Rodzaje grzybów rzędowych na przedmieściach

Sierpień-wrzesień - szczyt uprawy grzybów w Moskwie i regionie. W tej chwili wielu fanów „spokojnego polowania”, wykonujących szczegółową trasę grzybową, poszukuje swoich ulubionych ciał owocowych. Wśród ogromnej różnorodności darów lasu można wymienić wiosłowanie. Szary i fioletowy to rzędy, które najczęściej można zbierać na przedmieściach.

Grzyby jadalne w pobliżu Moskwy: zdjęcie i opis szarego wiosłowania

Wioślarstwo jest szare (Tricholoma portentosum) - jadalne bedłki z rodziny zwyczajnej.

Szary rząd rośnie na przedmieściach we wszystkich lasach mieszanych i iglastych. Grzyb owocuje od sierpnia do początku pierwszych przymrozków. Często spotykany przez przyjazne rodziny w pobliżu pni sosny, woli osiadać na mchu, a także na opadłych, zgniłych liściach i igłach.

Kapelusz tego typu średniej wielkości ma do 12 cm, okrągły-stożkowy, wypukły, z małym guzkiem pośrodku, mięsisty. Z wiekiem ta część owocnika staje się płaska, a owinięte krawędzie prostują się i pękają. Kolor czapki odpowiada nazwie - blady lub szary z ciemniejszym środkiem, czasem występuje domieszka fioletowych lub oliwkowych odcieni. Powierzchnia jest gładka, a po zmoczeniu staje się lekko śliska.

Noga jest wysoka (do 10 cm), gruba (do 3 cm), cylindryczna, gęsta, rozszerzona do podstawy, często ukryta pod warstwą mchu, liści i igieł. Powierzchnia jest włóknista, biała, szara, czasem żółtawa. Górna część nogi ma lekko pudrową powłokę.

Płytki są szerokie, rzadkie, faliste, białe; wraz z wiekiem nabierają szarego lub żółtawego odcienia.

Miąższ owocnika jest szary lub biały, gdy się łamie, czasem zmienia kolor na żółty. Gęsty, o delikatnym mącznym zapachu i przyjemnym smaku.

Oprócz opisu grzyba oferujemy również zdjęcia jadalnego wioślarstwa regionu moskiewskiego:

Fioletowy ubiór na przedmieściach

Ten rodzaj owocnika należy do rodziny Ryadovkov i rośnie głównie w lasach liściastych i mieszanych. Jest późną jesienią grzybem, ponieważ rośnie w miesiącach październikowych i listopadowych. Trzeba powiedzieć, że wśród innych jadalnych grzybów w regionie moskiewskim, jarzębina purpurowa jest jedną z najbardziej popularnych i pysznych.

Kapelusz owocnika ma charakterystyczny kolor odpowiadający nazwie, a mianowicie fioletowo-fioletowy, ciemnofioletowy i brązowo-fioletowy na środku. Z wiekiem cień znika i rozjaśnia się. Kształt kapelusza jest płasko-wypukły, o średnicy do 20 cm, z cienką zakrzywioną krawędzią, powierzchnia jest gładka, wilgotna, mięsista.

Wysokość nóg od 3 do 10 cm, grubość - około 3 cm, cylindryczna, gęsta, z pogrubieniem w dół. Powierzchnia pokryta jest purpurowo-brązową grzybnią filcową. Z wiekiem noga zanika, staje się wyblakła, a także pusta.

Płytki są częste, fioletowe, u dorosłych występuje także utrata koloru z powodu bladego bzu.

Miąższ ma gęsty, gęsty, niezwykły jasny purpurowy kolor. Smak fioletowego rzędu jest przyjemny, ale lekko wyraźny. To samo można zauważyć w przypadku zapachów.

Gdzie rosną grzyby w regionie moskiewskim

Gdzie na przedmieściach rosną rzędy powyższych gatunków?

Muszę powiedzieć, że dosłownie wszystkie kierunki kolei moskiewskiej obfitują w miejsca, w których można zbierać nie tylko szare i fioletowe rzędy:

• Kursk;
• Kijów;
• Kazań;
• Ryga;
• Savelovskoe;
• Paveletsky;
• Leningrad;
• Jarosław;
• Białoruski;
• Gorki.

Mieszane i liściaste lasy w regionie moskiewskim dla grzybów rzędowych są doskonałym siedliskiem. W przypadku tych grzybów lepiej odejść:

• Serpukhov;
• Erszowo;
• Obnińsk;
• Fryanowo;
• Kostrowo;
• Biserevo;
• Choroszilowo;
• Nazarievo;
• Sobolewo;
• Autostrada Jarosławia;
• Autostrada Novorizhskoe.