Encyklopedia grzybów
Nazwy grzybów w kolejności alfabetycznej: A B. W G. D. E F. 3) I… To L. M. N. Och P. P. Z T. X Ts H. W.

Gotowanie grzybów szafranowych w piekarniku

Imbir zapiekany w piekarniku to dość prosty przepis, który pozwala uzyskać niezwykle smaczne danie w wyniku końcowym. A jeśli chcesz zaskoczyć swoich bliskich, zachwycając ich pachnącym i pożywnym jedzeniem, zapoznaj się z proponowanymi przepisami. Dla każdej gospodyni domowej otworzą wszystkie zawiłości gotowania grzybów szafranowych w piekarniku. Po opanowaniu co najmniej jednej wersji pieczenia będziesz gotować grzyby w piekarniku ponownie na żądanie gospodarstw domowych.

Pieczone pieczarki w piekarniku można przygotować na kilka sposobów, na przykład z ziemniakami, w śmietanie, z dodatkiem cebuli i sera. Ponadto możesz upiec nie tylko świeże lub gotowane grzyby, ale także marynowane.

Kiełbaski w piekarniku z ziemniakami i majonezem

Imbir, zrobiony w piekarniku z ziemniakami, można łatwo i szybko ugotować, a ich smak jest delikatny, soczysty i pachnący. Spróbuj raz zrobić ten przepis i przekonaj się, jakie to łatwe i smaczne.

  • 20 szt. szafranowe grzyby mleczne;
  • 1 kg ziemniaków;
  • 3 łyżki. l majonez;
  • Sól i czarny pieprz;
  • 4 ząbki czosnku;
  • 100 g masła.

Przepis na pieczenie szafranu w piekarniku odbywa się zgodnie z poniższymi instrukcjami. Całe pieczone grzyby mają kremowy smak, są chrupiące i mają elastyczną konsystencję.

Grzyby oczyszczone z resztek leśnych spłucz dużą ilością wody i odetnij uszczelnione końce nóg.

Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę 1x1 cm.

Marynować w majonezie zmieszanym z solą, mielonym pieprzem i kruszonymi kawałkami czosnku.

Pozostaw do zaparzenia na 20-30 minut, a następnie rozłóż jedną warstwę na pergaminie.

Ułóż grzyby z czapkami w dół, włóż do każdego kawałka masła.

Rozgrzej piekarnik do 180 ° i włóż do naczynia do pieczenia z pieczarkami i ziemniakami na 40-45 minut.

Podczas serwowania możesz udekorować danie posiekaną natką pietruszki i / lub koperkiem.


Pieczone w piecu naleśniki szafranowe z kwaśną śmietaną i serem

Pierniki zapiekane w piekarniku ze śmietaną najlepiej przyrządzać w doniczkach. To danie jest nie tylko smaczne, ale prawie pyszne. W restauracjach płacą dużo za takie grzyby, ale w domu nie można gotować gorzej.

  • 1 kg grzybów;
  • 5 główek cebuli;
  • 300 ml kwaśnej śmietany;
  • 100 g twardego sera;
  • Olej roślinny;
  • Sól do smaku;
  • 1 łyżeczka mielony czarny pieprz;
  • 4 groszek czerni i ziele angielskie.

Imbir w śmietanie, pieczony w piekarniku, przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Imbir, oczyścić, spłukać i gotować przez 20 minut w osolonej wodzie z dodatkiem szczypty kwasu cytrynowego.
  2. Wyjmij łyżką cedzakową, spłucz, pozostaw do spuszczenia, a następnie włóż ręcznik kuchenny do spuszczenia i pokrój na średnie kawałki.
  3. Obierz cebulę, pokrój na pół pierścienia i usmaż trochę na oleju.
  4. Wymieszaj z grzybami, połóż na natłuszczoną blachę do pieczenia.
  5. Wymieszaj śmietanę, tarty ser, sól do smaku, dodaj zmielony pieprz, a także ziarna ziela angielskiego i pieprzu czarnego.
  6. Dokładnie wymieszaj, wlej grzyby z sosem śmietanowym i włóż do gorącego piekarnika.
  7. Piec w 150 ° przez 30-35 minut.

Jak gotować grzyby w śmietanie w piekarniku: przepis na obfite danie

Imbir w piekarniku, pieczony z ziemniakami w śmietanie - apetyczne i satysfakcjonujące danie, które nie jest trudne do ugotowania. Małe ciała owocowe pieczone są w całości z ziemniakami i przyprawami.

  • 1 kg grzybów;
  • 500 g ziemniaków;
  • 3 średnie główki cebuli;
  • 2 łyżki. l mąka;
  • 400 ml niskotłuszczowej kwaśnej śmietany;
  • Olej roślinny;
  • Sól i mielony czarny pieprz - do smaku;
  • 1 pęczek zielonego koperku.

Przepis na pieczenie szafranu z ziemniakami w piekarniku zachwyci twoich bliskich obfitym i zdrowym jedzeniem, które zachowa maksimum wszystkich użytecznych substancji.

  1. Obrane i umyte grzyby pokroić w wodę na średnie plastry i smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor.
  2. Usuń górną warstwę z cebuli, pokrój w cienkie ćwiartki i smaż do miękkości.
  3. Połącz z grzybami, dodaj mąkę, dodaj sól, pieprz i dokładnie wymieszaj.
  4. Obierz ziemniaki, umyj, pokrój w cienkie pierścienie i wymieszaj z grzybami.
  5. Wlej śmietanę, dodaj posiekane warzywa i połóż wszystko na natłuszczonej blasze do pieczenia.
  6. Umieść w gorącym piekarniku, piecz przez 30-40 minut w temperaturze 180 °.

Przepis na marynowane pieczarki szafranowe pieczone w piekarniku z majonezem

Marynowane grzyby, pieczone w piekarniku - przepis na świąteczny stół lub pyszny dodatek do rodzinnej kolacji. Można je podawać z warzywami lub ziemniakami puree. Do gotowania lepiej wybrać piękne i duże okazy owocników.

  • 1,5 kg marynowanych grzybów;
  • 150 ml majonezu (można zastąpić kwaśną śmietaną);
  • Sól, czarny pieprz i gałka muszkatołowa do smaku.

Jak gotować grzyby w piekarniku, pojawi się instrukcja krok po kroku.

  1. Grzyby są myte z marynaty, układane na czystym ręczniku kuchennym i pozostawione na 20-30 minut do spuszczenia.
  2. Do grzybów dodaje się majonez, gałkę muszkatołową, czarny pieprz i całą masę miesza się.
  3. Pozostawiono na 2 godziny do marynowania, ułożonego w rękawie do pieczenia.
  4. Rękaw układa się na blasze do pieczenia i umieszcza w gorącym piekarniku.
  5. Pieczarki piecze się przez 30-40 minut w temperaturze 190-200 °.

Piec chleb imbirowy z serem i cebulą

Pieczony chleb imbirowy z cebulą i serem to niesamowita przekąska o doskonałym smaku i aromacie.

To danie natychmiast znika z talerza, a Twoi bliscy będą prosić o więcej, ponieważ połączenie sera i grzybów jest korzystną opcją. Danie będzie wyglądać atrakcyjniej, jeśli położysz gotowe całe grzyby na liściach sałaty i ozdobisz posiekanymi pomidorami.

  • 1 kg grzybów;
  • 200 g cebuli;
  • 300–350 g twardego sera;
  • 300 ml kwaśnej śmietany;
  • Olej roślinny - do smażenia;
  • Sól do smaku;
  • 1 łyżeczka. mielony czarny pieprz i słodka papryka;
  • Szczypta Ziry;
  • 1 pęczek koperku i / lub pietruszki.

Jak gotować w piekarniku grzyby w śmietanie z dodatkiem cebuli i sera? Pomoże to znaleźć opis przepisu krok po kroku.

  1. Płukanki imbirowe są myte, nogi odcinane, a wszystkie części układane na ręczniku kuchennym w celu osuszenia i wysuszenia.
  2. Nogi są kruszone i przenoszone na patelnię w celu dalszego smażenia.
  3. Dodaje się pokrojoną w kostkę cebulę, wprowadza do nóg i smaży na oleju na złoty kolor.
  4. Drobno posiekana natka pietruszki i koperek, dodaj kminek, sól do smaku, mielony pieprz i paprykę.
  5. Dokładnie wymieszaj, napełnij czapki gotowanym nadzieniem i włóż je do natłuszczonych garnków do pieczenia na kilka warstw.
  6. Posyp kwaśną śmietaną, posyp tartym twardym serem i włóż do rozgrzanego piekarnika.
  7. Przykryj folią spożywczą i piecz w temperaturze 180 ° przez 40-50 minut.
  8. Zdejmij folię, posyp danie posiekanymi ziołami i podawaj.

Wszystkie przedstawione przepisy na mleko szafranowe w piekarniku najlepiej podawać na gorąco. Każde danie grzybowe może być dobrym rozwiązaniem na obiad lub lunch dla całej rodziny.

Komentarze:
Dodaj komentarz:

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Grzyby Jadalne

Dania

Książka informacyjna