Makaron z grzybami miodowymi w sosie: przepisy kulinarne

Grzyby miodowe to doskonałe grzyby z przydatnymi witaminami i minerałami, których potrzebuje ludzki organizm. Nawet po ugotowaniu te owocniki praktycznie nie tracą swoich właściwości.

Dla tych, którzy kochają grzyby, oferujemy kilka przepisów na pieczenie pieczonych miodów z makaronem, które zasługują na Twoją uwagę. Sam będziesz mógł dostosować proponowaną kompozycję składników do sosów, preferując przyprawy i przyprawy.

Makaron z grzybami miodowymi to doskonałe szybkie danie, które można przygotować na przyjazd gości. Tak kompletny posiłek może przygotować nawet początkujący specjalista kulinarny.

Smażone grzyby miodowe z makaronem w kremowym sosie

Niektóre gospodynie wolą rozpieszczać swoich bliskich w weekendy pysznymi i niezwykłymi potrawami.

Właśnie tego potrzebują grzyby miodowe z makaronem w kremowym sosie.

• makaron (dowolny) - 500 g;
• bedłka miodowa - 700 g;
• krem - 500 ml;
• por - 1 łodyga;
• białe wino - 1 łyżka;
• ząbki czosnku - 2 szt .;
• masło - 2 łyżki. l.;
• sól;
• mielony czarny pieprz - 1 łyżeczka;
• gałka muszkatołowa - szczypta.

Oczyść grzyby z resztek leśnych i brudu, spłucz wodą i gotuj w osolonej wodzie przez 20 minut, spuść z nich wodę.

Posiekaj cebulę z ząbkami czosnku i smaż na maśle przez 5-7 minut.

Wprowadzaj grzyby i smaż, aż płyn odparuje na średnim ogniu.

Dodaj wino i gotuj na wolnym ogniu, aż odparuje.

Powoli wlej śmietanę, mieszając drewnianą łyżką, solą, posyp pieprzem i gałką muszkatołową. Zagotuj sos, aż zgęstnieje na małym ogniu.

Gotować makaron, osuszyć przez durszlak, dobrze spłukać gorącą wodą i wymieszać z sosem.

Będziesz zaskoczony, jak pyszne jest takie proste danie.

Jak gotować makaron z miodowym sosem śmietanowym

Jeśli chcesz nauczyć się szybko gotować makaron z grzybami miodowymi w sosie śmietanowym, ten przepis jest dla Ciebie.

Gotowanie potrwa około 40 minut, co wcale Cię nie komplikuje, ale zachwyci gości. Ponadto najbardziej estetyczny wygląd potrawy z grzybami miodowymi zadziwi każdego, kto spróbuje.

• makaron - 500 g;
• bedłka miodowa - 500 g;
• kwaśna śmietana - 1,5 łyżki;
• ząbki czosnku - 2 szt .;
• twardy ser - 150 g;
• por - 1 łodyga;
• olej roślinny - 3 łyżki. l.;
• mielony biały pieprz - ½ łyżeczki;
• sól;
• gałka muszkatołowa - na końcu noża.

Gotuj obrane grzyby przez 20 minut w słonej wodzie, osusz przez durszlak i spłucz zimną wodą.

Pokrój cebulę w plastry, czosnek w kostkę, a następnie usmaż wszystko razem na oleju do miękkości.

Dodaj grzyby i gotuj przez 10 minut na średnim ogniu.

Na patelni rozgrzej śmietanę i dodaj tarty ser.

Połącz sos z grzybami, solą, dopraw do białego mielonego pieprzu, gałki muszkatołowej, mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 7-10 minut.

Makaron ugotować, osuszyć i spłukać gorącą wodą. Wlać sos śmietanowy z grzybami i ułożyć na porcje.

Makaron z grzybami miodowymi i szynką w kremowym sosie

Przepis na makaron z grzybami miodowymi i szynką w kremowym sosie jest tak pyszny i pachnący, że wniesie życiodajną różnorodność do codziennego menu.

To proste, pyszne danie zmieni dzień tygodnia w prawdziwe wakacje, można w to uwierzyć.

• makaron - 600 g;
• bedłka miodowa - 800 g;
• szynka - 150 g;
• cebula - 2 szt .;
• ser - 100 g;
• masło - 50 g;
• krem -200 ml;
• olej słonecznikowy - 50 ml;
• sól;
• mielony czarny pieprz - 1 łyżeczka;
• natka pietruszki i koperku - mała pęczek.

Smażyć ugotowane wcześniej i gotować grzyby w oleju roślinnym, aż ugotują.

Cebulę i szynkę pokroić w kostkę w paski, a także smażyć na oleju roślinnym do miękkości.

Rozpuść masło na suchej patelni, wlej śmietanę, sól, posyp pieprz i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, aż zgęstnieje.

Makaron ugotować, odrzucić w durszlaku i spłukać gorącą wodą, zalać kremowym sosem.

Połóż makaron na dużym naczyniu, połóż cebulę i szynkę na wierzchu i ułóż grzyby na brzegach talerza.

Podczas serwowania udekoruj posiekaną natką pietruszki i koperkiem.

Uwielbiam smażone grzyby miodowe z makaronem i szynką w kremowym sosie.

Grzyby miodowe z makaronem w powolnej kuchence

Jeśli masz grzyby w lodówce, nie musisz się martwić obiadem. Grzyby miodowe gotowane w powolnym naczyniu okazują się znacznie smaczniejsze niż w zwykły sposób.

Oferujemy przepis na makaron z grzybami miodowymi ze zdjęciem krok po kroku.

• bedłka miodowa - 700 g;
• makaron - 300 g;
• cebula - 3 szt .;
• masło - 100 g;
• śmietana - 200 ml;
• woda - 200 ml;
• mielony czarny pieprz i sól - do smaku;
• pietruszka.

Grzyby oczyścić, umyć i gotować przez 20 minut, złożyć przez sito.

Zmiel cebulę w kostkę i włóż do miski multicooker, dodaj olej i włącz tryb „Pieczenie” lub „Smażenie”.

Smaż na złoty kolor, dodaj grzyby miodowe i kontynuuj smażenie przez kolejne 15 minut.

Wlać makaron, wlać śmietanę, wodę, sól, dodać zmielony pieprz i ustawić powolną kuchenkę w trybie „Gulasz” na 20 minut.

Po sygnale otwórz pokrywkę i posyp posiekanymi ziołami, pozwól jej parzyć przez 10 minut i podawaj.