Grzyby łąkowe: zdjęcie i opis
Poniżej możesz zobaczyć zdjęcia i opisy grzybów łąkowych, dowiedzieć się, jak wyglądają i kiedy je zbierać.
Jak grzyby wyglądają jak grzyby
Kategoria: jadalne.
Kapelusz (średnica 3-9 cm) ochra, czerwono-brązowy lub żółtawy. Podczas suchej pogody łąka grzybowa zanika do jasnobrązowego lub kremowego koloru, w mokrym staje się lepka i lepka. Ma kształt półkuli z małym środkowym guzkiem, który z czasem zmienia się w lekko wypukły lub prawie otwarty. Krawędzie są nierówne i żebrowane, prawie przezroczyste, jaśniejsze niż środek.
Zdjęcie pokazuje, jak wyglądają grzyby łąkowe: łodyga tych grzybów o wysokości 4–11 cm jest cienka i kręta, ma cylindryczny kształt i zwęża się lekko w górę. Jest aksamitny w dotyku, z lekką pudrową powłoką. Rzadko różni się kolorem od czapki.
Zapisy: ochra lub jasny krem. U młodych grzybów rosną one gęsto do łodygi, u starych są wręcz wolne.
Pulpa: cienki, biały lub żółtawy kolor, który nie zmienia się podczas cięcia i interakcji z powietrzem. Zapach przypomina zapach gorzkich migdałów lub goździków.
Grzybowe odpowiedniki młody trujący białawy mówca (Clitocybe dealbata) i kochająca lasy kolibia (Collybia dryophila). Ale mówcy nie mają guzka na kapeluszu, a zapach mięsa jest pudrowy. A collibia ma bardzo częste zapisy i wyjątkowo nieprzyjemny zapach.
Kiedy zbierać grzyby łąkowe i ich stosowanie
Łąkowe grzyby miodowe można zbierać, gdy pogoda jest stabilna i ciepła: od końca maja do połowy października. Grzyby te rosną w Eurazji, Afryce Północnej i Ameryce. W Rosji - na Północnym Kaukazie i Primorye.
Gdzie mogę znaleźć: wyłącznie na otwartych przestrzeniach - łąki, pastwiska, pola i obrzeża lasu.
Podczas gotowania grzybów z miodem łąkowym używa się tylko czapek, ponieważ nogi są bardzo sztywne.
Zastosowanie agarików miodowych łąkowych w medycynie ludowej (dane niepotwierdzone i nie przeszły badań klinicznych!): Nalewka z agarowego miodu łąkowego zawiera dużą ilość kwasu marasmowego, skutecznego w walce z wieloma bakteriami, w szczególności Staphylococcus aureus.
