Ziemniaki z grzybami w piekarniku: popularne przepisy

Możesz urozmaicić codzienne rodzinne menu prostym daniem z ziemniaków i pieczarek. Dość sporo, a pyszny ziemniak z pieczarkami, pieczony w piekarniku, jest gotowy na lunch. Zestaw składników i metoda gotowania są bardzo podobne do dania „Mięso po francusku”. Jednak brak mięsa wcale nie wpływa na smak smakołyków.

Istnieje wiele przepisów na gotowanie ziemniaków z pieczarkami w piekarniku. Oferujemy 9 najpopularniejszych i najłatwiejszych opcji, aby nawet młodzi entuzjaści gotowania mogli zaskoczyć i zachwycić swoich bliskich.

Przepisy na ziemniaki z grzybami w piekarniku można zmienić: uzupełnij o inne przyprawy lub składniki. Danie zawsze wygląda apetycznie, obficie na podniebieniu, a aromat jest niesamowity.

Ziemniaki gotowane w piekarniku z pieczarkami grzybowymi, nawet na świątecznym stole będą sukcesem.

Ziemniak z pieczarkami i cebulą w rękawie: przepis na gotowanie w piekarniku

Ziemniaki gotowane z pieczarkami w piekarniku w rękawie to smaczna, pachnąca i obfita uczta. Może być alternatywą dla tłuczonych ziemniaków.

• 10 bulw ziemniaka;
• 500 g grzybów;
• 4 cebule;
• Według 4 łyżek. l majonez i masło;
• ½ łyżeczki mielony czarny pieprz;
• Sól do smaku;
• Szczypta bazylii i oregano.

Pieczone ziemniaki z pieczarkami w piekarniku są przygotowywane według następującego przepisu:

Piekarnik z mrożonymi grzybami, gotowany w piekarniku z mięsem

Jeśli masz zamrożone ciała owocowe i trochę mięsa w zamrażarce, to piec ziemniaki z mięsem i grzybami w piekarniku.

• 600 g wieprzowiny;
• 700 g mrożonych pieczarek;
• 700 g ziemniaków;
• 3 cebule;
• 4 łyżki. l majonez + 50 ml wody;
• 1 łyżka. l masło;
• 1 pęczek zieleni;
• Sos sojowy, przyprawy do mięsa i trochę octu - do marynaty;
• Sól

Ziemniak z mrożonymi pieczarkami gotowanymi w piekarniku z mięsem to samowystarczalne danie na obfity obiad przy lampce dobrego czerwonego wina.

1. Pokrój mięso na porcje i przenieś do głębokiej miski.
2. Wymieszaj sos z przyprawami i octem, wlej mięso, wymieszaj i pozostaw na 1,5-2 godziny.
3. Rozmroź grzyby, pokrój w paski i wyciśnij nadmiar płynu rękami.
4. Obierz i opłucz ziemniaki i cebulę według własnego uznania (ziemniaki można pokroić w plastry, krążki cebuli lub półpierścienie).
5. Posmaruj formę masłem, włóż pokrojone ziemniaki, dodaj sól.
6. Rozłóż warstwę mięsa na wierzchu, nałóż na nią krążki cebuli.
7. Następnie ułóż grzyby pokrojone w paski, zalej majonez połączony z wodą.
8. Włóż formę do piekarnika rozgrzanego do 200 ° C i piecz przez 60 minut.
9. Podczas serwowania posyp posiekanymi ziołami do dekoracji.

Pieczone w piekarniku czapki z pieczarkami nadziewane serem i ziemniakami

Danie, takie jak nadziewane pieczarki, pieczone w piekarniku z ziemniakami i serem, jest przygotowywane dość prosto i szybko.

• 10-15 dużych pieczarek;
• 2 ziemniaki;
• 200 g twardego sera;
• 1,5 łyżki stołowej l masło;
• Sól

Gotujemy grzyby z ziemniakami i serem, pieczone w piekarniku, zgodnie z proponowaną recepturą krok po kroku.

1. Ostrożnie zdejmij nogi z czapek (można ich użyć w innym naczyniu).
2. Połóż czapki na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem i posmaruj masłem.
3. Obierz, opłucz i zetrzyj ziemniaki na grubej tarce.
4. Sól do smaku, wymieszaj i smaż przez 10 minut. w maśle
5. Ostudzić, wymieszać z tartym serem i wypełnić każdą główkę grzyba.
6. Posyp warstwą sera na wierzchu i umieść w rozgrzanym piekarniku.
7. Piec w temperaturze 180 ° C przez 15-20 minut. Takie porcje z pewnością przypadną do gustu tym, którzy spróbują.

Pieczony ziemniak z pieczarkami w doniczkach ceramicznych

Nagraj ten przepis na gotowanie grzybów z ziemniakami w piekarniku w kulinarnej skarbonce. Ceramiczne garnki, w których potrawa będzie przygotowywana, utrzymują ciepło przez długi czas, dlatego ta opcja jest bardzo opłacalna, szczególnie gdy goście powinni przyjść.

Gotowali ziemniaki z grzybami w doniczkach, a nawet nasze babcie upiekły w piekarniku. Zmieniły się metody gotowania i składniki, ale esencja jest taka sama.

• 1 kg grzybów;
• 700 g ziemniaków;
• 2 główki cebuli;
• 1 łyżka. śmietana;
• ½ łyżki mleko;
• 2 łyżki. l masło;
• Sól;
• Przyprawy i zioła do smaku.

Jak gotować grzyby z ziemniakami w piekarniku i zadowolić swoich bliskich pysznym daniem - zapoznaj się ze szczegółowym opisem.

1. Grzyby, cebula i ziemniaki obrane, umyte i pokrojone: grzyby i ziemniaki w paski, cebula w półpierścieniach.
2. Włóż grzyby do suchej patelni i smaż przez 10 minut. na średnim ogniu.
3. Dodaj masło, smaż na złoty kolor.
4. Nasmaruj garnki olejem, włóż część ziemniaków, sól do smaku i posyp przyprawami i ziołami.
5. Na wierzchu posmaruj grzybami i cebulą i zakończ warstwą słomek ziemniaczanych.
6. Ponownie dodaj trochę soli, wlej śmietanę zmieszaną z mlekiem.
7. Przykryj garnki pokrywkami, włóż do zimnego piekarnika.
8. Włącz 180 ° C i ustaw 70-90 minut. (w zależności od wielkości doniczek).

Pieczony ziemniak z kurczakiem, pieczarkami i kwaśną śmietaną, zapiekany w piekarniku

Przygotuj ziemniaki pieczone w piekarniku z pieczarkami i kwaśną śmietaną na obiad dla swojej rodziny. Takie danie raczej nie pozostawi obojętnym żadnego z domowników. Przysmak w gotowaniu okaże się niezwykle smaczny i apetyczny.

Zobacz zdjęcia krok po kroku gotowania ziemniaków z pieczarkami w śmietanie.

• 700 g ziemniaków i grzybów;
• 400 g kurczaka;
• 500 ml kwaśnej śmietany;
• 4 główki cebuli;
• Sól do smaku;
• Koperek zielony;
• 3 ząbki czosnku.

Gotuj w piekarniku ziemniaki z pieczarkami w śmietanie zgodnie ze szczegółowym opisem procesu.

1. Ziemniaki są obrane, umyte, pokrojone w plasterki i ułożone na ręczniku kuchennym.
2. Cebulę obiera się z górnej warstwy, myje i kroi w cienkie pierścienie.
3. Grzyby są oczyszczane z zanieczyszczeń, krojone, jak ziemniaki, dodawane.
4. Filet z kurczaka jest krojony na kawałki, bity młotkiem i nakładany na wierzch.
5. Czosnek jest obrany, przepuszczony przez prasę, zmieszany ze śmietaną i posiekanym koprem.
6. Mięso układa się w formie posmarowanej sosem śmietanowym.
7. Ziemniaki są rozprowadzane z góry, smarowane kwaśną śmietaną, a następnie układane są grzyby i cebula.
8. Zalej pozostały sos śmietanowy, formę umieść w rozgrzanym piekarniku.
9. Danie piecze się przez 70 minut. w temperaturze 190 ° C

Pieczarki smażone w piekarniku, ziemniaki i mielona zapiekanka

Zapiekanka z ziemniaków z grzybami i mielonym mięsem to smaczne i satysfakcjonujące danie, które szczególnie nadaje się na obfity obiad.

• 500 g mięsa mielonego (dowolne);
• 700 g ziemniaków i grzybów;
• 3 cebule;
• Sól i czarny pieprz;
• 3 ząbki czosnku;
• 1,5 łyżki stołowej mleko;
• 3 jajka;
• Olej roślinny.

W tym przykładzie wykonania najpierw usmażyć mięso mielone z ziemniakami i grzybami na patelni, a następnie upiec w piekarniku.

1. Wymieszaj mięso mielone z pokrojoną w kostkę cebulą, solą i pieprzem do smaku, dodaj zmiażdżony czosnek i wszystko dokładnie wymieszaj rękami.
2. Smażyć na oleju roślinnym aż do ugotowania i włożyć do osobnego talerza.
3. Obierz ziemniaki, pokrój w paski i smaż na oleju na złoty kolor.
4. Po oczyszczeniu pokrój w kostkę i usmaż na niewielkiej ilości oleju, ale na osobnej patelni.
5. Połóż warstwę ziemniaków w głębokiej formie, dodaj sól na wierzchu.
6. Następnie połóż mięso mielone, a na wierzchu smażone grzyby.
7. Wymieszaj mleko z jajkami, dodaj trochę soli i pieprzu, ubij trzepaczką i wypełnij zawartość formy.
8. W rozgrzanym piekarniku piecz smażone grzyby z ziemniakami i mielonym mięsem przez 40 minut. w 180 ° C.

Potrawa ziemniaczana z pieczarkami, cebulą i majonezem w piekarniku

Pieczone ziemniaki z pieczarkami i majonezem w piekarniku okażą się pikantnymi nutami, które pobudzą apetyt Twoich bliskich nawet podczas gotowania.

• 700 g grzybów;
• 1 kg ziemniaków;
• 300 ml majonezu;
• 200 g sera;
• 3 cebule;
• Olej roślinny;
• Sól i warzywa do smaku.

Sugerujemy użycie przepisu ze zdjęciem gotowania ziemniaków w piekarniku z grzybami i majonezem.

1. Obierz ziemniaki, grzyby i cebulę, umyj i zmielić: pokrojone ziemniaki, pieczarki słomiane, półpierścienie cebuli.
2. Wymieszaj wszystkie składniki w głębokiej misce, posol do smaku, dodaj posiekane zioła, wlej odrobinę oleju i wymieszaj.
3. Włóż wszystko do głębokiego blachy do pieczenia posmarowanej olejem, zalej majonezem wierzch, posyp tartym serem i przykryj folią do pieczenia.
4. Wstawić do piekarnika i piec przez 60 minut. w 180 ° C.

Ziemniaki piecowe z pieczarkami w puszkach, cebulą i śmietaną

Ziemniaki gotowane w piekarniku z puszkowanymi grzybami i śmietaną to pyszne danie podawane z daniami mięsnymi. Dlatego jeśli ty i twoja rodzina macie dość ziemniaków puree lub ziemniaków gotowanych, przygotujcie tę ucztę na lunch lub kolację.

• 700 g ziemniaków;
• 500 g grzybów w puszkach;
• 3 główki cebuli;
• 1,5 łyżki stołowej krem;
• Olej roślinny;
• Sól, zmielony czarny pieprz i zioła są do gustu.

Pieczone ziemniaki w piekarniku z pieczarkami w śmietanie gotuje się etapami, zgodnie z proponowaną recepturą.

1. Opłucz wszystkie obrane warzywa, pokrój: cebulę na małe kostki, ziemniaki w cienkie kółka.
2. Dobrze spłucz grzyby, wyciśnij z płynu i pokrój w cienkie plasterki.
3. Wlać olej do rozgrzanej patelni, włożyć grzyby i smażyć, aż lekko się zrumienią.
4. Wprowadź cebulę, sól, jeśli to pożądane, pieprz, wymieszaj i kontynuuj smażenie przez 5 minut, włóż do małej miski.
5. Umieść ziemniaki na patelni, na której pieczarki smażono z cebulą, pieprzem, mieszaj i smaż na średnim ogniu przez 10 minut.
6. Wlej śmietanę, wymieszaj, gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
7. Dodaj grzyby z cebulą, ziołami, wymieszaj, a jeśli patelnia bez rączki, włóż do rozgrzanego piekarnika.
8. Jeśli nie ma takiej patelni, włóż ziemniaki z grzybami do naczynia do pieczenia i, wkładając do piekarnika, piecz przez 30 minut. w 180 ° C.
9. Jeśli w piekarniku jest program „Grill”, należy ustawić na 2 minuty. i trzymaj naczynie na złoty kolor.
10. Podawaj smaczne smakołyki ze świeżymi warzywami w plasterkach.

Jak gotować grzyby w piekarniku z ziemniakami, pomidorami i serem

Danie takie jak ziemniaki w piekarniku z grzybami, pomidorami i serem to smaczne i zdrowe danie dla wszystkich członków rodziny, w tym dzieci. Ponadto ta opcja obfitego posiłku wzmocni siłę tych, którzy ciężko pracują.

• 1 kg ziemniaków;
• 500 g grzybów;
• 400 g pomidorów cherry;
• Oliwa z oliwek;
• 2 główki cebuli;
• 3 ząbki czosnku;
• Sól, koperek - do smaku;
• 100 ml kwaśnej śmietany;
• 200 g przetworzonego sera.

Jak gotować grzyby z ziemniakami, pomidorami i serem w piekarniku można znaleźć w szczegółowym opisie procesu.

1. Obierz bulwy ziemniaka z górnej warstwy, spłucz i pokrój w kółko.
2. Posyp solą, wymieszaj rękami i smaż na oliwie z oliwek, aż zacznie się zrumienić.
3. Umieść ziemniaki w naczyniu do pieczenia i najpierw smaż cebulę i czosnek w oleju pozostałym na patelni przez 3-5 minut.
4. Dodaj grzyby pokrojone w paski i smaż przez 10 minut, sól i wymieszaj.
5. Dodaj połówki pomidorów, posyp posiekanym koperkiem i połóż ziemniaki.
6. Wymieszaj śmietanę z tartym serem, połóż na powierzchni pomidorów.
7. Rozprowadź równomiernie na powierzchni i umieść w piekarniku do pieczenia.
8. W temperaturze 200 ° C piec naczynie przez 20-25 minut.