Bochenek z przepisami na cebulę

Pachnące chrupiące piersi z cebulą to niesamowite połączenie, dzięki któremu każde danie stanie się prawdziwym kulinarnym arcydziełem. Oferujemy przepisy, które pozwolą na podstawie tych dwóch produktów ugotować szeroką gamę przekąsek, drugiego i pierwszego dania.

Do tankowania możesz użyć masła i oleju roślinnego, śmietany, a nawet majonezu. Możesz też gotować grzyby z cebulą na zimę - w tym celu przepisy bankowe są używane w bankach. Możesz przechowywać taki preparat do sałatek i gulaszu w najbardziej zwykłej lodówce w mieszkaniu w mieście. Wybierz przepisy, spróbuj nowych potraw, eksperymentuj.

Marynowane Grzyby Z Cebulą

Składniki

• 200 g bochenków
• 1 jabłko
• 1 cebula
• 3 łyżki. łyżki oleju roślinnego
• mielony czarny pieprz
• sól
• koperek zielony.

Aby przygotować marynowane grzyby z cebulą, pokroić w paski, zetrzeć jabłko na grubej tarce, drobno posiekać cebulę. Połącz, wymieszaj, dopraw do smaku olejem roślinnym, pieprzem i solą. Włóż masę do miski sałatkowej, udekoruj krążkami cebuli i drobno posiekanym koprem.

Solone Grzyby Z Cebulą

Składniki

• 350 g bochenków
• 3 łyżki. łyżki oleju roślinnego
• 1 cebula
• zielona cebula.

Aby przygotować solone piersi z cebulą, pokrój grzyby na plasterki, dodaj olej roślinny (może być kwaśna śmietana), posyp posiekaną lub zieloną cebulą na wierzchu.

Solone Grzyby Z Cebulą I Masłem

Składniki

• 3-5 gotowanych ziemniaków
• 1-2 ogórki
• 1/2 szklanki marynat soli
• 50 g kwaśnej śmietany
• 2 łyżki. łyżki oleju roślinnego
• koperek i natka pietruszki
• 1-2 rzodkiewki.

Aby gotować pyszne solone piersi z cebulą i masłem, musisz pokroić gotowane schłodzone ziemniaki w kostkę, wymieszać z posiekanym ogórkiem i marynowanymi grzybami, zalać śmietaną i 2 łyżkami oleju roślinnego. Udekoruj koperkiem, natką pietruszki i posiekanymi rzodkiewkami.

Grzyby ze śmietaną i cebulą

Składniki

• 600 g solonych lub marynowanych grzybów
• 800 g gotowanych ziemniaków
• 500 g cebuli
• mielony czarny pieprz
• sól
• 1 szklanka kwaśnej śmietany.

Przygotowanie babeczek z kwaśną śmietaną i cebulą jest bardzo proste: umyj grzyby, pokrój w paski, a ziemniaki w kostkę. Drobno posiekaj cebulę i wymieszaj ze śmietaną, solą i pieprzem. Wlać grzyby i ziemniaki z powstałym sosem.

Grzyby z cebulą i masłem

Aby gotować grzyby z cebulą i masłem, musisz wziąć następujące składniki:

• 300 g świeżych gotowanych piersi
• 300 g pomidorów
• 200 g ziemniaków
• 1 cebula
• olej roślinny.

Gotowanie: ziemniaki gotować w skórce. Pokrój pomidory na 4 części, pokrój grzyby na plasterki, a ziemniaki na kostkę. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj drobno posiekaną cebulę, sól, dopraw do smaku olejem roślinnym.

Pieczarki smażone z cebulą

Składniki

• 1 miska gotowanych świeżych piersi
• 5 ziemniaków
• 50 g tłuszczu
• 1 cebula
• 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
• sól do smaku.

Gotowanie:

1. Obierz grzyby, zagotuj w osolonej wodzie.
2. Następnie umieść smażone grzyby z cebulą na patelni.
3. Dodaj część boczku smażoną z cebulą i usmaż wszystko razem, a następnie zalej bulion grzybowy i gotuj na wolnym ogniu.
4. Na środku gulaszu dodaj posiekane surowe lub smażone ziemniaki.
5. Podczas serwowania dodaj pozostały boczek opiekany z cebulą, śmietaną i solą do smaku.

Grzyby ze śmietaną, cukrem i cebulą

Składniki

• 300 g ziemniaków
• 250 g słonych piersi
• 100 g marchwi
• 1 cebula
• 3 łyżki kwaśnej śmietany
• 3 łyżki cukru
• koperek i pietruszka do smaku

Jak gotować grzyby ze śmietaną, cukrem i cebulą: umyj ziemniaki i marchewkę, dodaj wodę, podpal i gotuj, aż ugotujesz. Następnie obierz warzywa, pokrój ziemniaki na małe kostki, a marchewki - na paski. Dokładnie opłucz piersi, włóż je do durszlaka, pozwól, aby płyn spłynął i zmielić. Obierz i posiekaj cebulę na pół pierścienia. Umieść przygotowane składniki w misce sałatkowej, dopraw do śmietany i cukru, dobrze wymieszaj i posyp drobno posiekaną natką pietruszki i koperkiem.

Pieczarki smażone z ziemniakami i cebulą

Składniki

• 200 g ziemniaków
• 400 g pulpy cielęcej
• 100 g bochenków
• 1 cebula
• 30 g słodkiej papryki
• 50 g twardego sera
• 30 g masła
• 15 g koncentratu pomidorowego
• 200 g bulionu mięsnego
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka kremu
• koperek zielony
• mielony czarny pieprz
• sól

Sposób gotowania smażonych grzybów z ziemniakami i cebulą jest dość prosty:

1. Dokładnie opłucz cielęcinę, zdejmij folie i przełóż przez maszynę do mięsa wraz z cebulą.
2. Opłucz grzyby i pokrój w plasterki.
3. Papryki, skórki, spłukać i posiekać.
4. Umieść przygotowane składniki na patelni z rozgrzaną oliwą z oliwek i lekko usmaż.
5. Następnie sól, dodaj koncentrat pomidorowy, wlej bulion i gotuj na wolnym ogniu, aż będzie miękki.
6. Umyj, obierz, ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie i zetrzyj ziemniaki puree, dodając śmietanę i masło (20 g).
7. Nasmaruj pozostały olej grubym blachą do pieczenia, rozłóż mielone mięso równomierną warstwą, ułóż tłuczone ziemniaki na wierzchu, posyp tartym serem na grubej tarce i upiecz w rozgrzanym piekarniku.
8. Pokrój gotową zapiekankę na porcje i posyp drobno posiekanym koprem.

Gołąbki z ziemniakami i piersiami.

Składniki

• 400 g ziemniaków
• 700 g kapusty
• 200 g bochenków
• 2 cebule
• 70 g masła
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki oleju roślinnego
• liść laurowy
• mielony czarny pieprz
• sól

Metoda gotowania:

Jak solić grzyby z cebulą w bankach na zimę

Na 1 wiadro grzybów weź 1,5 szklanki soli. Przed solą w słoikach z cebulą moczyć umyte grzyby przez 2 dni w zimnej wodzie, zmieniając wodę każdego dnia. Następnie ułóż w rzędach w drewnianym naczyniu z nie żywicznego drewna, zalewając solą. Posyp je posiekaną białą cebulą.

Używając tak przygotowanych piersi z cebulą na zimę, możesz ugotować wiele pysznych i pożywnych potraw.

Jeden z nich przedstawiono poniżej.

Smażone solone piersi z cebulą.

Dla 6 osób:

• 30 sztuk grzybów
• 100 g oleju słonecznikowego
• mąka 1 łyżka. l
• sól i pieprz - do smaku
• cebula 1 szt.
• zielona cebula lub koperek 1 pęczek

PRZYGOTOWANIE: 30 kawałków grzybów średniej wielkości lub małych - co się stanie: obierz, pokrój każdego grzyba na 2 lub 4 części i natychmiast włóż je do zimnej wody, w przeciwnym razie wkrótce staną się czarne. Po posortowaniu i oczyszczeniu wszystkich grzybów w ten sposób, umyj je w dwóch lub trzech wodach, ściśnij i połóż je bezpośrednio na patelni gotowanej na oleju, dodaj drobno posiekaną cebulę, gładką, wymieszaj, sól, posyp zmiażdżonym czarnym pieprzem i smaż, częściej i mieszając, wyglądając i mieszając nóż, aby się nie palić. Po ¼ godzinie smażenia posyp je mąką i zalej resztą oleju, dobrze wymieszaj i pozwól im smażyć przez kolejną godzinę. Częściej obracaj lub mieszaj nożem na patelni, aż najwyraźniej grzyby są dobrze ugotowane. Następnie posyp posiekaną zieloną cebulą lub koperkiem i podawaj na patelni, na której były smażone. Możesz również gotować suszone grzyby w ten sposób, ale tylko one muszą być namoczone we wrzącej wodzie, zmieniając gorącą wodę trzy razy, co% godziny, aż grzyby będą całkowicie miękkie, a następnie ugotuj je raz, umieść na sicie, pozwól wodzie spłynąć, pokrój każdego grzyba i smażyć jak świeże.

Przepis na grzyby ze śmietaną i cebulą

Składniki

• 500 g ziemniaków
• 2 łyżki mąki
• 50 g masła
• 150 g kwaśnej śmietany
• 50 g suszonych płatków
• 1 cebula
• koperek zielony
• mielony czarny pieprz
• sól

Przepis na robienie chleba ze śmietaną i cebulą: umyj ziemniaki, obierz, zetrzyj, lekko ściśnij i posol. Dokładnie opłucz grzyby, dodaj wodę i pozostaw na 2-3 godziny, a następnie zagotuj i pokrój w paski. Obierz, posiekaj, usmaż cebulę w stopionym maśle (30 g), połącz z grzybami, solą i pieprzem. Z masy ziemniaczanej uformuj małe ciasta, umieść nadzienie grzybowe na środku każdego z nich, połącz krawędzie i nadaj owalny kształt. Rozłóż przygotowanych czarowników w mące i usmaż z obu stron. Następnie włóż do głębokiej patelni nasmarowanej masłem, zalej śmietaną, posyp posiekaną zieleniną koperku i piecz w rozgrzanym piekarniku.

Smażone Pieczarki Z Cebulą I Śmietaną

Aby gotować smażone piersi z cebulą i śmietaną zgodnie z tym przepisem, musisz wziąć następujące produkty:

• 5 średnich bulw ziemniaka
• 40 g suszonej piersi
• 2 łyżki oleju roślinnego
• 1 cebula
• 1 łyżka bułki tartej
• 100 g sosu śmietanowego
• 15 g masła
• mielony czarny pieprz
• sól

Metoda gotowania: Dokładnie opłucz grzyby, dodaj wodę i pozostaw na 2-3 godziny, a następnie zagotuj i pokrój w paski. Obierz, posiekaj, usmaż cebulę na oleju roślinnym, miel z grzybami, dopraw solą i pieprzem i dobrze wymieszaj. Ziemniaki umyj i obierz, zrób wgłębienie pośrodku i napełnij je powstałym nadzieniem. Połóż przygotowane bulwy na natłuszczonej blasze do pieczenia, posyp bułką tartą i upiecz w rozgrzanym piekarniku. Ułóż gotowe ziemniaki na porcjach i polej sosem śmietanowym.

Przepis na marynowane grzyby z cebulą

Ten przepis na marynowane grzyby z cebulą pozwala przygotować pyszną przekąskę z warzywami na zimę.

• 1,5 kg
• 1 kg pomidorów
• 1 kg papryki
• 500 g marchwi
• 500 g cebuli
• 20–25 g czosnku
• 300 ml oleju roślinnego
• 100 ml octu 9%
• 50 g soli
• 150 g cukru
• 10-12 grochu czarnego i ziela angielskiego
• 2-3 pąki goździków

Pokrój pomidory w plasterki. Posiekaj pieprz, marchewkę i cebulę. Obierz, umyj, posiekaj grubo i gotuj we wrzącej wodzie przez 15–20 minut. Następnie oprzyj się na durszlaku, pozwól, aby płyn spłynął i usmaż je, aż będą w pełni ugotowane. Rozgrzej olej w rondlu, usmaż cebulę. Dodaj marchewkę, paprykę i pomidory, gotuj na wolnym ogniu pod pokrywką, aż pojawi się sok. Dodaj grzyby, czosnek, sól, cukier, przyprawy, gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 30-40 minut. Wlej ocet, gotuj przez kolejne 7-10 minut.Ułóż gorącą sałatkę w sterylizowanych słoikach, zwiń, odwróć i zawiń do ostygnięcia.