Potrawy z pieczarek gotowane w multicookerze

Pieczarki w powolnym naczyniu - świetne rozwiązanie dla tych, którzy zastanawiają się, jak szybko i smacznie ugotować te grzyby przy użyciu nowoczesnego sprzętu gospodarstwa domowego. Wybrane tutaj przepisy są odpowiednie na każdą okazję: do gotowania prostych rodzinnych obiadów, na specjalne okazje. Niezbędne potrawy są przeznaczone dla tych, którzy mają mało czasu na gotowanie, a także dla tych, którzy chcą zadowolić bliskich złożonymi markowymi potrawami. Użyj tego wspaniałego urządzenia kuchennego, a proces gotowania zostanie znacznie uproszczony!

Ziemniaki ze świeżymi pieczarkami w wolnym naczyniu

Składniki

• 300 g pieczarki
• 5 ziemniaków
• 1 cebula
• 1 łyżka oleju roślinnego
• przyprawy „zioła prowansalskie”, sól

Świeże pieczarki można przygotować w powolnym naczyniu z ziemniakami i cebulą, obfity i smaczny lunch będzie gotowy za kilka minut.

Gotowanie pieczarek z wątróbką drobiową w powolnym naczyniu

Składniki

• 400 g pieczarek
• 250 g wątróbki drobiowej
• 1 cebula
• 1 łyżka oleju roślinnego
• woda, sól

Przepisy na potrawy, jak gotować pieczarki w powolnym naczyniu, mogą być bardzo różne, ale te, które zawierają wątrobę i mięso wśród składników, są szczególnie poszukiwane.

1. Wlej olej do miski multicooker, ustaw tryb „Pieczenie”.
2. Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie i umieść w misce. Gotuj przez 10 minut.
3. Opłucz wątrobę, pokrój na pół, z dala od naczyń krwionośnych.
4. Wymieszaj wątrobę z posiekanymi grzybami, dodaj do cebuli i gotuj przez 10 minut. Następnie wymieszaj.
5. Jeśli jest mało płynu, wlej 2-3 łyżki. l gorąca woda. Gotuj kolejne 10 minut.

Pieczarki duszone z ryżem w wolnym naczyniu

Składniki

• 350 g pieczarki
• 150 g ryżu
• 100 g sera (dowolny)
• 40 g borowików (suszonych)
• 1 cebula
• 3 łyżki masła
• 1 łyżeczka tymianku (suszona)
• 1 łyżeczka soli
• ½ łyżeczki czarnego pieprzu
• 900 ml bulionu grzybowego, woda

Duszone pieczarki w powolnym naczyniu z borowikami i ryżem to bardzo aromatyczne danie o doskonałym smaku, które doskonale nadaje się jako obfity obiad.

Ugotuj suszone grzyby na kuchence. Po ugotowaniu grzybów gotuj je przez kolejne 5 minut. Pozostaw grzyby na 30 minut bez spuszczania wody. Wlać bulion do kubka. Pokrój grzyby na plasterki. Posiekaj cebulę losowo. Dodaj tymianek do grzybów. Umyj grzyby i posiekaj lekko. Rozpuść masło w misce multicooker. Umyj ryż, wlej do wolnowaru. Dodaj cebulę do ryżu i wymieszaj. Wlać bulion grzybowy. Zamknij pokrywkę i gotuj w trybie Pilaw / Gryka przez 30 minut. Następnie pozostaw naczynie na 10 minut. Dodaj tarty ser, tymianek, borowiki i pieczarki. Wlać bulion grzybowy do powolnej kuchenki. Sól, pieprz Wymieszaj i zamknij pokrywę. Poczekaj na sygnał.

Pieczarki w śmietanie gotowane w powolnym naczyniu

• 500 g pieczarki
• 100 g kwaśnej śmietany
• 2 cebule
• olej roślinny, sól

Pieczarki w śmietanie w powolnym naczyniu - tradycyjne rosyjskie danie, które dziś, dzięki nowoczesnym urządzeniom gospodarstwa domowego, można przygotować w ciągu kilku minut.

Grzyby umyć i obrać, pokroić w plasterki. Obierz cebulę i pokrój na pół pierścienia. Wlej odrobinę oleju roślinnego do miski multicooker i gotuj w trybie „Pieczenia” przez 40 minut. Grzyby najlepiej smażyć przy otwartej pokrywie, aby naczynie nie okazało się bardzo płynne. Po 20 minutach dodaj posiekaną cebulę i kontynuuj gotowanie z zamkniętą pokrywką do końca programu. Dodaj śmietanę i sól. Gotuj w trybie „Gaszenie” przez kolejne 5 minut. Podawać posypane ziołami.

Jak gotować pieczarki w wolnym naczyniu z mięsem i warzywami

Składniki

• 450 g pieczarki
• 450 g wołowiny
• 4 ziemniaki (duże)
• 2 cebule
• 1 marchewka
• 500 ml wody
• olej roślinny, przyprawy (dowolne), sól

Jak gotować pieczarki w powolnym naczyniu z mięsem i warzywami, aby wszyscy członkowie rodziny szybko opróżnili swoje talerze? Mistrzynie przyjdą z pomocą takiego przepisu.

Warzywa umyj i obierz. Pokrój mięso w kostkę lub kostkę, zetrzyj marchewki, pokrój cebulę w kostkę. Pokrój pieczarki na plasterki. Smaż mięso w misce multicookera na oleju w trybie „Pieczenie” przez 20 minut, od czasu do czasu mieszając. Dodaj grzyby i gotuj przez kolejne 10 minut. Następnie włóż cebulę i gotuj przez kolejne 15 minut. Grube posiekaj ziemniaki i dodaj do mięsa i grzybów. Wszystko dobrze wymieszaj, sól, dodaj przyprawy i zalej wodą.

Grzyby gotuje się w powolnym naczyniu z mięsem i warzywami w trybie „Pieczenie” przez 50 minut. Od czasu do czasu naczynie musi być mieszane.

Pieczarki z ryżem i serem: przepis na powolną kuchenkę Redmond

Składniki

• 400 g pieczarek
• 200 g ryżu
• 100 g sera (dowolny)
• 5 łyżek posiekanej cebuli
• 1,3 l wody
• olej roślinny, sól

1. Pieczarki z ryżem i serem w powolnym naczyniu - idealna opcja do chudego, ale aromatycznego i smacznego pilawu w bat.
2. Wlej olej do miski multicooker i usmaż cebulę w trybie „Smażenie” lub „Pieczenie”.
3. Następnie dodaj umytego ryżu, wymieszaj i gotuj, aż będzie przezroczysty, regularnie mieszając.
4. Opłucz grzyby i pokrój je na duże kawałki.
5. Dodaj je do smażonej cebuli i ryżu. Wlać gorącą wodę.
6. Mieszaj, zamykaj pokrywkę i gotuj przez 20 minut. w trybie niskiego ciśnienia.
7. Połóż naczynie na ciepłym talerzu i posyp tartym serem.

Pieczarki z ryżem i serem w multicookerze Redmond wyróżniają się doskonałym smakiem, podobnie jak inne potrawy gotowane w wielofunkcyjnym urządzeniu tej marki.

Przepis na grzyby, ryż i marchewkę w powolnej kuchence

Składniki

• 400 g pieczarek
• 200 g ryżu
• 1 cebula
• 1 marchewka
• czosnek (suszony)
• woda, sól

Czasami zdarza się, że produkty w domu kończą się i musisz teraz ugotować obiad lub kolację.Na ratunek przyjdzie przepis na danie z pieczarkami w powolnej kuchence, w którym znajdują się najprostsze składniki, które są zawsze pod ręką: grzyby, ryż i warzywa.

Grzyby umyj, posiekaj i zagotuj w osolonej wodzie. Obierz cebulę, drobno posiekaj, zetrzyj marchewki. Umieść wszystkie składniki w misce multicooker i wlej wodę, sól, dodaj czosnek do smaku. Gotuj w trybie Pilaw przez 40 minut.

Pieczarki w sosie śmietanowym zapiekane w powolnej kuchence

Składniki

• 500 g pieczarki
• 30 g masła
• 12 pomidorów cherry
• 10 ziemniaków
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka kaszy manny
• 2 łyżeczki mąki pszennej
• ½ łyżeczki mieszanki pieprzu
• 1 litr wody
• natka pietruszki, olej roślinny, sól

Do sosu grzybowego

• 100 g kwaśnej śmietany 20% tłuszczu
• 30 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka soli

Do sosu ziemniaczanego

• 100 g kwaśnej śmietany 20% tłuszczu
• 2 jajka
• sól

Jeśli chcesz ugotować niezwykłe, złożone, wieloskładnikowe danie, aby rozpieszczać członków rodziny lub zaskakiwać gości, pieczarki w sosie multicooker są właśnie tym, czego potrzebujesz.

Wlej wodę do miski do gotowania na parze i umieść pojemnik do gotowania na parze. Połóż obrane i pokrojone na cztery części ziemniaki. Gotuj na parze przez 20 minut. Po sygnale wyjmij ziemniaki i ostudź. Następnie przejdź przez maszynę do mięsa. Połóż śmietanę na głębokim talerzu i wymieszaj z jajkami i solą. Następnie połącz sos śmietanowy z masą ziemniaczaną i ponownie wszystko wymieszaj, aż będzie gładka. Przykryj płytkę folią spożywczą. Ustaw tryb „Pieczenie” na 40 minut. Wlać olej roślinny do miski multicooker i smażyć drobno posiekaną cebulę na złoty kolor. Dodaj do niego posiekane grzyby i smaż, aż nadzienie będzie gotowe.

Po przygotowaniu sól, pieprz, dodaj posiekany czosnek, śmietanę i mąkę pszenną. Dobrze wymieszaj. Przenieś gotowe wypełnienie do głębokiego talerza i przykryj folią. Nasmaruj miskę masłem, posyp semoliną. Połóż połowę masy ziemniaczanej, wygładź i ułóż nadzienie grzybowe równomierną warstwą. Połóż pozostałą masę ziemniaczaną na wierzchu i ponownie spłaszcz. Gotuj w trybie „Pieczenia” przez 65 minut. Następnie pozostaw garnek w trybie „Ogrzewanie” na 20-30 minut. Następnie grzyby upieczone w powolnej kuchence, przenieś do naczynia i posmaruj masłem na wierzchu. Podawać z pomidorami koktajlowymi.

Gulasz z pieczarkami, ziemniakami i cukinią w wolnym naczyniu

Składniki

• 250 g pieczarki
• 4 ziemniaki
• 2 ząbki czosnku
• 1 cukinia
• 1 cebula
• 1 pomidor
• 1 marchewka
• olej roślinny
• przyprawy (dowolne), woda, sól

Ragout z pieczarkami w powolnej kuchence to dietetyczna, ale jednocześnie obfita potrawa, która nie wymaga drogich produktów, ponieważ jej składniki są proste i niedrogie.

Warzywa umyj i obierz. Cebulę, ziemniaki, pomidor i cukinię pokroić w kostkę, pokroić grzyby na plasterki, zetrzeć marchewki na grubej tarce. Ustaw tryb „Pieczenie”, wlej olej do miski i smaż cebulę i marchewkę przez 10 minut. Dodaj pozostałe warzywa, sól, przyprawy i wymieszaj, polewając gorącą wodą, aby przykryła składniki. Gotuj gulasz przez kolejne 50 minut. w trybie „pieczenia” lub 90 min. w trybie „Gaszenie”.

Ponadto ten przepis spodoba się tym, którzy chcą gotować pieczarki z cukinią w powolnej kuchence, gdy rozpocznie się sezon dojrzewania tego warzywa. W tym przypadku liczbę cukinii można zwiększyć do dwóch.

Kasza gryczana z pieczarkami w wolnym naczyniu

Składniki

• 1,5 szklanki gryki
• 1 puszka pieczarek w puszkach
• 2 małe cebule
• oliwa z oliwek
• sól (do smaku)

Pieczarki pieczarki, przed gotowaniem w wolnym naczyniu z kaszą gryczaną należy posiekać i usmażyć na oliwie z oliwek wraz z posiekaną cebulą (tryb pieczenia, 20 minut). Ukończ umytą grykę z cebulą i grzybami, zalej wodą o 1-1,5 cm wyższą niż gryka, dodaj sól. Włącz tryb gryki (czas jest ustawiany automatycznie). Danie jest gotowe.

Zupa z pieczarek w wolnym naczyniu

Składniki

• świeże pieczarki - 600 g
• marchewki - 1 szt.
• cebula - 2 szt.
• ziemniaki - 3 szt.
• sól, czarny pieprz, liść laurowy do smaku

Takie danie z pieczarek w powolnym naczyniu, takie jak zupa, z pewnością musi znajdować się na stole jadalnym, ponieważ jest lekkie, smaczne i bardzo aromatyczne. A co może być lepszego niż filiżanka gorącej zupy grzybowej z warzywami!

1. Usmaż 300 g pieczarek, posiekanych na małe kawałki, posiekanej cebuli i marchewki w oleju roślinnym.
2. Przenieś zawartość patelni do miski multicooker, dodaj pozostałe grzyby i ziemniaki. Następnie włóż liść laurowy, dodaj wodę do znaku „8” zaznaczonego na pojemniku.
3. Zamknij pokrywkę i ustaw zegar na 40–50 minut w trybie „Zupa / podwójny kocioł”. Dodaj sól i pieprz do smaku.
4. Napełnij gotowe naczynie olejem.

Ryż brązowy z pieczarkami i szparagami w powolnej kuchence

Składniki

• ryż brązowy długoziarnisty - 1,5 filiżanki
• bulion z kurczaka lub warzyw - 6 szklanek
• szalotki - 3 pióra
• łodygi szparagów - 8-12 szt.
• mrożony groszek - 1 szklanka
• pieczarki - 10 szt.
• marchewki - 1 szt.
• pomidory koktajlowe - 12 szt.
• posiekana natka pietruszki i szczypiorek - 1 łyżeczka.
• posiekane warzywa rozmarynu i tymianku - po 0,5 łyżeczki.
• tarty parmezan - 0,5 szklanki.
• sól - 1 łyżeczka.
• pieprz - 0,5 łyżeczki.

Przepis na pieczarki z serem i ryżem w powolnej kuchence jest interesujący w kombinacji składników, dzięki czemu smak potrawy jest niezwykły i wyrazisty.

1. Wlej wymaganą ilość brązowego ryżu na patelnię i zalej bulion, dopraw solą i pieprzem.
2. Przykryj, wybierz program „Pilaw / Gryka” i gotuj przez 40 minut.
3. Podczas gotowania ryżu przygotuj i posiekaj pozostałe składniki, z wyjątkiem startego sera.
4. Po 40 minutach dodaj mieszankę warzywną, wymieszaj i kontynuuj gotowanie, aż multicooker przejdzie w tryb „Keep warm” (około 10 minut więcej).
5. Posyp tartym serem i podawaj.
6. Ten przepis dowodzi, że możesz ugotować oryginalne danie z pieczarek w powolnej kuchence, którą polubią nawet najbardziej prawdziwi smakosze.

Risotto z pieczarkami i ryżem w wolnym naczyniu

Składniki

• ryż długoziarnisty - 2 szklanki lub 300 g
• oliwa z oliwek - 50 ml
• cebula - 1 szt.
• szynka - 100 g
• pieczarki - 100 g
• bulion drobiowy - 400 ml
• sos pomidorowy - 250 ml
• Parmezan, sól, pieprz do smaku

Poniżej znajduje się przepis ze zdjęciem pieczarek w wolnym naczyniu z ryżem, szynką, warzywami i parmezanem na bardziej wizualne i proste przygotowanie potrawy dla smakoszy.

1. Opłucz ryż pod bieżącą wodą. Pokrój szynkę i grzyby na małe kawałki.
2. Wlej oliwę z oliwek, włóż posiekaną cebulę, pieczarki, szynkę i ryż do patelni multicooker. Dobrze wymieszaj.
3. Dodaj bulion drobiowy i lekko dopraw.
4. Zamknij pokrywkę i wybierz tryb „Pilaw / Gryka”.
5. Urządzenie automatycznie przełączy się w tryb utrzymywania ciepła około 15 minut po zakończeniu gotowania. Podawać z sosem pomidorowym i parmezanem.
6. Szukając ciekawych przepisów z pieczarkami w powolnej kuchence, możesz zatrzymać się przy risotto, a wtedy gospodyni ma zagwarantowany sukces przy stole.

Pieczarki konserwowe w śmietanie w powolnym naczyniu

Składniki

• 700–800 g wołowiny
• 1 słoik pieczarek w puszkach
• 1 opakowanie mieszanki warzywnej
• 1 szklanka ryżu
• 2½ szklanki wody
• 2-3 łyżki. l śmietana
• sól, czarny pieprz

Przepisy na to, jak gotować grzyby w kwaśnej śmietanie w powolnym naczyniu, często obejmują mięso i dodatek niektórych płatków, takich jak ryż, co pomaga stworzyć obfite, soczyste danie o delikatnym smaku.

Pokrój miąższ wołowy w paski, smaż w powolnym naczyniu w trybie „Pieczenie” przez 40 minut. Dodaj do mięsa słoik grzybów w puszkach, śmietanę, sól, pieprz.

W koszyku na parze zbuduj kubek z folii, aby para przepływała z jego krawędzi. Wlać 1 szklankę umytego ryżu, mieszankę warzywną, zalać wodą.

Włóż formę do wolnowaru z mięsem, gotuj w trybie „Gulasz” przez 2 godziny.

Wieprzowina z mrożonymi pieczarkami w powolnej kuchence

Składniki

• 700 g wieprzowiny
• 300 g całych małych mrożonych pieczarek
• 1 cebula
• 100 g kwaśnej śmietany
• 2 łyżeczkipasta pomidorowa lub keczup
• 2 łyżki. l mąka
• sól

1. Mrożone pieczarki, przed gotowaniem w powolnym naczyniu, należy rozmrozić i umyć pod bieżącą wodą.
2. Pokrój mięso w duże kostki, posiekaj cebulę. Włóż mięso i cebulę do miski multicookera i gotuj w trybie „Gulasz” przez 2 godziny.
3. Po 20 minutach posolić, dodać grzyby, wymieszać.
4. Po 1 godzinie od rozpoczęcia gotowania zalej sos śmietaną, mąką i koncentratem pomidorowym.

Pieczarki podsmażane z piersią kurczaka

Składniki

• 4 piersi z kurczaka
• 2 marchewki
• 1 cebula
• 3 łyżki. l śmietana
• 1 łyżka. l pasta pomidorowa
• 300 g pieczarki
• ½ szklanki wody
• sól, pieprz, zioła do smaku
• margaryna lub olej roślinny, przyprawy

W trybie „Pieczenia” smażyć cebulę, marchewkę i grzyby w oleju lub margarynie przez 20 minut. Pieczarki smażone z marchewką i cebulą w wolno gotowanej soli i pieprzu, ułóż piersi kurczaka pokrojone na kawałki.

Wymieszaj śmietanę, koncentrat pomidorowy i wodę, dodaj sól, przyprawy i zioła. Z tą mieszanką wlej piersi z kurczaka.

Gotuj w trybie „Gaszenie” 1-1,5 godziny.

Przepis na pieczarki z łososiem w powolnej kuchence Redmond

Składniki

• łosoś - 1 kg
• pieczarki - 500 g
• marchewki - 1-2 szt.
• łuk - 2 głowy
• liść laurowy - 1-2 szt.
• masło - 100 g
• mąka - 50 g
• śmietana - 100 g
• natka pietruszki - 5-6 gałęzi
• sól do smaku

Wiele przepisów doradza, jak gotować pieczarki w multicookerze Redmond, ponieważ to urządzenie ma szeroką funkcjonalność i pozwala na łatwe gotowanie dowolnych, nawet najbardziej skomplikowanych potraw, na przykład tego.

Obierz, opłucz i pokrój świeże pieczarki na cienkie plasterki. Gotuj grzyby na maśle w trybie „Gulasz” przez 30-40 minut. Wyłącz powolną kuchenkę.

Włóż grzyby do osobnej miski. Przygotowany filet z łososia pokroić na porcje, sól, pieprz, włożyć do rondla z multicookera. Dodaj korzenie, przyprawy, cebulę, zalej trochę wody, aby tylko ryba przykryła warzywa. Ustaw timer gaszenia na 45 minut. Wyłącz powolną kuchenkę, osusz i odcedź bulion, przenieś rybę do osobnego naczynia.

Włóż grzyby do rondla multicookera, wlej odcedzony bulion rybny, dopraw do mąki passeriz, puree z masłem, dodaj śmietanę. Ustaw licznik czasu „Rozgrzewka” na 15 minut.

Wyłącz powolną kuchenkę. Połóż rybę na talerzu, ułóż grzyby na wierzchu, posyp posiekaną natką pietruszki. Na przystawkę zaleca się podawanie ryżu z warzywami.

Sterlet z pieczarkami i śmietaną w powolnym naczyniu

Składniki

• sterlet - 1 kg
• pieczarki - 500 g
• marchewki - 1-2 szt.
• łuk - 2 głowy
• liść laurowy - 1-2 szt.
• masło - 100 g
• mąka - 50 g
• krem - 70 g
• natka pietruszki - 5-6 gałęzi
• sól do smaku

Sterlet z warzywami, pieczarkami i śmietaną w powolnym naczyniu to soczyste, pożywne danie o przyjemnym smaku i aromacie. Można go przygotować na uroczystą kolację.

Obierz, opłucz i pokrój świeże pieczarki na cienkie plasterki. Gotuj grzyby na maśle w trybie „Gulasz” przez 30-40 minut.

Wyłącz powolną kuchenkę. Włóż grzyby do osobnej miski. Przygotuj przygotowany filet ze sterletu na porcje plastry, sól, pieprz, włóż do rondla garnka. Dodaj korzenie, przyprawy, cebulę, zalej trochę wody, aby tylko ryba przykryła warzywa. Ustaw timer gaszenia na 45 minut. Wyłącz powolną kuchenkę, osusz i odcedź bulion, przenieś rybę do osobnego naczynia.

Włóż grzyby do rondla multicookera, wlej odcedzony bulion rybny, dopraw do mąki passeriz, puree z masłem, dodaj śmietanę. Ustaw licznik czasu „Rozgrzewka” na 15 minut.

Wyłącz powolną kuchenkę. Połóż rybę na talerzu, ułóż grzyby na wierzchu, posyp posiekaną natką pietruszki. Gotowane ziemniaki można podawać na przystawce.

Halibut z pieczarkami w wolnym naczyniu

Składniki

• halibut - 1 kg
• pieczarki - 500 g
• marchewki - 12 szt.
• cebula - 2 głowy,
• liść laurowy - 1-2 szt.
• masło - 100 g
• mąka - 50 g
• krem - 70 g
• natka pietruszki - 5-6 gałęzi
• sól do smaku

Krem z pieczarek w powolnym naczyniu, gotowany z halibutem i warzywami - wygrana-wygrana w przypadkach, gdy chcesz czegoś wyjątkowego, smacznego, wyjątkowego.

1. Obierz, opłucz i pokrój świeże pieczarki na cienkie plasterki. Gotuj grzyby na maśle w trybie „Gulasz” przez 30-40 minut. Wyłącz powolną kuchenkę.
2. Włóż grzyby do osobnej miski.
3. Przygotowany filet z halibuta pokrój na porcje bez kości, soli, pieprzu, włóż do rondla powolnej kuchenki.
4. Dodaj korzenie, przyprawy, cebulę, zalej trochę wody, aby tylko ryba przykryła warzywa. Ustaw timer gaszenia na 45 minut.
5. Wyłącz powolną kuchenkę, osusz i odcedź bulion, przenieś rybę do osobnego naczynia.
6. Włóż grzyby do rondla multicookera, wlej odcedzony bulion rybny, dopraw do mąki passeriz, puree z masłem, dodaj śmietanę. Ustaw licznik czasu „Rozgrzewka” na 15 minut.
7. Wyłącz powolną kuchenkę.
8. Połóż rybę na talerzu, ułóż grzyby na wierzchu, posyp posiekaną natką pietruszki.
9. Podawać z przystawką.

Pieczarki na parze w powolnej kuchence

Składniki

• 9 dużych pieczarek
• 1 marchewka
• 1 mały pomidor
• 1 średnia cebula
• natka pietruszki, koperek
• sól, pieprz do smaku

Nadziewane pieczarki na parze w powolnej kuchence będą prawdziwym odkryciem dla gospodyni w przygotowaniu świątecznego stołu. Z tego znakomitego dania mogą korzystać nawet osoby na ścisłej diecie. Jest lekki, niskokaloryczny, ale jednocześnie satysfakcjonujący, smaczny, z zapierającym dech w piersiach aromatem grzybów warzywnych i ziół.

Obierz, opłucz i drobno posiekaj cebulę. Opłucz marchewki, obierz, pokrój w cienkie paski. Opłucz pomidora, pokrój w kółko lub kostkę. Opłucz pieczarki, oddziel czapki od nóg, posiekaj nogi.

Wlej olej roślinny do miski multicooker, wylej warzywa i posiekane udka grzybowe, ustaw tryb na „Smażenie” przez 10 minut i gotuj, ciągle mieszając. Po upływie czasu wyjmij warzywa w filiżance, dodaj do nich pokrojone warzywa, dodaj sól, pieprz i wymieszaj. Faszeruj czapeczki z pieczarkami powstającym mięsem mielonym.

Wlać 1/3 wody do miski multicooker, umieścić plastikową miskę w multicookerze i umieścić tam nadziewane pieczarki.

Gotuj pieczarki w powolnym naczyniu w trybie „Gotowanie na parze” przez 30 minut, a następnie połóż je na szerokim naczyniu i podawaj.

Sandacz z pieczarkami w śmietanie i śmietanie: przepis na powolną kuchenkę

Składniki

• filet z sandacza - 700 g
• pieczarki - 300 g
• sok z połowy cytryny
• ser - 50 g
• śmietana - 100 g
• krem - 100 g
• olej roślinny - 1 łyżka. l
• masło - 25 g
• mielony czarny pieprz - do smaku, sól

Pokrój rybę na porcje, sól, pieprz do smaku, wlej sok z cytryny, pozostaw do marynowania na 20 minut.

Gdy ryby są marynowane, posiekaj grzyby i, ciągle mieszając, smaż w trybie „Pieczenia” przez 10 minut w mieszance warzyw i masła.

Wyłącz powolną kuchenkę. Połóż rybę na grzybach. Wymieszaj śmietanę ze śmietaną, wlej sos do wolnowaru, wymieszaj. Zetrzeć ser, posypać wierzch. Ustaw minutnik pieczenia na 45 minut. Przed podaniem udekoruj zielenią.