Zupa grzybowa Porcini: przepisy na multikookery różnych marek

Zupy grzybowe zawsze gotowano przed zastosowaniem pewnych technik kulinarnych i skomplikowanych przepisów. Dziś pyszna i bogata zupa bez problemów pomoże ugotować powolną kuchenkę. Okazuje się, że jest bardzo aromatyczny, o głębokim bogatym smaku grzybowym.

Szczególnie powolne w wolnym naczyniu są zupy z borowików. Pierwsze dania gotowane w urządzeniach kuchennych takich marek jak Redmond, Panasonic i Polaris są bardzo proste i niedrogie.

Zupa ze świeżych borowików w kuchence Panasonic

Zupa grzybowa Porcini gotowana w kuchence Panasonic to smaczne i zdrowe danie. Aromat pochodzący z kuchni rozbudzi apetyt, a smak degustacji przyniesie tylko przyjemność.

• Świeże grzyby - 400 g;
• Ziemniak - 4 szt .;
• Cebula i marchewka - 1 szt .;
• Woda - 2 l;
• Olej roślinny;
• Sól i mielony czarny pieprz - do smaku;
• Czosnek - 4 goździki.

Gotowanie zupy ze świeżych borowików w kuchence Panasonic przygotowuje się zgodnie z następującym opisem:

Zupa grzybowa z suszonych borowików w powolnej kuchence

W wersji klasycznej najbardziej pachnąca i pyszna jest zupa suszonych borowików w powolnym naczyniu.

• Suszone grzyby - 50-80 g;
• Cebula - 2 szt .;
• Marchewki - 2 szt .;
• Ziemniak - 3 szt .;
• Sól;
• Masło - 2 łyżki. l.;
• Mielona papryka - 1 łyżeczka;
• Koper zielony.

Aby ugotować zupę z suszonych borowików w powolnym naczyniu, musisz postępować zgodnie z opisem przepisu krok po kroku.

1. Opłucz grzyby z zanieczyszczenia, dodaj zimną wodę i pozostaw na noc, aby puchły.
2. Zdejmij górną warstwę z cebuli, umyj i drobno posiekaj.
3. Wlać do miski multicooker, dodać 1 łyżkę. l masło i włącz tryb „Gaszenie” lub „Smażenie” na 5 minut.
4. Po oczyszczeniu zetrzyj marchewki na drobnej tarce, włóż cebulę i ponownie włącz tryb „Smażenie” na 10 minut.
5. Po sygnale wlej 1,5 litra gorącej wody do warzyw.
6. Pokrój grzyby na małe kawałki i włóż do miski.
7. Obierz, umyj, pokrój ziemniaki w paski i dodaj do grzybów.
8. Przełącz sprzęt w tryb Pilaw na 30 minut
9. Po sygnale soli wprowadź wszystkie przyprawy, pozostałe masło i ponownie włącz tryb „Pilaw” na 20 minut.
10. Po automatycznym wyłączeniu multikooker przełączy się w tryb „Ogrzewanie”. Nie wyłączaj go, ale pozostaw zupę w powolnym naczyniu na 20 minut.

Zupa z mrożonych borowików w naczyniu garnek Polaris

W tym przykładzie wykonania zupa z mrożonych borowików w powolnym naczyniu jest zwykle pierwszym daniem, dość smacznym i aromatycznym.

• Grzyby - 500 g;
• Cebula i marchewka - 1 szt .;
• Ziemniak - 5 szt .;
• Świeże pomidory - 3 szt .;
• Masło - 1 łyżka. l.;
• Olej roślinny;
• Sól i pieprz mielony do smaku;
• Liść laurowy - 2 szt .;
• Kostka bulionowa z grzybami - 1 szt.

Proszę swoich bliskich dzięki bogatej zupie borowikowej zrobionej w garnka Polaris.

1. Rozmroź grzyby, spuść płyn i pokrój w kostkę.
2. Myjemy i siekamy obraną cebulę marchewką: kroimy cebulę w kostkę, pocieramy marchewką na tarce.
3. Włącz powolną kuchenkę, wlej 3 łyżki. l olej roślinny, dodaj pokrojone warzywa, wymieszaj.
4. Ustaw tryb „Pieczenie” lub „Smażenie” na 10 minut.
5. Po sygnale multicookera pokrój grzyby w misce z warzywami i ponownie włącz tryb „Pieczenie” na 20 minut.
6. Dodaj masło, wprowadź obrane ziemniaki pokrojone w paski, wlej wodę (ilość wody zależy od konsystencji zupy, którą chcesz zrobić).
7. Włącz powolną kuchenkę na 20 minut w trybie „Pieczenie”.
8. Po sygnale dodaj posiekane pomidory i wszystkie przyprawy, wymieszaj.
9. Włączamy tryb „Zupa” lub „Pilaw” na 20 minut i czekamy na sygnał wyzwolenia.

Krem z borowików ze śmietaną w powolnym naczyniu

Wielu kucharzy uważa, że ​​zupa krem ​​z borowików w powolnej kuchence jest najbardziej zdrowa i pyszna.

• Świeże grzyby - 500 g;
• Ziemniak - 5 szt .;
• Cebula - 2 szt .;
• Krem mleczny - 200 ml;
• Rozdrobnione warzywa (do gustu);
• Sól i zmielony czarny pieprz.

Aby właściwie zrobić zupę grzybową z borowików w powolnym naczyniu, musisz najpierw przygotować wszystkie składniki.

1. Grzyby są czyszczone, płukane i krojone na kilka części.
2. Górną warstwę usuwa się z ziemniaków, myje i kroi na plasterki.
3. Cebule są obrane, spłukane pod bieżącą wodą i posiekane nożem w dowolnym kształcie.
4. Wszystkie ugotowane składniki wprowadza się do wolnowaru, dodaje się wodę (3 łyżki stołowe).
5. Zamknij pokrywkę i ustaw program „Zupa” na 30 minut.
6. Po sygnale otwórz pokrywkę, wyjmij miskę i wlej do patelni.
7. Wlej śmietanę mleczną, dodaj sól do smaku, zmielony czarny pieprz.
8. Zupę miesza się z zatapialnym blenderem do jednolitej konsystencji.
9. Wlać zupę śmietanową do porcji, udekorować posiekanymi ziołami i podawać.

Zupa borowikowa z winem w powolnej kuchence

Gotowana zupa borowikowa gotowana zimą w powolnym naczyniu przypomina ciepłe dni i urozmaica codzienne menu.

• Grzyby - 500 g;
• Rosół z kurczaka - 500 ml;
• Cebula i marchewka - 2 szt .;
• Białe wino - 1 łyżka stołowa;
• Korzeń selera - 1 łyżka. l bez góry;
• Śmietanka (o niskiej zawartości tłuszczu) - 1 łyżka;
• Oliwa Z Oliwek - 5 łyżek. l.;
• Sól i mielony czarny pieprz - do smaku;
• Tymianek (suszony) - ½ łyżeczki

1. Usuń górną warstwę z cebuli, spłucz i pokrój w pół-pierścienie.
2. Wlej 3 łyżki stołowe do miski multicooker. l oleju, włącz tryb „Smażenie” i smaż z otwartą pokrywką przez 10 minut.
3. Obierz marchewki, pokrój w cienkie koła i włóż cebulę.
4. Grzyby myjemy, myjemy, kroimy i dodajemy warzywa wraz z korzeniem selera.
5. Włącz powolną kuchenkę w trybie „Smażenie” na 30 minut i ciągle mieszaj.
6. Po sygnale wlej białe wino, wywar z kurczaka, sól, pieprz do smaku, dodaj tymianek do miski.
7. Włączamy tryb „Zupa” lub „Gotowanie” na 15 minut i czekamy na sygnał dźwiękowy.
8. Wlać zupę do rondla, zmieszanego z zatapialnym blenderem.
9. Wlać śmietankę, ogrzać na małym ogniu do gorącego stanu i usunąć.

Zupa puree z borowików w wolno gotowanej kuchence Redmond

W zupie z borowików do multicookera Redmond jest wszystko: wyśmienity smak, przyjemny aromat i użyteczne właściwości.

• Grzyby - 400 g;
• Woda - 3 łyżki;
• Ziemniak - 5 szt .;
• Cebula - 2 szt .;
• Ser śmietankowy - 200 g;
• Sól i mielony czarny pieprz;
• Krem - 3 łyżki. l

1. Obierz, umyj i pokrój grzyby na małe kawałki.
2. Obierz ziemniaki i cebulę, umyj i posiekaj.
3. Włóż grzyby i warzywa do pojemności multicookera, wlej wodę.
4. Ustaw tryb „Zupa” na 30 minut.
5. Po sygnale wlej zawartość miski na patelnię, dodaj śmietanę, ser śmietankowy i inne przyprawy.
6. Podgrzewaj na kuchence, aż ser się stopi, a następnie zabij zatapialnym blenderem. Podczas serwowania udekoruj gałązkami pietruszki lub bazylii.

Wypróbuj oferowane przepisy na zupy borowikowe w powolnej kuchence i z przyjemnością podaruj znajomym!