Pieczarki pieczone w piekarniku
Proste i sprawdzone przepisy na grzyby miodowe pieczone w piekarniku ujawnią wielu gospodyniom domowym tajniki przygotowywania owocników.Aby potrawy były tak smaczne, jak to możliwe, powinieneś posłuchać zaleceń dotyczących gotowania grzybów w piekarniku. Dlatego proponowane przepisy krok po kroku opisane przez doświadczonych kucharzy grzybowych pomogą poradzić sobie z tym procesem. Po opanowaniu podstawowych zasad nawet początkujące gospodynie domowe będą mogły znów piec pieczarki w piekarniku, za każdym razem zmieniając przepis, dodając własne składniki. Ciała owocowe można wstępnie gotować lub smażyć, a następnie upiec w formie, w garnkach lub po prostu na blasze do pieczenia.
Co można gotować w piekarniku z miodowymi grzybami, aby zaskoczyć i zachwycić członków rodziny? Warto powiedzieć, że każda kombinacja grzybów z innymi produktami, takimi jak ser, ziemniaki, kwaśna śmietana, mięso lub cebula, może być doskonałą ucztą każdego dnia, w tym świątecznych uczt.
Spis treści
Pieczone pieczarki w piekarniku z ziemniakami, sosem pomidorowym i majonezem
W tym przepisie pieczarki pieczone z ziemniakami w piekarniku pobierane są najprostsze składniki. Dużo czasu na jego przygotowanie nie jest konieczne, ale smak jest po prostu pyszny. Grzyby z ziemniakami mogą być podawane jako niezależne danie, a sałatka ze świeżych warzyw będzie służyć jako dodatek.
- Ziemniak - 700 g;
- Grzyby miodowe - 1 kg;
- Oliwa z oliwek - 50 ml;
- Sos pomidorowy - 5 łyżek. l.;
- Majonez - 3 łyżki. l.;
- Sól do smaku;
- Zmielony czarny pieprz - 1 łyżeczka;
- 2 łyżki. l posiekane warzywa (dowolne);
- Cebula - 5 głów.
Pieczarki pieczone w piekarniku z ziemniakami są przygotowywane zgodnie z przepisem opisanym poniżej.
- Po wstępnym oczyszczeniu miodowe grzyby są myte, gotowane w wodzie przez 15 minut. i rozprowadź go na ręczniku kuchennym łyżeczką cedzakową, aby ostudzić i odcedzić.
- Ziemniaki są obrane, umyte i pokrojone w cienkie plasterki.
- Usuń górną warstwę z cebuli, pokrój w pół-pierścienie i wymieszaj z ziemniakami.
- Solone, posypane mielonym pieprzem i zalać 2 łyżkami. l oliwa z oliwek.
- Mieszaj i pozostaw na 20 minut, aby marynować.
- Grzyby miodowe smażone są w oliwie z oliwek przez 15 minut. (na średnim ogniu), sól i pieprz do smaku.
- Naczynie do pieczenia natłuszcza się olejem, rozprowadza warstwę ziemniaków cebulą.
- Połącz sos pomidorowy i majonez, posmaruj ziemniaki.
- Rozłóż grzyby i ponownie posmaruj sosem pomidorowo-majonezowym.
- Umieść naczynie w gorącym piekarniku i piecz przez 50 minut. w temperaturze 180 °.
- W razie potrzeby przed podaniem można posypać naczynie posiekanymi ziołami.
Pieczarki w śmietanie z ziemniakami i cebulą zapiekane w piekarniku
Pieczarki z ziemniakami w śmietanie, zapiekane w piekarniku, są obfite i bardzo smaczne. Warto powiedzieć, że ten przepis spodoba się szczególnie tym, którzy są bardzo zajęci i nie chcą zawracać sobie głowy kuchnią przez długi czas, aby przygotować lunch lub kolację.
- Grzyby miodowe i ziemniaki - 700 g każdy;
- Śmietana - 400 ml;
- Cebula - 5 głów;
- Sól do smaku;
- Czosnek - 3 goździki;
- Masło - do smarowania;
- Posiekana natka pietruszki - 3 łyżki. l.;
- Słodka papryka - 2 łyżeczki.
Pieczone w piekarniku grzyby z ziemniakami i kwaśną śmietaną są przygotowywane w następujący sposób:
Co jeszcze można gotować z grzybów, piecząc grzyby w piekarniku?
Grzyby ze śmietaną, gotowane w piekarniku, nie pozostawiają nikogo obojętnym. A dodane cebule dadzą pikantną nutę.
Przygotuj to danie i upewnij się, że taka kombinacja produktów zaskoczy smakowymi właściwościami nawet najbardziej kapryśnych smakoszy.
- Grzyby miodowe - 1,5 kg;
- Cebula - 500 g;
- Śmietana - 500 ml;
- Sól i mielony czarny pieprz - do smaku;
- Masło - 3 łyżki. l
Pieczenie grzybów miodowych w śmietanie w piekarniku, postępuj etapami.
- Grzyby miodowe oczyścić, umyć, odciąć końce nóg i gotować przez 15 minut.
- Włóż ręcznik kuchenny do spuszczenia i ostygnięcia.
- Obierz cebulę, pokrój w pół-pierścienie i połącz z grzybami.
- Włożyć rozgrzaną patelnię ze stopionym masłem i smażyć na złoty kolor.
- Połóż masę grzybową na natłuszczonym liściu, posyp solą i czarnym pieprzem.
- Ułóż na śmietanie, wygładź i włóż do gorącego piekarnika.
- Piec w 180 ° przez 30-40 minut.
Pieczarki zapiekane w piekarniku w garnkach z serem
Delikatny ser śmietankowy z grzybami miodowymi, zapiekany w garnkach w piekarniku, podbije Twoje serca niesamowitym smakiem i aromatem. Podczas gotowania potrawa jest pokryta niesamowitą złotą skórką topiącą się w ustach. Takie proste, a jednocześnie wykwintne jedzenie zachwyci Twoich bliskich i gości zgromadzonych przy jednym stole na wakacjach lub kolacji.
- Grzyby miodowe - 1 kg;
- Ser śmietankowy - 200 g;
- Śmietana - 300 ml;
- Cebula - 5 głów;
- Olej roślinny;
- Czosnek - 4 goździki;
- Sól i zmielony czarny pieprz do smaku.
Jak gotować grzyby z serem w piekarniku, podpowie Ci etapowy opis przepisu.
- Grzyby miodowe są czyszczone, myte, gotowane przez 15 minut. i ułożone w durszlaku do osuszenia.
- Smażone w oleju na złoty kolor, połącz z posiekaną cebulą i czosnkiem.
- Solone i imbirowe do smaku, mieszane i układane w naoliwionych garnkach.
- Posyp śmietaną i posyp warstwą twarogu startego na grubej tarce.
- Garnki wkłada się do gorącego piekarnika i piecze przez 40-50 minut. w temperaturze 180-190 °.
Jak gotować grzyby z mięsem w piekarniku
Danie z grzybami z mięsem, gotowane w piekarniku zgodnie z tym przepisem, jest pachnące i soczyste. Taka uczta na świąteczną ucztę pójdzie pierwsza, a twoje rodzinne menu zostanie uzupełnione niezwykle pysznym daniem.
- Grzyby miodowe - 1 kg;
- Mięso - 500 g (najlepiej pierś z kurczaka);
- Cebula - 5 głów;
- Czosnek - 7 goździków;
- Sól do smaku;
- Miód - 3 łyżki. l.;
- Zmielony czarny pieprz - 1 łyżeczka;
- Śmietana - 200 ml.
Skorzystaj z opisu przepisu krok po kroku, aby prawidłowo przygotować danie.
- Po czyszczeniu zagotuj ponownie, rozprowadź na ręczniku kuchennym, aby spłynął.
- Gotuj mięso do miękkości, ostudź, pokrój w plastry.
- Połącz mięso z solą, stopionym miodem, zmielonym pieprzem i posiekaną cebulą w pół-pierścieniach, pozostaw na 30 minut. marynata
- Rozprowadzamy na natłuszczonym blasze do pieczenia, kładziemy gotowane grzyby na wierzchu.
- Wymieszaj śmietanę ze zmiażdżonym czosnkiem i dodaj do smaku.
- Rozłóż śmietanę na grzybach, wypoziomuj i włóż do piekarnika.
- Piec przez 40-50 minut. w temperaturze 180 °.
Takie danie można podawać na stole jako niezależne, dodając tłuczone ziemniaki i sałatkę warzywną jako dodatek.