
- Smaż przez 10 minut z otwartą pokrywką i dodaj grzyby.
- Nadal gotujemy kolejne 10 minut, ale już pod zamkniętą pokrywką.
- Wprowadzamy sól, mielony pieprz, cukier, ocet i mieszankę.
- Włącz tryb gaszenia w wielu samochodach na 30 minut.
- Po sygnale dźwiękowym otwórz pokrywkę, włóż grzyby z warzywami do miski blendera i zmielić na jednorodną masę.
- Rozdajemy gotowy kawior w sterylizowanych słoikach i zamykamy plastikowymi pokrywkami.
- Pozostawić do całkowitego ostygnięcia i umieścić w chłodnym pomieszczeniu.
Przepis na marynowane grzyby w powolnej kuchence
Przepis na marynowane grzyby w powolnym naczyniu z sosem sojowym jest zwykle przygotowywany przed wakacjami. Taka pachnąca przekąska przygotowana tuż przed uroczystym wydarzeniem to świetna opcja, z której wszyscy będą zachwyceni.
- bedłka miodowa - 1 kg;
- woda - 150 ml;
- czosnek - 7 goździków;
- olej roślinny - 50 ml;
- sos sojowy - 4 łyżki. l.;
- ocet 9% - 4 łyżki. l.;
- sól - 2 łyżeczki. bez góry;
- cukier - 1 łyżka. l.;
- ziele angielskie - 8 szt .;
- liść laurowy - 4 szt.
Marynowane grzyby miodowe gotuje się w powolnym naczyniu w następujący sposób:
- Pierwszym krokiem jest oczyszczenie, spłukanie i wlanie grzybów do miski urządzenia kuchennego.
- Wlej wodę na samą górę grzybów, włącz tryb „Gotowanie” na 20 minut.
- Po sygnale grzyby miodowe wlewa się do durszlaka, aby szklanka wypłynęła.
- Wlej wodę z przepisu, olej roślinny, ocet, sos sojowy, a także wszystkie przyprawy do miski multicookera.
- Na wierzch wlać grzyby, pokrojony czosnek i włączyć tryb „Gotowanie” na 25 minut.
- Gotowe marynowane grzyby rozprowadzane w sterylizowanych słoikach, zalać gorącą marynatą.
- Przykryć plastikowymi pokrywkami, pozostawić do ostygnięcia i schłodzenia. Po 6-8 godzinach grzyby miodowe będą gotowe do użycia.
Jak gotować grzyby miodowe w powolnej kuchence z chrzanem
Proponowany przepis znajduje się ponownie w powolnej kuchence, a następnie zdjęcie - doskonała opcja przekąski na świąteczną ucztę. Można go postawić na stole jako niezależne danie lub dodać do dowolnych sałatek.
- bedłka miodowa - 1 kg;
- ocet - 30 ml;
- olej roślinny - 50 ml;
- chrzan (posiekany) - 50 g;
- czosnek - 3 ząbki;
- cukier - 1 łyżeczka;
- sól - 2 godzinyl.;
- ziele angielskie i czarny - po 5 groszków;
- liść laurowy - 3 szt.
- Grzyby są czyszczone, myte i gotowane przez 20 minut w osolonej wodzie. Można to zrobić na zwykłej patelni lub bezpośrednio w powolnej kuchence.
- Grzyby miodowe są wyjmowane łyżką cedzakową i układane na sicie w celu uzyskania płynnej szklanki.
- Olej, ocet wlewa się do miski multicooker, wprowadza się gotowane grzyby, kruszony czosnek, cukier, sól, mieszankę papryki, liść laurowy i posiekany korzeń chrzanu.
- Wolna kuchenka jest włączana w trybie „Gaszenie” lub „Gotowanie” na 30 minut.
- Po sygnale marynowane grzyby układa się w czystych puszkach, wlewa marynatą, a po schłodzeniu wkłada do lodówki.
Pieczarki w powolnej kuchence z cynamonem i czosnkiem
Przepis na grzyby w powolnym naczyniu z cynamonem i czosnkiem jest jedną z najlepszych opcji odpowiednich dla smażonych ziemniaków.
- bedłka miodowa - 1 kg;
- sól - 3 łyżeczki;
- cukier - 1 łyżka. l.;
- woda - 200 ml;
- ocet - 6 łyżek. l.;
- cynamon - 2 szczypta;
- czosnek - 7 goździków;
- olej roślinny - 50 ml;
- liść laurowy - 3 szt .;
Po stopniowym przygotowaniu grzybów miodowych na zimę w powolnej kuchence możesz upewnić się, że to danie jest bardzo smaczne i może stać się wizytówką.
- Grzyby miodowe są czyszczone, myte i gotowane w powolnym naczyniu z dodatkiem soli przez 20 minut.
- Wrzuć z powrotem do durszlaka, umyj zimną wodą i pozostaw do całkowitego spuszczenia.
- Ponownie, grzyby miodowe układa się w powolnej kuchence, zalewając wodą, pozostawia się do wrzenia.
- Wprowadź cynamon, olej roślinny, ocet, liść laurowy, pokrojony czosnek, sól i cukier.
- Wstaw „Pieczenie” na 20 minut
- Po sygnale marynowane grzyby pozostawia się ogrzewane przez 10 minut, a liść laurowy usuwa się.
- Grzyby miodowe układa się w sterylizowanych słoikach, wylewa gorącą marynatą i zwija z pokrywkami.
- Odwróć się, zaizoluj kocem i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
- Schłodzone puszki z marynowanymi grzybami są wyjmowane do piwnicy lub pozostawione w lodówce.