Sałatki ostrygowe: pyszne przepisy

Boczniaki ostrygowate są wszechstronnymi owocnikami, które smakują bardzo podobnie do borowików. Służą do wytrawiania, wytrawiania, wytrawiania, a także do przygotowywania gorących potraw i różnych sałatek. Grzyby te dobrze smakują i mają właściwości lecznicze. W rzeczywistości, boczniaki są „czystsze” dla ludzkiego ciała i usuwają z niego toksyny i metale ciężkie.

Boczniaki są uważane za najtańsze świeże grzyby, które są uprawiane sztucznie. Właściwości kulinarne grzybów są po prostu doskonałe, ponieważ przy każdej opcji przetwarzania ich masa się nie zmienia, a witaminy nie są tracone.

Dziś chcę zapoznać się z przygotowaniem pysznych sałatek z boczniakami, które przypadną do gustu każdemu, kto chce ugotować budżet, ale jednocześnie niezapomniany posiłek na święta. Muszę powiedzieć, że przepisy na sałatki z boczniakami ozdobią nie tylko świąteczny stół, ale także rozrzedzą codzienne menu.

Przepis na ciepłą sałatkę z boczniaków z wątróbką drobiową

Ciepła sałatka z wątróbki drobiowej z boczniakami zachwyci Cię nie tylko swoim wyrafinowaniem. Smażone owoce i podroby z kurczaka czynią sałatkę bardzo satysfakcjonującą, zawierającą pierwiastki śladowe ważne dla ludzi: cynk, fosfor, żelazo, witaminy z grupy B, a także kobalt.

• Boczniaki ostrygowe - 500 g;
• Mieszanka sałatkowa - 100 g;
• Orzechy sosny - 50 g;
• Wątróbka drobiowa - 300 g;
• Masło;
• Szalotki - 1 szt .;
• Czosnek - 2 goździki;
• Suszone pomidory - 2 szt .;
• Korzeń imbiru (tarty) - ½ łyżki. l.;
• Sos sojowy - 1 łyżka. l.;
• Ocet Malinowy - 3 łyżki. l.;
• Cukier - 2 łyżeczki;
• Olej roślinny;
• Majonez - 5 łyżek. l

Sałatka z boczniakami i wątróbką doprawioną octem malinowym zachwyci niepowtarzalnym smakiem.

Lepiej jest nie ciąć liści mieszanki sałatkowej nożem, ale oderwać je rękami.

Smażyć orzeszki piniowe na suchej patelni na średnim ogniu.

Dobrze opłucz wątrobę drobiową, usuń wszystkie żyły i połóż na gorącej patelni ze stopionym masłem.

Boczniaki ostrygowe rozkładają się na grzyby, kroją grzybnię, opłukują pod bieżącą wodą, kroją na kawałki i wkładają do kolejnej patelni z masłem. Dodaj drobno posiekaną szalotkę i 1 ząbek czosnku, smaż przez 15 minut.

Połącz pokrojone suszone pomidory z mieszanką sałaty, wlej porcję octu malinowego i delikatnie wymieszaj.

Posyp na wierzchu smażonymi orzeszkami piniowymi, a po obu stronach połóż smażone boczniaki z cebulą i wątróbką drobiową.

Zmiel plasterek czosnku i startego imbiru w blenderze, dodaj sos sojowy, ocet malinowy, cukier, olej roślinny i ubij, aż będzie gładkie.

Wymieszaj sos malinowy z majonezem, dobrze wymieszaj i zalej całe danie.

Sałatka z boczniakami i jajkami

Na obfity obiad można przygotować sałatkę z boczniaków i jajek. Można to zrobić dość łatwo, ale jego smak będzie najlepszy. Sugerujemy gotowanie tej sałatki z solonymi boczniakami. Zastąpienie składników pozwoli Ci zmienić smak z delikatnego na pikantny i bardziej intensywny.

• Ostrygi słone - 400 g;
• Marchewki - 3 szt .;
• Jajka - 6 szt .;
• Majonez - 150 ml;
• Czosnek - 2 goździki.

Opłucz ostrygi pod bieżącą wodą, osusz i pokrój w małe kostki.

Dobrze umyj marchewki i gotuj do miękkości. Obierz, pokrój w kostkę i połącz z masłem i cukrem.

Umyj jajka, zagotuj, pozwól ostygnąć i obierz. Pokrój w drobną kostkę, połącz z marchewką, grzybami, dodaj drobno posiekane ząbki czosnku i dopraw majonezem.

Podczas serwowania udekoruj zielonymi liśćmi bazylii lub rukoli.

Sałatka z boczniakami i serem

Czas na przygotowanie sałatki z boczniakami i serem to 1 godzina.

• Boczniaki ostrygowe - 500 g;
• Marchewki - 1 szt .;
• Fioletowa cebula - 1 szt .;
• Świeży ogórek - 1 szt .;
• Solony Ogórek - 1 szt .;
• Twardy ser - 200 g;
• Olej roślinny;
• Sól do smaku;
• Majonez - 150 ml;
• Mielony czarny pieprz - ½ łyżeczki.

Aby przygotować sałatkę z boczniakami, pomoże przepis na zdjęciu poniżej.

Grzyby oczyścić z zanieczyszczeń, umyć i pokroić w małe kostki. Smażyć na patelni na oleju roślinnym, soli i dodać zmielony czarny pieprz.

Wcześniej ugotuj marchewki, obierz i zetrzyj na grubej tarce.

Obierz i posiekaj cebulę na pół pierścienia, smaż na oleju roślinnym do miękkości.

Dwa rodzaje ogórków pokroić w małe kostki i włożyć do osobnych misek.

Zetrzeć ser na średniej tarce i na razie schłodzić w lodówce.

Po przygotowaniu wszystkich produktów połóż sałatkę warstwami.

Połóż pierwszą warstwę z grzybami, drugą ze smażoną fioletową cebulą, posmaruj majonezem na wierzchu. Następnie włóż świeży ogórek i startą gotowaną marchewkę, ponownie polej majonezem. Połóż warstwę pikli i zalej majonez. Ostatnia warstwa będzie z twardego sera.

Możesz ozdobić sałatkę liśćmi zielonej pietruszki lub gałązką koperku, a następnie służyć jako niezależne danie.

Aby danie wyglądało pięknie, możesz natychmiast ugotować je w porcjach, używając pierścieni do serwowania lub form sałatkowych.

Sałatka z boczniakami i marynatami

Sałatka z boczniakami i ogórkami może być przygotowywana codziennie i podczas twoich ulubionych wakacji. Okazuje się, że jest dość soczysty, aromatyczny i oczywiście smaczny. Sos cytrynowy doda sałatce oryginalności i przyjemnej kwasowości.

Możesz ugotować sałatkę z boczniakami i ogórkami, co doskonale poprawi smak każdego składnika w naczyniu, i użyje świeżego ogórka do zapachu.

• Boczniaki ostrygowe - 400 g;
• Kapusta pekińska - 300 g;
• Cebula - 1 szt .;
• Sezam - 1 łyżka. l.;
• Czosnek - 2 goździki;
• Sok z połowy cytryny;
• Kiszone ogórki - 3 szt .;
• Oliwa z oliwek;
• Świeży ogórek - 1 szt .;
• Gałka muszkatołowa - 1 szczypta.

Przygotowanie tego dania można podzielić na kilka etapów.

Nasiona sezamu podsmażyć na suchej patelni, około 5 minut.

Obierz cebulę, pokrój na pół pierścienia i smaż na miękko.

Boczniaki obieramy, myjemy i kroimy na średnie kawałki, wprowadzamy do cebuli i smażymy na złoty kolor. Sól, wymieszaj, wybierz w salaterce i ostudź.

Drobno posiekaj kapustę pekińską, a następnie połącz z grzybami i cebulą.

Przedstaw pokrojone ogórki, posiekany czosnek w małe kostki, posyp gałką muszkatołową.

Zalej sałatkę oliwą z oliwek, sokiem z połowy cytryny i dobrze wymieszaj.

Podczas serwowania udekoruj smażonymi ziarnami sezamu.

Sałatka z marynowanymi boczniakami i fasolą

To danie może zastąpić pełny posiłek, ponieważ fasola w połączeniu z grzybami zwiększa wartość odżywczą sałatki, a także jej nasycenie.

Przepis i zdjęcie sałatki z marynowanymi boczniakami i fasolą pomogą ci ugotować to pyszne danie.

• Boczniaki ostrygowe - 300 g;
• Fasola - 200 g;
• Krakersy o smaku cebuli - 50 g;
• Oliwa z oliwek;
• Ocet winny - 30 ml;
• Sól do smaku;
• Cebula - 1 szt .;
• Pietruszka - ½ pęczek;
• Suszony czosnek - ½ łyżeczki;
• Bułgarska papryka - 1 szt .;
• Mielony czarny pieprz - ½ łyżeczki.

Aby szybko gotować sałatkę z boczniaków z fasolą, fasolę należy wcześniej ugotować. Aby to zrobić, należy go napełnić wodą i pozostawić na noc. Rano gotuj w osolonej wodzie, aż będzie gotowana przez około 1 godzinę.

Boczniaki obieramy, kroimy, wkładamy na patelnię, zalewamy 1 łyżką. wody i gotować na wolnym ogniu pod zamkniętą pokrywką przez 10 minut. Wyrzucić do durszlaka, włożyć na gorącą patelnię z olejem i smażyć przez 10 minut. Sól, dodaj posiekany czosnek, wymieszaj i wyjmij z pieca.

Pokrój cebulę w pierścienie, włóż do miski i zalej równą ilością octu i wody, odstaw na 10 minut.

Pokrój makaron z papryką, połącz z posiekaną natką pietruszki.

Włóż grzyby, paprykę, gotowaną fasolę i natkę pietruszki do salaterki.

Dodaj cebulę, 2 łyżki. l marynata cebulowa, 4 łyżki. l oliwa z oliwek, suszony czosnek i zmielony czarny pieprz.

Mieszaj, pozostaw na 10 minut, aby namoczyć przydzielony sok.

Dodaj grzanki i dobrze wymieszaj przed podaniem.

Przepis na sałatkę ze smażonymi boczniakami i wątróbką z dorsza

Aby przygotować sałatkę z wątroby dorsza z boczniakami na 4 porcje, potrzebujemy takich produktów:

• Wątróbka konserwowa z dorsza - 400 g;
• Boczniaki ostrygowe - 500 g;
• Fioletowa cebula - 2 szt .;
• Zielona cebula - 5 gałęzi;
• Olej roślinny;
• Jajka - 7 szt .;
• Czosnek - 2 goździki;
• Sól;
• Mielony pieprz cytrynowy - ½ łyżeczki.

Przepis na sałatkę ze smażonymi boczniakami i wątróbką dorsza przygotowuje się w kilku etapach.

W dużej pojemności połącz wątróbkę z dorsza, posiekaną fioletową cebulę w małe kostki i posiekaną zieloną cebulę, sól, posyp mieloną papryką cytrynową i wymieszaj.

Jajka ugotować, ostudzić, obrać, zetrzeć i dodać do wątroby.

Obrać ostrygi, pokroić na duże kawałki i smażyć mielonym czosnkiem przez 15 minut.

Ostudzić grzyby, połączyć ze wszystkimi składnikami i wymieszać.

Podczas serwowania sałatkę można udekorować posiekaną zieloną cebulą.

Kudłaty sałatka z boczniakami i piersią kurczaka

Sałatka „Kudłaty” z boczniakami i piersią kurczaka ma szczególny smak: aromatyczny i przepyszny.

• Pierś z kurczaka - 400 g;
• Boczniaki ostrygowe - 400 g;
• Cebula - 3 szt .;
• Ziemniak - 2 szt .;
• Zmiażdżone orzechy włoskie - 4 łyżki. l.;
• Jajka - 5 szt .;
• Sól;
• Solony Ogórek - 1 szt .;
• Groszek konserwowy - 5 łyżek. l.;
• Majonez

Obrać ostrygi, pokroić w plasterki i gotować w słonej wodzie przez 15 minut, włożyć durszlak i ostudzić.

Gotuj pierś kurczaka, aż będzie miękka, ostudź, pokrój w małe kostki.

Jajka na twardo obrać i pokroić w kostkę.

Umyj, ugotuj, obierz i pokrój ziemniaki w kostkę.

Pokrój ogórek na plasterki i pokrój cebulę w cienkie półpierścienie.

Połącz wszystkie posiekane składniki, dodaj zielony groszek w puszkach i majonez, wymieszaj.

Sałatka z piersią kurczaka i boczniakami - tylko przejadanie się i szybkie gotowanie. Podając na stole posyp zmiażdżonymi orzechami włoskimi i udekoruj dowolną zieleniną.

Jak zrobić sałatkę z boczniaków i kalmarów

Sałatka z boczniakami i kalmarami spodoba się wszystkim członkom rodziny, a także zaproszonym gościom. Może być podawany jako niezależne danie lub jako przekąska.

• Boczniaki ostrygowe - 400 g;
• Kalmary - 400 g;
• Cebula - 2 szt .;
• Jajka - 6 szt .;
• Sól;
• Mielony czarny pieprz 1 łyżeczka;
• Majonez - 200 ml.

Jak ugotować sałatkę z boczniaków i kalmarów, aby zaskoczyć swoich bliskich?

Rozłóż ciała owoców, oczyść i gotuj przez 10 minut. Odcedź, ostudź i pokrój w małe kostki.

Kałamarnice wrzucają do wrzącej wody i gotują przez 5 minut. Usuń, pozostaw do wyschnięcia i pokrój w cienkie paski.

Obierz cebulę, pokrój w cienkie półpierścienie i zalej wrzącą wodą przez 3 minuty. Odcedź i dodaj do kalmarów i boczniaków.

Zagotuj, ostudź, obierz i drobno posiekaj jajka, zapoznaj się z innymi składnikami.

Dodaj sól, zmielony czarny pieprz, wlej majonez, dokładnie wymieszaj i włóż do salaterki.

Sałatka z boczniakami, wołowiną i parmezanem

Sałatka z boczniakami i wołowiną okazuje się naprawdę pożywna i wysokokaloryczna. Dlatego jeśli podążasz za postacią, nie powinieneś dać się ponieść takiej potrawie.

• Wołowina (filet) - 600 g;
• Boczniaki ostrygowe - 500 g;
• Olej roślinny;
• Cebula - 2 szt .;
• Krem - 200 ml;
• Szałwia - 2 łyżki. l.;
• Parmezan - 200 g;
• Sól;
• Czosnek - 4 goździki;
• Mieszanka mielonej papryki - 1 łyżeczka.

Oferujemy przygotowanie przepisu sałatkowego ze smażonymi boczniakami ze zdjęciem krok po kroku.

Pokrój mięso w paski, odetnij, posyp solą i mieszanką papryki, pozostaw na 15 minut.

Pokrój czosnek na małe kostki, włóż gorącą patelnię i włóż wołowinę. Smażyć z obu stron, aż uzyska złoty kolor na dużym ogniu.

Boczniaki ostrygi pocięte na paski, a cebula - cienkie półpierścienie. Następnie smażyć na oleju przez 15 minut, sól, dodać mieszaninę zmielonej papryki, szałwii.

Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.

Dodaj grzyby do śmietany, gotuj na wolnym ogniu przez 2-3 minuty na średnim ogniu.

Włóż mięso do garnków do pieczenia, zalej sos grzybami, posyp tartym serem i włóż do gorącego piekarnika.

Piec przez 20 minut w temperaturze 200 ° C.

Parmezan można zastąpić innym serem, więc smak sałatki z boczniakami i wołowiną w ogóle się nie zmieni.

Przepis na ciepłą sałatkę z pieczoną wołowiną, boczniakami i rukolą

Przepis na ciepłą sałatkę z pieczoną wołowiną i boczniakami jest interesujący, ponieważ podaje się ją prawie na gorąco. W tej formie smak grzybów jest dobrze ujawniony. Ta sałatka z boczniaków jest idealna na romantyczną kolację.

• Boczniaki ostrygowe - 500 g;
• Filet wołowy - 500 g;
• Oliwa z oliwek - 70 ml;
• Twardy ser - 250 g;
• Papryka (żółta) - 4 szt .;
• Pomidory (wiśnia) - 15 szt .;
• Sos sojowy - 1,5 łyżki. l.;
• Sól;
• Rukola - 50 g;
• Czosnek - 5 szt .;
• Mielony czarny pieprz 1 łyżeczka;
• Rozmaryn - 1 dess. l

Pokrój mięso na duże kawałki, posól i posyp mielonym czarnym pieprzem, odstaw na 20 minut.

Boczniaki zdemontować, obrać, gotować przez 15 minut i pokroić na duże kawałki.

Nanieś naczynie do pieczenia olejem, włóż mięso, namaść je oliwą z oliwek. Połóż czosnek zmiażdżony nożem po bokach mięsa i posyp rozmarynem.

Umieścić w gorącym piekarniku na 40 minut i piec w temperaturze 200 ° C.

Wyjmij mięso, ostrożnie przenieś do głęboko emaliowanej miski i przykryj przez 15 minut.

Obierz paprykę z nasion, pokrój w makaron, rozerwij liście rukoli na plasterki, pokrój pomidory na pół.

Wlać oliwę z oliwek, wymieszać i dodać pokrojony w kostkę twardy ser.

Dodaj boczniaki, dobrze wymieszaj i włóż porcje.

Pokroić pieczoną wołowinę w cienkie plasterki, nałożyć na sałatkę i wlać sos sojowy.

Sałatka z kurczakiem ze smażonymi boczniakami

W przepisie sałatkowym z kurczakiem i boczniakami połączenie podstawowych produktów tylko podkreśla wzajemne właściwości smakowe.

• Boczniaki ostrygowe - 400 g;
• Mięso z kurczaka (dowolne) - 400 g;
• Cebula - 2 szt .;
• Papryka (czerwona) - 2 szt .;
• Twardy ser - 200 g;
• Czosnek - 1 ząbek;
• Zielona pietruszka - 1 pęczek;
• Olej roślinny - 150 ml;
• Sok z połowy cytryny;
• Ocet jabłkowy - 50 ml.

Należy zauważyć, że ta sałatka jest przygotowywana z kurczaka i smażonych boczniaków. Może być podawany jako niezależne danie lub z puree ziemniaczanym.

Boczniaki zdemontować, obrać, pokroić w plasterki i smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor.

Zdjąć skórkę z kurczaka, pokroić na kawałki i gotować do ugotowania.

Pozostawić do ostygnięcia, pokroić w małe plasterki, połączyć z grzybami w osobnej misce.

Obierz cebulę, smaż do miękkości, a następnie wymieszaj z mięsem i grzybami.

Pokrój paprykę w cienki makaron i połącz z grzybami.

Zmiażdż czosnek nożem, połącz z ocet jabłkowy, posiekaną natką pietruszki i wymieszaj.

Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce, włóż do sałatki, wymieszaj i włóż do salaterki.

Posyp połową soku z cytryny i ułóż na stole.

Warto powiedzieć, że tę sałatkę z boczniakami można przygotować z wędzonym kurczakiem, wówczas zmieni się smak i aromat potrawy, ale nie wpłynie to na jakość.

Koreańska sałatka z boczniakami i papryką

Koreańska sałatka z boczniakami i papryką jest idealna dla osób przestrzegających diety.

• Boczniaki ostrygowe - 500 g;
• Papryka - 4 szt .;
• Cebula - 1 szt .;
• Czosnek - 5 goździków;
• Sól;
• Olej roślinny;
• Ocet - 4 łyżki. l.;
• Cukier - 2 łyżeczki;
• Kolendra - ½ łyżeczki;
• Zmielony czarny pieprz i papryka - ½ łyżeczki;
• Tymianek - na czubku noża.

Myj ostrygi, pokrój na kawałki i smaż na oleju z dodatkiem zmiażdżonego czosnku na złoty kolor, włóż do osobnej miski.

Pokrój pieprz w cienki makaron, cebulę w kostkę, a następnie usmaż na patelni i dodaj do grzybów.

Sól, dodaj kolendrę, paprykę, czarny pieprz, tymianek, cukier i ocet.

Wszystko dobrze wymieszaj, odstaw na 40 minut w lodówce i można je rozrzucić w salaterkach.

Taką koreańską sałatkę z boczniakami można podawać ze spaghetti lub gotowanymi ziemniakami.

Sałatka z boczniakami, paluszkami krabowymi i marynowaną marchewką

Sałatkę z boczniakami i paluszkami krabowymi uzyskuje się o oryginalnym smaku i aromacie grzybów, które uzupełnia oryginalna paleta smaków.

• Boczniaki ostrygowe - 500 g;
• Marynowane marchewki - 200 g;
• Jajka - 4 szt .;
• Olej roślinny;
• Pietruszka i kolendra - 1 pęczek;
• Paluszki krabowe - 200 g;
• Zmielony czarny pieprz - 1 łyżeczka;
• Twardy ser (tarty) - 4 łyżki. l.;
• Majonez - 150 ml;
• Sól do smaku.

Boczniaki ostrygo drobno siekać i smażyć przez 15 minut na średnim ogniu.

Jajka ugotować, obrać i pokroić w drobną kostkę.

Połącz marynowane marchewki z grzybami, jajkami i posiekanymi paluszkami krabowymi.

Dodaj do sałatki posiekaną natkę pietruszki i kolendrę.

Sól do smaku, posyp czarnym pieprzem i polej majonezem.

Dokładnie wymieszaj, włóż do miski sałatkowej i posyp twardym serem startym na drobnej tarce.

Sałatka ze świeżymi boczniakami, ziemniakami, marynowaną cebulą i kurczakiem

Sałatka z boczniakami, ziemniakami, marynowaną cebulą i kurczakiem będzie Twoim najsmaczniejszym i najbardziej satysfakcjonującym daniem ze wszystkich oferowanych. Można go przygotować jako lunch lub kolację, a także zaoferować gościom świąteczną ucztę.

• Boczniaki ostrygowe - 300 g;
• Gotowane ziemniaki - 5 szt .;
• Gotowana szynka z kurczaka - 1 szt .;
• Świeży ogórek - 2 szt .;
• Marynowana cebula - 2 szt .;
• Olej roślinny;
• Sól;
• Cukier - 2 łyżeczki;
• Sucha musztarda - 2 łyżeczki.

Do dania można użyć marynowanych boczniaków, ale jeśli chcesz zrobić sałatkę ze świeżych boczniaków z kurczakiem, ziemniakami i cebulą, lepiej gotować grzyby przez 15 minut w osolonej wodzie.

Obierz ziemniaki, pokrój w kostkę i włóż do głębokiej miski.

Marynowana cebula, pokrojona w pół-pierścienie, a także ogórki, pokrojone w kostkę, włożone do ziemniaków.

Boczniaki ostrygi cięte losowo i dodawane do innych produktów.

Pokrój gotowane mięso na małe plasterki i wprowadź do sałatki.

Połącz masło, sól, musztardę i cukier, dobrze wymieszaj i dopraw sałatkę, dokładnie wymieszaj i podawaj.

Smaczna sałatka z rukolą i boczniakami

Sałatka z rukolą i boczniakami przygotowywana jest z pomidorkami koktajlowymi i doprawiana octem malinowym.

• Rukola - 100 g;
• Boczniaki ostrygowe - 400 g;
• Bułgarska czerwona papryka - 1 szt .;
• Wiśniowe Pomidory - 10 szt .;
• Oliwa z oliwek;
• Sól;
• Rozmaryn (gałązka) - 1 szt .;
• Mieszanka mielonej papryki - 1 łyżeczka;
• Czosnek - 2 goździki;
• Parmezan - 50 g;
• Ocet Malinowy - 6 łyżek. l.;
• Ostra musztarda - 1,5 łyżeczki;
• Miód - 1,5 łyżeczki;
• Olej z orzechów włoskich - 2 łyżki. l

Rozgrzej piekarnik do maksimum, połóż pergamin na blasze do pieczenia i rozłóż przygotowane ostrygi na wierzchu.

Weź gałązkę rozmarynu do igieł, dodaj 2 łyżki. l oliwa z oliwek, sól, mieszanka zmielonej papryki i zmiażdżonego czosnku, dobrze zmiażdż.

Zetrzyj grzyby z tą mieszanką i wstaw do piekarnika na 15 minut.

Połącz ocet malinowy, musztardę, sól, miód, 2 łyżki. l oliwka i masło orzechowe. Dokładnie wymieszaj i pozostaw do zaparzenia na 10 minut.

Umieść rukolę w warstwie na dnie płytkiej płytki.

Pokrój wiśnię na połówki i włóż rukolę.

Pieprz z nasion i pokroić w cienkie plasterki, posypać wiśnią.

Wyjmij grzyby z piekarnika, pozostaw do ostygnięcia na 15 minut, pokrój w plasterki i połóż pomidory.

Wlać sos malinowy z przyprawami bezpośrednio do sałatki i posypać parmezanem, startym na drobnej tarce.

Takie danie dla smakoszy najlepiej podawać z młodymi gotowanymi ziemniakami i brązowym chlebem.

Prezentowane różnorodne przepisy na pyszne sałatki z boczniakami zaskoczą nawet najbardziej kapryśnego smakosza.