Grzyby z ziemniakami: przepisy na pyszne dania

Jednym z najprostszych sposobów gotowania grzybów jest smażenie. Jeśli każda gospodyni opanuje to, oznacza to, że może bezpiecznie przygotowywać pyszne potrawy z owocowych ciał dla swojej rodziny i przyjaciół.

Laktacja jest uważana za „króla” wśród grzybów przeznaczonych do marynowania i marynowania. Jeśli tak, to czy można smażyć grzyby mleczne na przykład z ziemniakami i innymi produktami, aby przygotować smaczne, pachnące i zdrowe danie?

Oferujemy kilka przepisów na pieczarki z ziemniakami. Wystarczy, że gospodyni wybierze jedną lub kilka opcji notatki, aby zorganizować rodzinny obiad.

Pieczarki smażone z ziemniakami i cebulą

Grzyby smażone z ziemniakami - danie jest nie tylko codzienne, ale także świąteczne, wszystko będzie zależeć od użytych składników i metod gotowania. W każdym razie pachnące grzyby w połączeniu z ziemniakami przypadną do gustu zarówno domownikom, jak i gościom.

• 1 kg ziemniaków;
• 500 g bochenków;
• 3 główki cebuli;
• Sól i mielony czarny pieprz;
• Zieloni - do smaku;
• Olej roślinny

1. Obierz, umyj i posiekaj ziemniaki i cebulę: pokrojone w kostkę cebule, słomki.
2. Gotuj pieczarki w osolonej wodzie przez 15 minut, osusz i pokrój w plastry.
3. Podsmaż cebulę na maśle, aż będzie miękka, wlej do niej ziemniaki i smaż pod przykryciem przez 15 minut.
4. Oddzielnie usmażyć pokrojone mleko na oleju, dodać do ziemniaków i cebuli, wymieszać.
5. Przy otwartej pokrywie gotuj na małym ogniu przez 15 minut, dodaj sól i pieprz do smaku na końcu.
6. Wlać pokrojone warzywa nożem, wymieszać, wyłączyć ogrzewanie i pozostawić na 5-7 minut. pod zamkniętą pokrywą.
7. Najlepiej podawać na ciepło z sałatką ze świeżych warzyw.

Obejrzyj wideo z robienia pieczonych frytek ziemniaczanych, aby w pełni zrozumieć wszystkie niuanse procesu.

Słone czarne pieczarki smażone z ziemniakami: przepis krok po kroku

Słone czarne pieczarki smażone z ziemniakami - pikantne i niezwykłe danie. Taka uczta w rosyjskiej kuchni jest zwykle umieszczana na świątecznym stole.

• 500 g grzybów;
• 7 szt ziemniaki;
• 2 cebule;
• Mieszanka soli i mielonego pieprzu;
• Olej roślinny;
• 3 łyżki. l posiekane warzywa.

Przygotowanie smażonych solonych grzybów z ziemniakami opisano krok po kroku.

Jak gotować pierś z ziemniakami i serem w piekarniku

Ziemniaki i grzyby są często gotowane w tandemie, aby uzyskać smaczne i obfite dania dla gości lub członków rodziny. Pieczarki z ziemniakami gotowanymi w piekarniku mogą być podawane jako przystawka do mięsa lub jako osobne danie.

• 600 g ziemniaków;
• 500 g gotowanych grzybów;
• 3 cebule;
• 2 ząbki czosnku;
• Olej roślinny;
• 100 g sera;
• Sól i zmielony czarny pieprz do smaku.

W piekarniku opis przepisu krok po kroku pomoże przygotować grzyby z ziemniakami w piekarniku.

1. Wlej olej do rozgrzanej patelni, połóż grzyby pokrojone na kawałki i smaż przez 15 minut.
2. Dodaj cebulę i czosnek, posiekane w kostkę, sól, wymieszaj i smaż przez kolejne 10 minut.
3. Obierz, umyj i pokrój ziemniaki na cienkie plasterki.
4. Smażyć na osobnej patelni z otwartą pokrywką, aż będzie chrupiąca, sól i pieprz.
5. Włóż folię spożywczą do naczynia do pieczenia, posmaruj olejem i włóż ½ części ziemniaka.
6. Posyp niewielką porcją sera i ułóż grzyby z cebulą i czosnkiem.
7. Rozłóż drugą część ziemniaka na wierzchu, posyp tartym serem i przykryj folią.
8. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C, wyślij do niego formę i piecz przez 30 minut.
9. Aby uzyskać złotą skórkę, przez 10 minut. aż będzie gotowy, aby usunąć folię i kontynuować pieczenie.

Jak gotować grzyby doniczkowe z ziemniakami

Jak gotować grzyby doniczkowe z ziemniakami, aby uzyskać niezależne danie? Sugerujemy dodanie kawałków wieprzowiny lub kurczaka do smażonych ziemniaków z grzybami, co sprawi, że danie będzie bardziej odżywcze.

• 700 g mięsa;
• 500 g gotowanego mleka;
• 3 cebule;
• 7-9 ziemniaków;
• 200 ml kwaśnej śmietany;
• 200 ml bulionu grzybowego;
• 1 łyżka. l Zioła włoskie;
• Mieszanka soli i mielonego pieprzu do smaku;
• Olej roślinny

1. Obierz, umyj i posiekaj ziemniaki słomką o średniej grubości.
2. Podsmaż 10 minut. na patelni w oleju roślinnym i wymieszać z włoskimi ziołami i solą.
3. Pokrój grzyby na kawałki, usmaż na osobnej patelni na oleju do złotego koloru i pieprzu z mieszanką zmielonej papryki.
4. Pokrój mięso w kostkę, połącz z półpierścieniami cebuli i smaż osobno przez 15 minut.
5. Na dnie naoliwionych garnków połóż najpierw połowę mięsa, następnie połowę ziemniaków i połowę grzybów.
6. Następnie ułóż wszystkie pozostałe składniki w tej samej kolejności, wlej sos na śmietanę i bulion.
7. Umieścić garnki w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C i piec przez 40 minut.
8. Tak pyszne danie podaje się na gorąco, ponadto ceramiczne garnki długo utrzymują ciepło i pozwalają cieszyć się pysznymi smakołykami z ziemniaków, grzybów i mięsa.

Duszone Ziemniaki Z Bochenkami Śmietany

Duszone ziemniaki z grzybami w śmietanie to jedna z ulubionych opcji przygotowania obfitego posiłku dla każdej rodziny.

• 700 g gotowanego mleka;
• 1 kg ziemniaków;
• 3 cebule;
• 2 ząbki czosnku;
• 5 łyżek. l śmietana;
• Sól;
• 1 łyżeczka mielony czarny pieprz;
• Olej roślinny

Przepis krok po kroku pokaże, jak smacznie usmażyć grzyby z ziemniakami, a następnie dusić w śmietanie.

1. Gotowane grzyby pokroić w plasterki i smażyć na oleju roślinnym do uzyskania złotego koloru.
2. Wprowadź posiekaną cebulę na pół pierścieni, wymieszaj i kontynuuj smażenie przez kolejne 10 minut.
3. Obierz ziemniaki, umyj i pokrój w kostkę, sól i wymieszaj.
4. Dodaj do pieczarek z cebulą i smaż przez 20 minut. przy otwartej pokrywie.
5. Wlać śmietanę, pieprz i sól, dodać pokrojony w kostkę czosnek, mieszać i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. na małym ogniu.

Jak pięknie usmażyć grzyby w pomidorach

Grzyby smażone z ziemniakami w pomidorach - kolejna opcja na pyszne i satysfakcjonujące danie dla rodziny.

• 700 g gotowanych piersi;
• 7 ziemniaków;
• 3 ząbki czosnku;
• 4 łyżki. l wklej + 100 ml wody;
• 150 g twarogu;
• Olej roślinny;
• 3 cebule;
• Sól i mielony czarny pieprz;
• Pietruszka.

Poniżej znajduje się krok po kroku przepis na gotowanie ziemniaków z pieczarkami w pomidorze.

1. Obierz i posiekaj cebulę, włóż do patelni na oleju i smaż do miękkości.
2. Dodaj pokrojone piersi, smaż przez 15 minut.
3. Umieść grzyby z cebulą w osobnej misce i usmaż pokrojone ziemniaki na złotym maśle, aż będą złote.
4. Sól do smaku, pieprz i dodaj czosnek pokrojony w małe kostki, wymieszaj.
5. Wymieszaj wodę z koncentratem pomidorowym, trochę soli, wlej do ziemniaków, dodaj grzyby z cebulą, gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
6. Dodaj ser tarty na drobnej tarce, wymieszaj z główną masą i kontynuuj gotowanie na wolnym ogniu przez 10 minut.
7. Na koniec posyp posiekanymi ziołami, wymieszaj, przykryj i wyłącz ciepło.

Jak gotować pieczarki smażone z ziemniakami i innymi warzywami

Jak gotować grzyby smażone z ziemniakami i innymi warzywami, aby uzyskać danie bogate w smak i kolor? Często te produkty, które są dostępne w lodówce, są brane do gotowania.

• 500 g gotowanych grzybów;
• 6 ziemniaków;
• 3 cebule;
• 2 marchewki;
• 1 bułgarska papryka czerwona i żółta;
• Olej roślinny;
• Posiekane warzywa;
• Sól i przyprawy do smaku.

1. Rozpocznij gotowanie należy pokroić wszystkie produkty: pieczarki, ziemniaki i paluszki pieprzowe, cebulę i marchewkę w małe kostki.
2. Smażyć ziemniaki na oleju na złoty kolor i włożyć do rondla.
3. Smażyć cebulę najpierw w oleju, a następnie dodać marchewkę i pieprz.
4. Grzyby smażymy osobno, mieszamy ze wszystkimi produktami w rondlu, solą i dodajemy ulubione przyprawy.
5. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu pod zamkniętą pokrywką przez 10 minut. na małym ogniu.
6. Na koniec posyp świeżą posiekaną zielenią na wierzchu, jeśli nie, możesz posypać suszoną. Podawać jako dodatek do mięsa lub jako niezależne danie.

Przepis na grzyby z ziemniakami i cebulą w powolnej kuchence

Grzyby z ziemniakami gotowanymi w powolnej kuchence są świetną opcją dla tych, którzy są zbyt zajęci, aby spędzać dużo czasu w kuchni.

• 500 g ziemniaków i gotowanych piersi;
• 3 cebule;
• Olej roślinny - do smażenia;
• Sól do smaku;
• 2 ząbki czosnku;
• 1 szczypta suszonej bazylii i ziół prowansalskich.

Przepis na gotowanie smażonych grzybów z ziemniakami w powolnej kuchence opisano etapami. Korzystając z nich, możesz przygotować pyszne danie.

1. Obierz ziemniaki, opłucz je w zimnej wodzie, pokrój w paski, napełnij wodą i odłóż na bok.
2. Wlej trochę oleju do miski multicooker, włącz tryb „Smażenie” na panelu i ustaw na 15 minut.
3. Połóż pokrojone piersi na kawałki i smaż z otwartą pokrywką.
4. Napełnij ziemniaki, wymieszaj, zamknij pokrywkę i ustaw tryb „Smażenie” na 20 minut.
5. W tym czasie zawartość miski multicooker należy wymieszać 2-3 razy.
6. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek, sól do smaku, dodaj przyprawy i przyprawy.
7. Zamknij pokrywkę i ustaw tryb „Smażenie” na 10 minut.
8. Po powiadomieniu dźwiękowym pozostaw naczynie na podgrzewanie przez kolejne 5-7 minut.
9. Podawać z pokrojonymi warzywami, warzywami w puszkach lub kiszoną kapustą doprawioną olejem roślinnym i zieloną cebulą.