Kanapki Fast Mushrooms
Tradycyjna kanapka to chleb z masłem. Jednak teraz to niemieckie słowo jest postrzegane znacznie szerzej. W nowoczesnej kuchni takie „szybkie przekąski” są wykonane z dowolnych produktów, najważniejsze jest podstawa niesłodzonych produktów piekarniczych. Kanapki z pieczarkami - kolejny oryginalny sposób urozmaicenia śniadania lub kolacji. Możesz podawać chleb z grzybami na wierzchu i jako przekąskę.Spis treści
- Kanapki ze świeżymi i marynowanymi pieczarkami: przepisy kulinarne ze zdjęciami
- Smaczne kanapki z pieczarkami i pomidorami
- Kanapki z surowymi pieczarkami i czosnkiem: przepisy kulinarne ze zdjęciami
- Pieczone w piekarniku kanapki z pieczarkami z surowymi pieczarkami i serem w piekarniku
- Gorące kanapki z bagietkami z mięsem i grzybami
- Kanapki z grzybami mikrofalowymi
Kanapki ze świeżymi i marynowanymi pieczarkami: przepisy kulinarne ze zdjęciami
Kanapki z pieczarkami i masłem.
Składniki
- Chleb Pszenny - 4 kromki,
- pieczarki - 100 g,
- masło - 30 g,
- sok z cytryny - 1 łyżka stołowa,
- zieloni
- sól
Sposób gotowania
- Przed przygotowaniem zimnych kanapek pieczarki gotuje się w osolonej wodzie i przepuszcza przez maszynę do mięsa, dokładnie miesza z sokiem z cytryny i olejem.
- Powstałą masę rozprowadza się na chlebie, kanapki są ozdobione zielenią.
Kanapki z pieczarkami, kiełbasą, kukurydzą i zielonym groszkiem.
Składniki
- Chleb Pszenny - 2 kromki,
- jajka - 2 szt.,
- pieczarki - 40 g
- kiełbasa - 1 szt.,
- groszek konserwowy - 2 łyżeczki
- kukurydza w puszkach - 2 łyżeczki, cebula - 1 szt.,
- olej roślinny - 1 łyżka. łyżka
- sól
- pieprz
Sposób gotowania
Kanapki Z Masłem Pieczarki.
Składniki
- 4 kromki chleba pszennego,
- 50 g masła,
- 50 g marynowanych pieczarek,
- pieprz i sól do smaku.
Sposób gotowania
- Omiń marynowane grzyby przez maszynę do mięsa i wymieszaj z masłem, dodaj sól i pieprz.
- Posmaruj pokrojony chleb mieszanką i podawaj.
Kanapki Z Serem I Grzybami.
Składniki
- 4 kromki chleba żytniego,
- 50 g twarogu
- 4 duże marynowane pieczarki,
- 25 ml soku z cytryny
- zmielony czerwony pieprz.
Sposób gotowania
- Obierz grzyby, umyj, pokrój w cienkie plasterki, posyp świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny.
- Brązowy chleb w tosterze, posmarować serem śmietankowym.
- Na wierzchu pokrojone pieczarki, posyp pieprzem.
- Połóż tosty na talerzu i podaj.
Kanapki z pieczarkami, szynką i świeżymi ogórkami.
Składniki
- 400 g ciemnego chleba
- 100 g marynowanych pieczarek,
- 100 g szynki
- 100 g świeżych ogórków,
- 50–70 g cebuli,
- 2 ząbki czosnku,
- 50 g majonezu
- 50 ml oleju roślinnego,
- oliwki i warzywa do dekoracji,
- sól
- przyprawy
Sposób gotowania
Pokrój cebulę, szynkę i pieczarki na małe kostki, lekko usmaż na oleju roślinnym. Zdjąć z ognia, dodać drobno posiekany ogórek, posiekany czosnek, zioła, majonez, sól, przyprawy, wymieszać.Pokrój brązowy chleb na plastry, wysusz z obu stron na patelni bez oleju. Połóż nadzienie na chlebie. Udekoruj kanapki pieczarkami i pieczarkami w plasterkach sera, oliwkami, ziołami.
Kanapki ze świeżymi pieczarkami.
Składniki
- 2 plastry pokrojonego bochenka,
- 2 duże pieczarki,
- 1 łyżka. łyżka majonezu
- sól
- pieprz
- zieloni.
Sposób gotowania
Jak pokazano na zdjęciu, w przypadku takiej kanapki ze świeżymi pieczarkami bochenek musi być smażony na suchej brytfannie po obu stronach:
Nałóż cienką warstwę majonezu. Pieczarki dokładnie opłucz, pokrój w cienkie talerze, połóż chleb, dodaj sól i pieprz, udekoruj zieleniną.
Kanapki z pieczarkami i czosnkiem.
Składniki
- 9 plasterków pokrojonego bochenka,
- 6 szt pieczarki marynowane
- 3 szt jajka na twardo
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki. łyżki natki pietruszki i koperku,
- 120 g masła,
- 1 łyżka. łyżka oleju roślinnego
- 1 łyżka. łyżka soku z cytryny
- liście sałaty.
Sposób gotowania
Pokrój grzyby na plasterki, wymieszaj z sokiem z cytryny, masłem, solą. Zetrzyj chleb z jednej strony czosnkiem, usmaż na oleju roślinnym i posmaruj uzyskaną mieszanką. Połóż sałatkę na chlebie i posyp posiekanym jajkiem i ziołami.
Te zdjęcia pokazują gotowe kanapki ze świeżymi i marynowanymi pieczarkami, przygotowane zgodnie z przepisami przedstawionymi powyżej:
Smaczne kanapki z pieczarkami i pomidorami
Kanapki z pieczarkami, serem i pomidorami.
Składniki
- Chleb Pszenny - 4 kromki,
- pieczarki - 100 g,
- pomidor - 1 szt.,
- ser - 50 g
- majonez - 2 łyżki.
- łyżki
- koperek - 0,5 pęczka.
Sposób gotowania
Ser jest tarty, pomidory i pieczarki są krojone w cienkie plasterki. Na plasterkach chleba kroimy majonez, kładziemy na wierzchu plastry pomidora i grzybów, posypujemy serem i pieczemy w piekarniku. Gotowe gorące kanapki z grzybami, pieczone w piekarniku, posypane posiekanym koperkiem.
Gorące kanapki z pieczarkami i jajkami przepiórczymi.
Składniki
- 400 g białego bochenka,
- 100-150 g gotowanego kurczaka,
- 5 gotowanych pieczarek,
- 150 g pomidorów
- 4 jajka przepiórcze
- 50 g twardego sera
- 100 g majonezu,
- 3 pióra zielonej cebuli,
- zieloni
- 5 ml sosu sojowego
- sól
- czarny pieprz.
Sposób gotowania
Pokrój bochenek na plastry o grubości 1 cm, pokrój 12 plasterków szklanką lub okrągłym. W czterech okręgach pośrodku wytnij szklankę małą dziurę. Nasmaruj wszystkie plastry bochenka majonezem. Gotowane pieczarki pokroić w cienkie plasterki, polać sosem sojowym. Cienko posiekane mięso z kurczaka, posiekana zielona cebula i kilka plasterków grzybów na pierwszym kawałku bochenka. Przykryj nadzienie drugim plasterkiem bochenka, połóż krąg pomidora, kilka talerzy grzybów i plasterek sera. Połóż bochenek chleba z otworem na wierzchu, wypuść w nim jajko przepiórcze, sól i pieprz. Piecz kanapki z pieczarkami i serem w piekarniku rozgrzanym do 200 ° C, aż jajka będą gotowe. Podawaj ozdobione zieleniną.
Kanapki z marynowanymi pieczarkami i wiśnią.
Składniki
- 1 bochenek chleba żytniego,
- 100 g masła,
- 100 g marynowanych pieczarek,
- 100 g pomidorów cherry,
- 150 g sera
- 1 pęczek koperku i pietruszki,
- pieprz
- sól
Sposób gotowania
Kromkę chleba. Zetrzyj ser. Umyj pomidory koktajlowe, pokrój na połówki. Pokrój grzyby na plasterki. Umyj zieloną koperek i pietruszkę, osusz i drobno posiekaj (odłóż na bok kilka gałązek do dekoracji). Grzyby przechodzą przez maszynę do mięsa, łączą się z masłem i ziołami, solą i pieprzem.
Smaruj kromki chleba mieszanką, połóż połówki wiśni na wierzchu, posyp serem i piecz z 100% mocy przez 1 minutę.
Na talerzu ułóż pyszne kanapki z pieczarkami i pomidorami, udekoruj pozostałymi gałązkami ziół i podawaj.
Kanapki Z Boczkiem I Grzybami.
Składniki
- 8 kromek chleba pszennego,
- 8 plasterków boczku,
- 150 g kiełbasy,
- 100 g startego sera,
- 2 pomidory
- 50 g marynowanych pieczarek,
- 70 g masła,
- koperek i pietruszka,
- sól
Sposób gotowania
- Umyj koperek i natkę pietruszki. Umyj pomidory, pokrój w koła. Pokrój kiełbasę w kółko. Pokrój pieczarki na cienkie plasterki.
- Kromki chleba posmaruj olejem, solą, ułóż na wierzchu plastry kiełbasy, pieczarek i pomidorów, plasterki boczku, a następnie posyp startym serem, piecz w 100% przez 1 minutę.
- Udekoruj gotowe kanapki gałązkami zieleni i podawaj.
Kanapki z surowymi pieczarkami i czosnkiem: przepisy kulinarne ze zdjęciami
Gorące kanapki z pieczarkami i serem w piekarniku.
Składniki
- 200 g białego bochenka,
- 150 g pieczarek,
- 100 g cebuli,
- 1 ząbek czosnku
- 50 g startego sera,
- 30-50 g majonezu,
- 50 ml oleju roślinnego,
- zieloni
- sól i pieprz do smaku.
Sposób gotowania
Pokrój grzyby i cebulę na małe kostki, usmaż na oleju, soli i pieprzu. Zdjąć z ognia, dodać czosnek, posiekane zioła, majonez przepuszczony przez prasę, wymieszać. Pokrój pałeczkę w plasterki, włóż nadzienie grzybowe, posyp startym serem. Piecz kanapki z surowymi pieczarkami i czosnkiem w piekarniku w temperaturze 200 ° C, aż ser się stopi.
Kanapki z surowymi pieczarkami i czosnkiem.
Składniki
- Chleb - 4 kromki,
- pieczarki surowe - 4 kwoty,
- czosnek - 2 ząbki,
- majonez - 2 łyżki. łyżki
- zieloni
- sól
- pieprz
Sposób gotowania
Rozłóż chleb majonezem, posyp posiekanym czosnkiem. Pieczarki dokładnie opłucz, pokrój w cienkie talerze, połóż na chlebie. Kanapki sól, pieprz, posypać ziołami.
Spójrz na surowe kanapki z pieczarkami wykonane według tych przepisów:
Pieczone w piekarniku kanapki z pieczarkami z surowymi pieczarkami i serem w piekarniku
Składniki
- Chleb Pszenny - 4 kromki,
- pieczarki - 100 g,
- pomidor - 1 szt.,
- ser - 50 g
- majonez - 2 łyżki. łyżki
- koperek - 0,5 pęczka.
Sposób gotowania
Ser jest tarty, pomidory i pieczarki są krojone w cienkie plasterki. Na plasterkach chleba kroimy majonez, kładziemy na wierzchu plastry pomidora i grzybów, posypujemy serem i pieczemy w piekarniku. Pieczone kanapki z surowymi pieczarkami i serem, pieczone w piekarniku, posypane posiekanym koperkiem.
Gorące kanapki z bagietkami z mięsem i grzybami
Składniki
- 2 bagietki
- 300 g mięsa mielonego
- 100 g pieczarek,
- 1 paczka twarogu z pieczarkami,
- 50 g startego sera gouda,
- 200 g ogórków,
- 1 cebula,
- 3 łyżki. l keczup
- 2 łyżki. l olej roślinny
- mielony czarny pieprz
- sól
- pietruszka.
Sposób gotowania
Mięso mielone z obraną i drobno posiekaną cebulą usmażyć na oleju roślinnym. Do mięsa dodaj ser śmietankowy, keczup, grzyby, pokrój w cienkie plasterki, sól, pieprz i dokładnie wymieszaj. Pokrój świeże ogórki w koła. Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Pokrój bagietki na pół i połóż na blasze do pieczenia plasterkiem do góry. Na bagietki ułóż plastry ogórków, mielone mięso, posyp tartym serem. Piec przez 10 minut. Przed podaniem gorących kanapek z bagietki z pieczarkami udekoruj gałązkami pietruszki.
Kanapki z grzybami mikrofalowymi
Kanapki Z Mięsem I Grzybami.
Składniki
- Biały chleb - 4 kromki,
- gotowane mięso - 4 plastry,
- oliwki - 4 szt.,
- pomidor - 1 szt.,
- słodka papryka - 1 szt.,
- cebula - 1 szt.,
- masło - 4 łyżeczki,
- pieczarki (wstępnie smażone i posiekane) - 2 łyżki stołowe.
Sposób gotowania
- Smażyć kromki chleba. Obierz cebulę, pokrój w krążki i smaż na maśle, aż uzyskasz złoty kolor. Umyj pomidora i pieprz.
- Pokrój pomidora na plasterki. Usuń pieprz i szypułkę z pieprzu i pokrój w pierścienie. Wymieszaj smażone grzyby i cebulę. Posmaruj chleb masłem, ułóż na wierzchu plastry gotowanego mięsa, grzyby z cebulą, kubki pomidora i pierścienie słodkiej papryki.
- Umieść kanapki w kuchence mikrofalowej i przytrzymaj przez 30 sekund przy średniej mocy.Przed podaniem kanapki z pieczarkami, gotowane w kuchence mikrofalowej, udekoruj oliwkami.
Kanapki z pieczarkami, serem i masłem.
Składniki
- 10 kromek chleba Borodino,
- 70 g masła,
- 100 g sera
- 100 g gotowanych grzybów,
- pietruszka
- pieprz
- sól
Sposób gotowania
- Gotowane pieczarki pokroić w plastry, sól i pieprz. Umyć natkę pietruszki. Zetrzyj ser na grubej tarce.
- Nasmaruj kromki chleba masłem, ułóż pokrojone pieczarki na wierzchu, posyp serem. Piec w 100% przez 1 minutę.
- Połóż gotowe kanapki na talerzu.
Kanapki z pieczarkami i kiszonymi ogórkami.
Składniki
- 1 bochenek chleba żytniego,
- 100 g gotowanych grzybów,
- 2-3 kiszone ogórki,
- 150 g masła,
- 100 g sera
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki i kolendry,
- pieprz
- sól
Sposób gotowania
Gotowane grzyby pokroić w plasterki, pieprz i sól. Pokrój ogórki kiszone w cienkie plasterki. Kromkę chleba. Zetrzyj ser.
Zmiel masło pietruszką, kolendrą i solą. Posmaruj pokrojony chleb mieszanką, połóż pokrojone pieczarki i plastry ogórka na wierzchu, posyp serem i piecz w 100% przez 1 minutę.
I na zakończenie - kolejny wybór zdjęć do przepisów na kanapki z grzybami: