Sałatki z marynowanymi pieczarkami: domowe przepisy kulinarne

Sałatki z marynowanymi pieczarkami są stałymi gośćmi na świątecznym stole, co nie jest zaskakujące, ponieważ zawsze różnią się wyrazistym, delikatnym smakiem, magicznym aromatem i spektakularnym designem. Istnieją domowe sałatki z marynowanymi pieczarkami o prostym i bardziej złożonym zestawie składników, ale niezależnie od tego, takie przekąski zawsze zachwycają rodzinę i gości, czyniąc gospodynię czarodziejką, która umie tworzyć arcydzieła sztuki kulinarnej nawet z najbardziej nieskomplikowanych produktów.

Sałatka ziemniaczana z marynowanymi grzybami i czosnkiem

Składniki

• 400 g marynowanych pieczarek
• 4 średnie ziemniaki
• 1 średnia cebula
• 1 ząbek czosnku
• ½ pęczek koperku
• 4 łyżki. l oliwa z oliwek
• 1 łyżka. l ocet, ½ łyżeczki.
• sól cukrowa

Ten prosty przepis na sałatkę z marynowanymi pieczarkami i ziemniakami pomoże gospodyniom szybko przygotować pyszne danie na lunch lub dla gości.

Szybka sałatka z marynowanymi grzybami i groszkiem

Składniki

• 200 g marynowanych pieczarek
• 4 ziemniaki
• 1 średnia marchewka
• 100 g zielonego groszku w puszkach
• 4 łyżki. l żurawina
• 1 mała cebula
• ½ pęczek zielonej cebuli
• ½ pęczek koperku i pietruszki
• 5 łyżek. l olej roślinny
• 1 łyżka. l ocet, sól, mielony czarny pieprz

Jest to dość szybka sałatka z marynowanymi pieczarkami, które pomimo dużej liczby składników można ugotować w ciągu 30 minut.

1. Ziemniaki i marchewki gotować, obrać, pokroić w drobną kostkę.
2. Drobno posiekaj cebulę, posyp solą, zalej ocet, pozostaw na 10 minut.
3. Pokrój grzyby na plasterki.
4. Połącz przygotowane dania, dodaj zielony groszek w puszce, żurawinę i posiekaną zieloną cebulę.
5. Dopraw sałatkę olejem roślinnym, delikatnie wymieszaj. Podawać posypane posiekanym ziołowym koperkiem i natką pietruszki.

Sałatka z marynowanymi pieczarkami i papryką

Składniki

• 200 g marynowanych pieczarek
• 4 ziemniaki
• 2 czerwone papryki
• 1 cebula, sałata
• ½ pęczek pietruszki i koperku
• 4 łyżki. l olej roślinny, sól

Przepis na pyszną sałatkę z marynowanymi pieczarkami nie musi być skomplikowany i wieloskładnikowy, co świadczy o opisanym poniżej zimnym daniu.

Ziemniaki gotować, obrać, pokroić w kostkę. Pieprz wolny od nasion, pokrojony w małe kostki. Pokrój grzyby na cienkie plasterki. Drobno posiekaj cebulę. Połącz przygotowane produkty, sól, dopraw do smaku olejem roślinnym, delikatnie wymieszaj. Podawać na sałacie posypanej posiekanym koperkiem i natką pietruszki.

Sałatka z pieczarkami marynowanymi i jabłkami

Składniki

• 200 g marynowanych pieczarek
• 2 średnie zielone jabłka
• 1 duży pomidor
• 50 g oliwek
• 1 gałązka selera
• 4 łyżki. l oliwa z oliwek
• sól, zmielony czarny pieprz

Jabłka obrać, pokroić w cienkie plasterki. Grzyby pokroić na 4 części. Pokrój pomidora na małe plasterki. Pokrój oliwki na pół. Połącz przygotowane potrawy, sól, pieprz, dopraw oliwą i delikatnie wymieszaj.

Posyp sałatką marynowanymi grzybami, grzybami i innymi produktami z drobno posiekanym selerem, co poprawi jego smak.

Sałatka z marynowanymi pieczarkami i pomidorami

Składniki

• 500 g marynowanych pieczarek
• 2 świeże pomidory
• 100 g zielonego groszku w puszkach
• 1 średnia cebula
• 3 łyżki. l olej roślinny
• 1 łyżka. l ocet
• sól, zmielony czarny pieprz

Pyszną sałatkę z marynowanymi pieczarkami można przygotować prosto i szybko, co zachwyci tych, którzy nie chcą spędzać dużo czasu w kuchni.

1. Pokrój marynowane grzyby w plasterki, pomidory w małe plasterki.
2. Drobno posiekaj cebulę.
3. Połącz przygotowane potrawy, dodaj zielony groszek w puszkach.
4. Aby ubrać, ubij olej roślinny za pomocą octu i soli, dodaj pieprz.
5. Wlać sos sałatkowy, delikatnie wymieszać.

Sałatka z marynowanymi pieczarkami i marynatami

Składniki

• 300 g marynowanych pieczarek
• 3 ziemniaki
• 2 pikle
• 1 cebula
• 50 g zielonej cebuli, natka pietruszki

Do tankowania

• 3 łyżki. l olej roślinny
• 2 łyżki. l ocet, musztarda, pieprz, sól, cukier

Przepis na sałatkę z marynowanymi grzybami, ziemniakami, ogórkami i cebulą jest bardzo prosty i ekonomiczny, można go podawać w dni powszednie, aby po raz kolejny zadowolić rodzinę obfitym i smacznym daniem grzybowym.

Ziemniaki gotować, obrać, pokroić w kostkę. Pokrój marynowane grzyby na małe plasterki. Drobno posiekaj ogórki i cebulę. Posiekaj zieloną cebulę. Połącz przygotowane potrawy. Do sosów sałatkowych ubij olej roślinny za pomocą octu, musztardy, cukru i soli, dodaj pieprz. Wlać sos sałatkowy, delikatnie wymieszać. Podawać posypane posiekaną natką pietruszki.

Sałatka Z Pieczarkami, Ziemniakami I Zielonym Groszkiem

 

• 200 g marynowanych pieczarek
• 6-8 ziemniaków
• 4–5 kiszonych ogórków
• 1 puszka groszku w puszkach
• 1 cebula
• warzywa, olej roślinny, mielony pieprz, sól

Aby przygotować sałatkę z marynowanymi pieczarkami, ogórkami, ziemniakami i zielonym groszkiem, musisz najpierw ugotować ziemniaki w skórkach, obrać, pokroić w kostkę. Pokrój marynowane grzyby na małe plasterki, ogórki na małe kostki. Obierz cebulę, drobno posiekaj. Połącz przygotowane dania, dodaj zielony groszek w puszce i posiekane warzywa. Posolić sałatkę, pieprz, doprawić olejem i delikatnie wymieszać.

Sałatka z marynowanymi pieczarkami, pomidorami i oliwkami

Składniki

• 100 g marynowanych pieczarek
• 10 oliwek
• Root korzeń selera
• 2 małe pomidory
• 1 duże kwaśne jabłko
• olej roślinny lub śmietana
• pieprz, sól

Sałatka z marynowanymi pieczarkami, pomidorami i oliwkami można nazwać dietetyczną, ponieważ składa się z lekkich, niskokalorycznych potraw. Doskonale nadaje się jako śniadanie i kolacja.

1. Obierz jabłko, pokrój w cienkie plasterki, pomidor - duże plasterki.
2. Pokrój marynowane grzyby na 4 części, oliwki - na pół.
3. Obierz korzeń selera i zetrzyj go.
4. Połącz produkty, sól, pieprz, dopraw do smaku olejem roślinnym (lub kwaśną śmietaną) i delikatnie wymieszaj.

Sałatka Marynowana Grzyby i Szparagi

Składniki

• 100 g marynowanych pieczarek
• 2 ziemniaki
• 100 g fasolki szparagowej w puszkach
• 1 świeży ogórek
• 8 sałat
• 1 ząbek czosnku
• 3 łyżki. l oliwa z oliwek
• 3 łyżki. l woda
• 1 łyżka. l ocet
• ½ łyżeczki musztarda
• 2 liście laurowe
• 1 ząbek pąka
• 5 groszków czarnego pieprzu, cukru, soli

Sałatka z marynowanymi pieczarkami, fasolą szparagową, ziemniakami i innymi produktami ma świeży smak z pikantną kwasowością.

Ziemniaki gotować, obrać, pokroić w kostkę. Pokrój fasolkę szparagową w puszkach i marynowane grzyby na małe kawałki, świeży ogórek na małe cienkie plasterki. Grubo posiekane liście sałaty. Połącz przygotowane potrawy. Aby uzupełnić paliwo, zagotuj wodę, dodaj cukier, włóż liść laurowy, goździki i pieprz, gotuj przez 3 minuty, a następnie zaparzaj przez 15 minut i odcedź. Połącz ciepły bulion z oliwą z oliwek, dodaj czosnek, sól, ocet i musztardę, które przeszły przez prasę, dokładnie ubij. Wlać sos sałatkowy, delikatnie wymieszać (widelcem lub potrząsając salaterką kilkakrotnie zamkniętą pokrywką).

Sałatka z grzybami, kukurydzą, papryką i oliwkami

Składniki

• 50 g marynowanych pieczarek
• 2 pomidory
• 1 papryka
• 12-15 strąków fasoli
• 5 pestek oliwek
• 2 łyżki. l kukurydza w puszkach
• koperek zielony
• 2 łyżki. l sól z oliwy z oliwek

Sałatka z marynowanymi pieczarkami i kukurydzą można przygotować w różnych odmianach, ponieważ produkty te są łączone z różnymi składnikami. Poniżej znajduje się jedna z opcji na lekką, smaczną zimną sałatkę.

1. Gotuj strąki fasoli we wrzącej osolonej wodzie przez 5 minut, włóż durszlak, zalej zimną wodą, pokrój na małe kawałki.
2. Pokrój marynowane grzyby w plasterki, pomidory w plasterki.
3. Papryki, drobno posiekać.
4. Połącz przygotowane potrawy, dodaj kukurydzę w puszkach i posiekany koperek.
5. Pokrój oliwki na pół.
6. Sałatka z marynowanymi pieczarkami, udekoruj oliwkami, dopraw oliwą z oliwek i delikatnie wymieszaj.

Sałatka z marynowanymi pieczarkami, paluszkami krabowymi i kapustą pekińską

Składniki

• 200 g marynowanych pieczarek
• 200 g paluszków krabowych
• 1 główka kapusty pekińskiej
• 200 g papryki
• 2 cebule, warzywa
• 4 łyżki. l olej roślinny
• 2-3 łyżki. l ocet winogronowy
• 1 łyżeczka musztarda
• mielony czarny pieprz
• ½ łyżeczki sól cukrowa

Sałatka z marynowanymi pieczarkami, paluszkami krabowymi, papryką i kapustą pekińską jest lekka, smaczna i satysfakcjonująca, a co jeszcze jest potrzebne, aby zadowolić całą rodzinę przy stole.

Pokrój marynowane grzyby na cienkie talerze. Dodaj do nich pokrojoną cebulę, wymieszaj. Połóż posiekaną paprykę na patelni z olejem roślinnym, smaż do miękkiej papryki. Zdjąć z ognia, ostudzić.

Posiekaj kapustę, posyp cukrem, solą i lekko zetrzyj dłońmi. Dodaj grzyby, cebulę, pokrojone w kostkę paluszki krabowe, posiekane warzywa.

Sałatka z marynowanymi pieczarkami, kapustą pekińską, papryką i paluszkami krabowymi zalać dressingiem, co należy zrobić w następujący sposób: ubić olej roślinny z musztardą, octem, cukrem i solą, dodać zmielony czarny pieprz.

Przepis na sałatkę z kurczakiem, marynowanymi grzybami, ogórkami i jajkami

Składniki

• 200 g gotowanego kurczaka
• 150 g marynowanych pieczarek
• 2 pikle
• 1 świeży ogórek
• 2 jajka na twardo
• 50 g obranych orzechów włoskich
• kilka łodyg zielonej cebuli
• 4 łyżki. l śmietana
• 1 łyżeczka musztarda
• pieprz, sól

Sałatka z marynowanymi pieczarkami, kurczakiem, ogórkami i jajkami jest nie tylko smaczna, ale także bardzo satysfakcjonująca, dlatego idealnie nadaje się na przyjęcie gości.

Kurczaka gotować w kostkę, marynowane grzyby na małe kawałki. Obierz ogórki, pokrój w małe cienkie plasterki. Posiekaj jajka na twardo, orzechy włoskie i zieloną cebulę. Połącz wszystkie składniki.

Wymieszaj śmietanę z musztardą, dodaj sól, pieprz, dopraw sałatkę i delikatnie wymieszaj.

Sałatka z piersią kurczaka, marynowanymi grzybami i marchewką

Składniki

• Breast pierś z kurczaka
• 200 g marynowanych pieczarek
• 2 marchewki
• 1 cebula
• 3 łyżki. l majonez
• 2 łyżki. l olej roślinny, pieprz, sól

Przepis na sałatkę z marynowanymi pieczarkami, kurczakiem, marchewką i cebulą spodoba się wielu gospodyniom domowym, ponieważ jest nie tylko bardzo smaczny, ale także łatwy do przygotowania, a wszystkie jego składniki zawsze można znaleźć w lodówce.

1. Gotuj pierś kurczaka w osolonej wodzie, pokrój w małe kostki.
2. Posiekaj cebulę, usmaż na oleju.
3. Dodaj startą marchewkę, smaż, mieszając, aż zmięknie, dodaj sól i pieprz.
4. Pokrój marynowane grzyby na małe kawałki.
5. Połącz przygotowane produkty, dopraw do majonezu, delikatnie wymieszaj.
6. Sałatka z marynowanymi pieczarkami, piersią kurczaka, marchewką i cebulą ułożona na naczyniu ze zjeżdżalni w kształcie wulkanu, ozdobiona majonezem.
7. Gotując na świątecznym stole, na jego wierzchu zainstaluj metalowy korek, wlej do niego koniak i podpal stół przy serwowaniu.

Sałatka z marynowanymi pieczarkami, szynką, jajkami i koreańską marchewką

Składniki

• 200 g szynki
• 100 g marynowanych pieczarek
• 100 g koreańskiej marchwi
• 2 jajka na twardo
• 150 g twardego sera
• 50 g chipsów ziemniaczanych
• 200 g majonezu

Sałatka z marynowanymi pieczarkami, szynką i marchewką koreańską należy rozpocząć od przygotowania tych składników, które należy pokroić w cienkie paski. Posiekaj koreańską marchewkę. Gotowane jajka i ser zetrzeć na grubej tarce. Zmiażdż frytki (zostaw trochę do dekoracji). Połóż przygotowane potrawy warstwami w misce sałatkowej, smarując każdą warstwę majonezem: 1. warstwa - marchewka, 2. pieczarka, 3. frytki, 4. szynka, 5. ser - 6. jajka -. Nasmaruj górną warstwę majonezem, ułóż kwiaty orchidei z frytek i tartych jaj.

Sałatka z marynowanymi pieczarkami, szynką i koreańską marchewką ozdobią każdy świąteczny stół, a jego niesamowity smak bez wątpienia przypadnie do gustu wszystkim gościom.

Marynowana sałatka z pieczarek z kurczakiem i makaronem

Składniki

• pieczarki marynowane - 200 g
• filet z kurczaka - 200 g
• gotowany makaron - 200 g
• świeże pomidory - 2-3 szt.
• jajka - 3 szt.
• majonez - 250 g
• sól, pieprz, pietruszka

W przypadku sałatki z marynowanymi pieczarkami posiekaj filet z kurczaka w paski. Pokrój makaron na kawałki o długości 5 cm, marynowane grzyby i pomidory pokrojone w plastry. Drobno posiekaj natkę pietruszki i strome jajka. Wymieszaj wszystko, sól i pieprz do smaku, wymieszaj z majonezem, udekoruj natką pietruszki i kubkami świeżych pomidorów.

Sałatka z marynowanymi lub smażonymi pieczarkami, szynką i ogórkami

Składniki

• 250 g ziemniaków
• 150 g marynowanych lub smażonych pieczarek
• 150 g chudej szynki
• 200 g ogórków
• 4 jajka
• 100 ml majonezu
• 10 g koperku
• 2 łyżki. l olej roślinny
• Sól do smaku

Poniżej opisano przepis na pyszną sałatkę z marynowanymi pieczarkami, a na zdjęciu widać, jak pięknie wygląda.

1. Gotuj ziemniaki w skórkach, aż będą ugotowane i ostudzone. Następnie zetrzyj i posol trochę.
2. Grzyby pokroić na 4-6 części, w zależności od wielkości.
3. Pokrój szynkę i ogórki w paski.
4. Jajka na twardo. Schłodzić, obrać i podzielić na białka i żółtka.

Gotowanie

1. Na półmisku ustawić formę kulinarną, uprzednio nasmarowaną olejem roślinnym. Może to być jedna duża płyta lub kilka porcji. Pierwsza warstwa to starte ziemniaki. Delikatnie połóż go na spodzie formy, nie naciskając i próbując zachować świetność. Zrób sieć majonezu na wierzchu.
2. Następną warstwą jest szynka, a następnie grzyby, przykryj każdą warstwę siatką majonezową. Następnie ułóż żółtko - zetrzyj je bezpośrednio w foremce, dzięki czemu sałatka będzie wspaniała i apetyczna. Połóż na nim paski ogórka, przykryj je również majonezem.
3. Uzupełnij sałatkę, pocierając białkami jajka na wierzchu. Umieść naczynie w lodówce na około 15 minut, a następnie ostrożnie usuń formę kulinarną i udekoruj koperkiem i kawałkiem grzyba.

Sałatka ta składa się zarówno z marynowanych, jak i smażonych pieczarek, w drugim przypadku na dużym ogniu, rozgrzać olej i smażyć grzyby na złoty kolor. Załóż serwetkę, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu. Odłóż jeden kawałek do dekoracji. Ponadto wszystko jest również na receptę.

Wędzona Sałatka Z Kurczaka Z Marynowanymi Pieczarkami I Ogórkami

Składniki

• 250 g wędzonego kurczaka
• 3 ziemniaki
• 3 łyżki. l posiekane marynowane pieczarki
• 2 jajka na twardo
• 2 pikle
• 2 łyżki. l majonez
• 1 łyżeczka musztarda, sól

Każda sałatka, nawet początkująca, może ugotować sałatkę z wędzonym kurczakiem, marynowanymi grzybami, ziemniakami, jajkami i ogórkami.

Ziemniaki ugotować w „mundurze”, obrać i pokroić w małe kostki. Podziel kurczaka na małe kawałki lub pokrój w cienkie paski. Drobno posiekaj jajka i ogórki. Wymieszaj te składniki z pieczarkami, dopraw do smaku majonezem, musztardą i sosem solnym.

Sałatka z kurczakiem, pieczarkami, serem, paluszkami krabowymi i kukurydzą

Składniki

• 300 g kurczaka
• 200 g marynowanych pieczarek
• 200 g pikantnego sera
• 1 pęczek sałaty
• 3 jajka
• 1 mała paczka paluszków krabowych
• 3 łyżki. l słodka kukurydza w puszkach
• 1 łodyga pora
• 1/2 puszki majonezu, sól

Pokrój mięso i ser w paski, posiekaj jajka i paluszki krabowe. Pokrój marynowane grzyby na małe plasterki. Por pokroić w pierścienie. Wymieszaj te składniki z kukurydzą, solą i dopraw majonezem.

Połóż sałatkę z marynowanymi pieczarkami, serem, kurczakiem i innymi produktami na misce sałatkowej, której dno było wcześniej pokryte zielonymi liśćmi sałaty.

Przed podaniem odstaw sałatkę na chwilę.

Sałatka z marynowanymi pieczarkami, jabłkami i warstwami kurczaka

Składniki

• 100 g posiekanego kurczaka
• 200 g marynowanych pieczarek
• wiewiórki 3 jajka na twardo
• 1 jabłko
• 1 cebula
• 190 g sera
• zieloni
• czarne oliwki

Rozłóż sałatkę z marynowanymi pieczarkami, kurczakiem i innymi produktami warstwami, a następnie udekoruj zielenią, oliwkami i oliwkami.

• 1. warstwa - cebula, pokrojona w krążki i duszona w oleju;
• 2. warstwa - mięso z kurczaka;
• 3. warstwa - białka, starte na grubej tarce;
• 4. warstwa - grzyby i majonez;
• 5 warstwa - jabłko starte na drobnej tarce;
• 6. warstwa - ser, posiekany na grubej tarce;
• 7. warstwa - majonez.

Warstwowa sałatka z marynowanymi pieczarkami wylatuje ze stołu w ciągu kilku minut, więc dla dużej rodziny lub gości można ją ugotować w większej objętości.

Sałatka Tale z Kurczakiem, Pieczarkami i Orzechami Włoskimi

Składniki

• pierś z kurczaka - 0,5 kg
• pieczarki świeże lub marynowane - 0,5 kg
• jądra orzecha włoskiego - 100 g
• cebula - 0,2 kg
• jajo kurze - 6 szt.
• sól, pieprz - do smaku
• majonez - w razie potrzeby

Sałatka „Bajka” może być przygotowana z marynowanymi pieczarkami, w tym przypadku wystarczy ją pokroić w plasterki i dodać do sałatki bez gotowania i duszenia.

Przygotowanie sałatki należy rozpocząć od przetworzenia kurczaka, który należy umyć i zagotować w osolonej wodzie i pozostawić na 20 minut w bulionie, aby był soczysty.

Opłucz i ugotuj jajka na twardo. Opłucz świeże pieczarki, gotuj przez 10-15 minut, a następnie włóż je do durszlaka, pozwól nadmiarowi wody spłynąć i zmielić. Wrzuć grzyby na patelnię z olejem roślinnym, dodaj cebulę, pokrojone w kostkę i gotuj na wolnym ogniu w niewielkiej ilości wody lub bulionu, aż płyn odparuje.

Lekko usmaż orzechy, a następnie dokładnie je posiekaj.

Rozłóż gotowaną pierś kurczaka na włókna, podziel na równe części. Zetrzyj jajka na grubej tarce.

Na szerokim talerzu rozprowadź wszystkie składniki sałatki w ten sposób: połóż kurczaka na dnie, posmaruj majonezem. Następnie równomiernie rozprowadź połowę grzybów z cebulą, solą i pieprzem. Połóż starte jajka na wierzchu, przykryj warstwą majonezu. Następnie włóż pozostałe grzyby, ponownie sól, pieprz, posmaruj majonezem. Posyp posiekane orzechy sałatką i wstaw do lodówki na 1 godzinę, aby wszystkie składniki były dobrze nasączone sosem majonezowym.

Możesz zrobić sałatkę z marynowanych lub duszonych pieczarek krok po kroku, patrząc na zdjęcie i opis przepisu.

Sałatka francuska „Słonecznik” z marynowanymi pieczarkami i oliwkami

Składniki

• filet z kurczaka - 300 g
• pieczarki marynowane -150 g
• ser - 50 g
• jajka - 3 szt.
• oliwki - 1 puszka
• sos majonezowy
• sól do smaku
• wióry do dekoracji

Sałatka słonecznikowa z marynowanymi pieczarkami wygląda bardzo elegancko, niecodziennie i apetycznie, a ponadto jej delikatny smak nie pozostawi nikogo obojętnym. Niewątpliwie to danie jest warte zajęcia centralnej części uroczystego stołu.

Aby przygotować sałatkę, musisz ugotować filet z kurczaka w osolonej wodzie, ostudzić, pokroić w małe kostki. Jajka na twardo oddzielają żółtka od białek. Zetrzeć wiewiórki na grubej tarce, żółtka - na drobną. Pokrój marynowane grzyby na cienkie plasterki. Zetrzyj ser.

Połóż sałatkę warstwami:

• 1 - kurczak i majonez;
• 2 - grzyby i majonez;
• 3 - starte białka i majonez;
• 4 - ser i majonez;
• 5 - żółtko.

Pokrój oliwki na pół, ułóż żółtka w postaci nasion słonecznika.

Wstaw sałatkę do lodówki na 1-2 godziny, aby była dobrze nasycona. Przed podaniem udekoruj frytkami, aby wyglądały jak płatki słonecznika.