Obfite sałatki z grzybami miodowymi: proste przepisy
Sałatki z grzybami miodowymi nigdy nie tracą na znaczeniu, szczególnie na wakacjach. Niemal zawsze takie przekąski najpierw znikają ze stołu ze względu na ich smak i piękny design.Przepisy na sałatki z grzybami leśnymi mogą łatwo „podbić” żołądki gości i bliskich, ponieważ w przygotowaniu nie wymagają dużo czasu, a składniki są różnorodne i dostępne.
Oferujemy praktyczne i sprawdzone przepisy na sałatki z grzybami, którym towarzyszy zdjęcie ze szczegółowym opisem.
Spis treści
- Sałatka z grzybami miodowymi i udkami z kurczaka
- Koreańska sałatka marchewkowa, gotowane grzyby miodowe i jajka
- Sałatka z serem, pieczarkami w puszkach i jabłkami
- Przepis na obfitą sałatkę z grzybami miodowymi i warstwami szynki
- Pyszna sałatka ze smażonymi grzybami miodowymi i pomidorami koktajlowymi
- Sałatka ze świeżymi grzybami, ziemniakami, kurczakiem i koreańską marchewką: przepis ze zdjęciem
- Sałatka z solonymi grzybami miodowymi i papryką: przepis ze zdjęciem
- Sałatka z grzybami miodowymi, kurczakiem, kukurydzą i krakersami
- Gotowanie sałatki z grzybami i ananasem: przepis z wideo
- Sałatka „Kikut” mrożonych grzybów z filetem z kurczaka: przepis krok po kroku
- Sałatka z grzybami mięsnymi i miodowymi: jak gotować danie z wołowiną i grzybami
- Sałatka z grzybami miodowymi, kiełbasą i groszkiem konserwowym
- Sałatka z grzybami miodowymi, piklami, kapustą pekińską i szynką
- Pieczona miodowa sałatka agarowa z cebulą na zimę: przepis ze zdjęciem
Sałatka z grzybami miodowymi i udkami z kurczaka
Prosta sałatka z grzybami miodowymi w całości może spodobać się nawet ideologicznym mięsożercom.
- 300 g marynowanych grzybów;
- 1 udko z kurczaka;
- 3 gotowane ziemniaki w „mundurze”;
- 3 jajka na twardo;
- Olej roślinny - do smażenia;
- 100 g twardego sera;
- Majonez
Proponowany przepis krok po kroku ze zdjęciem gotowania sałatki z grzybami miodowymi pomoże prawidłowo rozprowadzić wszystkie etapy.
Koreańska sałatka marchewkowa, gotowane grzyby miodowe i jajka
Sałatka z gotowanymi grzybami miodowymi i koreańską marchewką jest idealna na lekkie śniadanie. Podczas przerwy na lunch możesz zabrać go ze sobą na przekąskę.
- 400 g gotowanych grzybów miodowych;
- 400 g kurczaka;
- 3 jajka na twardo;
- 1 główka cebuli;
- 100 g koreańskiej marchwi;
- Majonez;
- Olej roślinny - do smażenia;
- Natka pietruszki i koperek;
- Sól
Przygotowanie sałatki z grzybami i marchewką po koreańsku jest dość proste, ponieważ wszystkie składniki są przygotowywane z wyprzedzeniem.
- Opłucz filet z kurczaka w wodzie, usuń film i pokrój w kostkę.
- Smaż na oleju roślinnym do złotego koloru i połóż łyżkę cedzakową na ręczniku papierowym, aby usunąć tłuszcz.
- Skorupki i posiekaj nożem.
- Koreańskie marchewki można kupić w sklepie lub gotować według własnego przepisu z ulubionymi przyprawami.
- Obierz cebulę, pokrój w grube ćwiartki, usmaż na maśle na złoty kolor i włóż do miski do ostygnięcia, gdzie przygotowana zostanie przyszła sałatka.
- Gotować pieczarki na oleju do miękkości, ostudzić i dodać do cebuli.
- Dodaj mięso, koreańską marchewkę i jajka do sałatki, dobrze wymieszaj.
- Jeśli nie ma wystarczającej ilości soli, następnie sól, następnie wlej majonez i dokładnie wymieszaj.
- Włóż do salaterki, posmaruj wierzch majonezem, udekoruj posiekanym koperkiem i natką pietruszki.
- Umieść jako dekorację kilka całych pieczonych miodów i można je podać.
Sałatka z serem, pieczarkami w puszkach i jabłkami
Sałatka z serem i grzybami miodowymi, konserwowana na zimę, niezwykle smaczna i satysfakcjonująca. Połączenie odpowiednio dobranych składników tworzy niepowtarzalne nuty smakowe w naczyniu.
- 300 g grzybów w puszkach;
- 200 g twardego sera;
- 3 szt słodkie i kwaśne jabłka;
- Majonez;
- Liście sałaty;
- 1 pęczek zielonej cebuli;
- 2 gotowane ziemniaki;
- 2 szt jajka na twardo;
Robienie sałatki z grzybami w puszkach i serem nie zajmie dużo czasu, ale Twoi bliscy będą zadowoleni z dania.
- Grzyby myjemy w wodzie i rozprowadzamy na ręczniku kuchennym w celu osuszenia.
- Pokroić w kostkę i rozłożyć na piękne naczynie, na którym wcześniej układane są liście sałaty.
- Robimy siatkę majonezu, rozprowadzamy łyżką i nakładamy warstwę startych ziemniaków na wierzch.
- Na ziemniakach rozprowadzamy jabłka starte na grubej tarce, a następnie marynowane grzyby.
- Ponownie ułóż siatkę majonezu i równomiernie rozprowadź łyżką na całej powierzchni.
- Rozłóż tarty ser na wierzchu, wyciśnij łyżeczkę, posmaruj majonezem.
- Delikatnie rozprowadź kilka całych grzybów w puszkach i pokrojone jajka, posyp posiekaną zieloną cebulą i pozostaw na 1-1,5 godziny na karmienie.
Jeśli twoja rodzina uwielbia mięso, możesz dodać 300 g gotowanego kurczaka lub wołowiny pokrojonej w kostkę w sałatce.
Przepis na obfitą sałatkę z grzybami miodowymi i warstwami szynki
Dobrze odżywioną sałatkę z szynką i grzybami miodowymi, przygotowaną zgodnie z tym przepisem, można słusznie nazwać pełnoprawnym drugim daniem.
- 500 g grzybów miodowych;
- 4 szt ziemniaki;
- 5 jaj kurzych;
- 300 g szynki;
- 1 cebula;
- Olej roślinny - do smażenia;
- 100 g obranych orzechów włoskich;
- Majonez;
- Sól do smaku;
- 3 łyżki. l posiekane zielenie koperku;
- Ocet, sól i cukier - do marynowania cebuli.
Sałatka z grzybami miodowymi układana jest warstwami na folii spożywczej, która jest układana w formie z wysokimi bokami, a następnie obracana na dużej płaskiej płycie.
- We wrzącej wodzie ugotuj jajka i ziemniaki w skórce aż do ugotowania, pozwól ostygnąć, obierz i pokrój w kostkę.
- Opłucz grzyby, włóż na patelnię bez oleju i smaż, aż płyn odparuje.
- Wlej odrobinę oleju i smaż na złoty kolor.
- Pokrój szynkę w cienkie paski, posiekaj orzechy włoskie.
- Obierz cebulę, pokrój na pół pierścienia i marynuj w occie, do którego dodaje się cukier i sól.
- Wlać ½ części posiekanego koperku na spód formy.
- Następnie ułóż grzyby, posmaruj majonezem, a następnie ułóż warstwę ziemniaków i ponownie warstwę majonezu.
- Potem przychodzi szynka i marynowane cebule półpierścienie.
- Posmaruj majonezem, a następnie ponownie włóż grzyby i warstwę majonezu.
- Kolejne warstwy to szynka, majonez i ½ jądra orzecha włoskiego.
- Przykryj naczynie płaskim naczyniem, delikatnie obróć, wyjmij naczynie i usuń folię spożywczą.
- Połóż warstwę pokruszonych jajek, posmaruj majonezem i posyp posiekanymi ziołami i innymi orzechami.
Pyszna sałatka ze smażonymi grzybami miodowymi i pomidorami koktajlowymi
Sałatka z grzybami miodowymi i pomidorami - piękne i pyszne danie na święta noworoczne. Smażone grzyby i świeże pomidory sprawią, że sałatka będzie popularna ze względu na swoją oryginalność.
- 400 g gotowanych grzybów miodowych;
- 1 główka cebuli jałtańskiej;
- 150 g pomidorów cherry;
- 2 łyżki. l posiekane warzywa z koperkiem i natką pietruszki;
- 4 łyżki. l gorąca woda;
- 1 torebka zielonej herbaty miętowej;
- 1,5 łyżki stołowej l ocet winny;
- ½ łyżeczki kochanie;
- 1 łyżka. l silna musztarda;
- Oliwa z oliwek - do smażenia;
- Sól i zmielony czarny pieprz do smaku.
Pyszna sałatka ze smażonymi grzybami miodowymi i pomidorami przygotowywana jest etapami. Pieczone grzyby miodowe w tym przepisie powinny być marynowane w sosie musztardowym.
- Na patelni wrzuć gotowane grzyby do oliwy z oliwek, dodaj, pieprz i smaż na złoty kolor.
- Przygotowujemy sos: wprowadzamy torebkę herbaty miętowej do gorącej wody i nalegamy na 10 minut.
- Dodaj ocet, musztardę, miód, ubij trzepaczką i zalej grzyby.
- Dodaj cebulę pokrojoną w pół-pierścienie, wymieszaj i pozostaw do marynowania na 40 minut.
- Przefiltruj grzyby z cebulą przez sito, rozłóż na środku pięknego naczynia.
- Na krawędziach rozkładamy pomidory koktajlowe pokrojone na pół.
- Posyp posiekanymi ziołami i podawaj.
Sałatka ze świeżymi grzybami, ziemniakami, kurczakiem i koreańską marchewką: przepis ze zdjęciem
Sałatka z koreańską marchewką, grzybami miodowymi i ziemniakami doskonale zaspokoi głód każdego, kto go spróbuje. Taka przystawka może być bezpiecznie oferowana jako niezależne danie.
- 500 g grzybów miodowych;
- 200 g koreańskiej marchwi;
- 200 g gotowanego kurczaka;
- 3 ugotowane ziemniaki „w mundurach”;
- 2 główki cebuli;
- Majonez;
- Masło - do smażenia;
- Sól do smaku.
Sugerujemy, aby spojrzeć na przepis ze zdjęciem, aby przygotować sałatkę ze świeżych grzybów, marchwi i ziemniaków.
- Grzyby miodowe są czyszczone, myte i blanszowane we wrzącej wodzie przez 5 minut.
- Pokroić w plastry i smażyć na maśle aż do ugotowania.
- Pokrój filet z kurczaka w plastry, pokrój w kostkę ziemniaki, drobno posiekaj cebulę nożem.
Sałatka z grzybami miodowymi, ziemniakami i koreańską marchewką zbierana jest warstwowo.
- Połóż mięso na dnie salaterki, posmaruj majonezem.
- Cebulę rozkładamy następną warstwą, następnie ziemniaki i ponownie smarujemy majonezem.
- Rozprzestrzeniamy marchewki, warstwę grzybów na wierzchu, która jest również smarowana majonezem.
- W razie potrzeby posyp posiekanym zielonym koperkiem i / lub natką pietruszki.
Sałatka z solonymi grzybami miodowymi i papryką: przepis ze zdjęciem
Sałatka z grzybami miodowymi i pieprzem jest bardzo aromatyczna i smaczna. Ostatni składnik nada potrawie jasne kolory i przyjemną słodycz.
- 500 g solonych grzybów;
- 2 papryki w kolorach czerwonym i żółtym;
- 200 g gotowanego kurczaka;
- 1 główka cebuli;
- 4 pomidory koktajlowe;
- Liście sałaty;
- Majonez;
- Sól do smaku;
- 3 ząbki czosnku.
Przepis ze zdjęciem robienia sałatki z solonymi grzybami miodowymi i pieprzem pomoże w końcu stworzyć piękne i smaczne danie.
- Filet z kurczaka jest krojony na kawałki, rozkładany w głębokiej misce.
- Solone grzyby miodowe moczy się w zimnej wodzie przez 30 minut, pozostawia do spuszczenia i pokroić w kostkę.
- Cebulę kroi się w kostkę, pomidory czereśniowe w plasterki, czosnek w małe kostki, miesza z grzybami miodowymi i filetami.
- Papryka jest obrana z łodygi i nasion, pokrojona w makaron i wprowadzona do sałatki, wszystko jest solone, polewane majonezem, mieszane.
- Umieść liście sałaty w misce sałatkowej, rozłóż sałatkę z góry i udekoruj całymi grzybami, a także plasterkami wiśni.
Sałatka z grzybami miodowymi, kurczakiem, kukurydzą i krakersami
Gotowana sałatka z kukurydzą, grzybami miodowymi i krakersami spodoba się nawet dzieciom. Można go podawać przy stole wieczorem, gdy cała rodzina zbiera się przy stole.
- 500 g marynowanych grzybów;
- 1 wędzony filet z kurczaka;
- 1 puszka kukurydzy w puszkach;
- 100 g krakersów;
- Majonez;
- Posiekana natka pietruszki.
Kolejne przygotowywanie sałatki z grzybami miodowymi, krakersami i kukurydzą, zgodnie z opisem.
- Filet jest krojony w paski, a marynowane grzyby są krojone w kostkę, pozostawiając kilka kawałków w całości (do dekoracji).
- Płyn jest odprowadzany z kukurydzy w połączeniu z mięsem, grzybami i krakersami.
- Są one natłuszczone majonezem, posypane zielenią na wierzchu, całe grzyby są układane i natychmiast podawane na stole, aby krakersy nie zmokły.
Gotowanie sałatki z grzybami i ananasem: przepis z wideo
Podaruj swojej rodzinie pyszną sałatkę z ananasami i grzybami miodowymi. Wszystkie składniki są w doskonałej harmonii i uzupełniają się w smaku.
- 300 g grzybów miodowych;
- 200 g ananasa w puszkach;
- 300 g gotowanego kurczaka;
- 2 główki cebuli;
- 4 jajka
- Majonez;
- Olej roślinny - do smażenia;
- 200 g twardego sera.
Oferujemy obejrzenie filmu na temat gotowania sałatki z grzybami miodowymi i ananasami.
- Grzyby myjemy, obieramy i gotujemy przez 15 minut, wkładamy na patelnię z olejem roślinnym i smażymy na złoty kolor.
- Pokroić ananasy w puszkach na kostkę, pokrojony filet z kurczaka, zetrzeć ser.
- Pokrój cebulę na pół pierścienia i smaż na złoty kolor.
- Jajka ugotować, ostudzić i pokroić w małe kostki.
- Zbieramy sałatkę warstwami, z których każda jest posmarowana majonezem.
- Najpierw połóż kawałek twardego sera, a następnie grzyby miodowe, ananasy, cebulę i kurczaka.
- Umieść twardy ser i jajka w ostatniej warstwie.
Taką sałatkę można natychmiast ułożyć na porcje za pomocą małych pierścieni do gotowania.
Sałatka „Kikut” mrożonych grzybów z filetem z kurczaka: przepis krok po kroku
Sałatka ta jest przygotowywana z mrożonych grzybów miodowych, co nie psuje smaku potrawy, ale raczej czyni ją bardziej wyrafinowaną i delikatną.
Taki przysmak zrobi prawdziwe wrażenie na świątecznym stole, ponieważ jego wygląd ozdobi każde święto.
- 300 g mrożonych grzybów miodowych;
- 5 naleśników;
- 3 gotowane marchewki;
- 200 g gotowanego kurczaka;
- 2 główki cebuli;
- 150 g twardego sera;
- 100 g płynnego sera śmietankowego;
- Olej roślinny;
- Majonez;
- Marynowane grzyby i bazylia - do dekoracji;
- Sól do smaku.
Sałatka „Kikut” z grzybami miodowymi przygotowywana jest według przepisu krok po kroku w następujący sposób:
- 4 naleśniki są krojone na pół, nakładane, a stawy rozmazane płynnym serem śmietankowym. Piąty naleśnik zostanie użyty w sałatce do symulacji „korzeni”.
- Przygotowanie nadzienia do sałatki: zmieszane z filetem majonezowym pokrojonym w małe kostki.
- Marchew wcierać na tarce i wymieszać z majonezem.
- Cebula jest siekana i smażona w oleju roślinnym do momentu ugotowania.
- Twardy ser wciera się na drobnej tarce i łączy z majonezem i cebulą.
- Mrożone grzyby układa się na gorącej patelni, doprawia i smaży, aż płyn odparuje.
- Wlewa się odrobinę oleju, a grzyby smażą na złoty kolor, siekają nożem i mieszają z majonezem.
- Wszystkie nadzienia zmieszane z majonezem układane są w jednolite warstwy na całej długości łańcucha naleśnikowego.
- Naleśniki z nadzieniem są zwijane i ustawiane pionowo na płaskim talerzu.
- Jeden naleśnik jest krojony na 3 części, smarowany nadzieniem i zawijany. Rozłóż w pobliżu pnia w postaci korzeni.
- Udekoruj zielenią na wierzchu i ułóż małe marynowane grzyby.
Sałatka z grzybami mięsnymi i miodowymi: jak gotować danie z wołowiną i grzybami
Wołowina i grzyby są źródłem białka, a także zdrowych i smacznych potraw, które łączą się w pożywne danie. Sałatka z grzybami wołowymi i miodowymi może urozmaicić codzienne menu.
- 300 g gotowanej wołowiny;
- 5 szt. jajka
- 2 główki cebuli;
- 200 g twardego sera;
- Majonez;
- Ocet, cukier i sól do smaku.
Sałatka z grzybami mięsnymi i miodowymi najlepiej przygotować zgodnie z instrukcjami opisanymi poniżej.
- Pokrój cebulę na pół pierścienia i wymieszaj z octem, dodając odrobinę wody, soli i cukru, pozostaw do marynowania na 30 minut.
- Odcedź marynatę, połóż cebulę na talerzu i wykonaj dalszy proces.
- Pokrój gotowane mięso w plastry, polej majonezem i ułóż marynowane cebule.
- Gotować jajka na twardo, ostudzić, wlać zimną wodę, obrać i pokroić w kostkę.
- Nałożyć mięso, natłuścić majonezem, a na wierzchu pięknie ułożyć ser, zetrzeć na drobnej tarce.
- Włóż sałatkę do lodówki na kilka godzin, aby dobrze się namoczyła.
Sałatka z grzybami miodowymi, kiełbasą i groszkiem konserwowym
Dość łatwa do przygotowania sałatka z kiełbasą, grzybami miodowymi i groszkiem w puszce spodoba się wszystkim członkom rodziny. Smażone jabłka i papryka dodane do potrawy tylko poprawią niesamowity smak sałatki.
- 300 g marynowanych grzybów;
- 100 g ogórków w puszkach;
- 3 szt słodkie i kwaśne jabłka;
- 200 g groszku konserwowego;
- 1 czerwona papryka;
- 1 biała cebula;
- Masło;
- 2 łyżki. l posiekana natka pietruszki;
- Majonez
Sałatka z grzybami miodowymi, groszkiem i kiełbasą przygotowywana jest zgodnie z opisanymi instrukcjami.
- Jabłka obierz, włóż na patelnię ze stopionym masłem i usmaż trochę po obu stronach.
- Pozostawić do ostygnięcia, pokroić w paski i włożyć do głębokiej miski sałatkowej.
- Pokrój wszystkie pozostałe składniki na paski, z wyjątkiem cebuli (pokrojonej w małe kostki), wprowadź groszek konserwowy, najpierw spuszczając płyn.
- Wymieszaj z jabłkami, wlej majonez, wlej zioła i delikatnie wymieszaj.
Sałatka z grzybami miodowymi, piklami, kapustą pekińską i szynką
Sałatka z grzybami miodowymi, marynatami i szynką będzie doskonałym rozwiązaniem dla Ciebie i Twoich bliskich, aby zaspokoić głód.
- 400 g szynki i solonych grzybów;
- 6 jajek;
- 300 g kapusty pekińskiej;
- 2 pikle;
- Majonez;
- 1 pęczek zielonej cebuli;
- 100 g słodkiej kukurydzy w puszkach.
- Słone grzyby miodowe dobrze umyć wodą i pokroić w paski.
- Jajka na twardo, zalać zimną wodą, ostudzić, oczyścić i pokroić w paski.
- Szynkę i ogórki kroi się również w paski i łączy z grzybami miodowymi i jajkami w jednej misce.
- Odcedź płyn z kukurydzy, posiekaj cebulę i drobno posiekaj kapustę.
- Wymieszaj z innymi składnikami, wlej majonez do smaku i delikatnie wymieszaj.
- Wkładamy do głębokiej miski sałatkowej, posypujemy posiekaną zieloną cebulą na wierzchu i wkładamy do lodówki na 20-30 minut.
Pieczona miodowa sałatka agarowa z cebulą na zimę: przepis ze zdjęciem
Przepis na sałatkę przygotowaną na zimę z grzybami miodowymi będzie doskonałym przygotowaniem dla całej rodziny. Może być stosowany do zup, gulaszów, nadzień do ciast lub ciast.
- 2 kg świeżych grzybów;
- 700 g cebuli;
- Olej roślinny do smażenia;
- Sól do smaku;
- 500 g marchwi.
Weź notatkę krok po kroku ze zdjęciem robienia sałatki ze smażonymi grzybami miodowymi na notatce - nigdy tego nie pożałujesz.
- Wstępnie przetworzone grzyby miodowe rozprowadza się we wrzącej wodzie i gotuje przez 15 minut.
- Przechyl durszlak, aby osączyć, i wlej na patelnię bez oleju.
- Smażyć, aż płyn odparuje, a następnie wlać olej w takiej ilości, aby grzyby były prawie pokryte. Smażyć masę na małym ogniu przez około 20 minut.
- Obierz cebulę z marchewką i posiekaj, wybierając kształt plasterków według potrzeby i smaż na osobnej patelni, aż ugotuje.
- Wstrzykują warzywa do grzybów i smażą je razem przez kolejne 15 minut, a następnie dodają do smaku.
- Rozmieść w wysterylizowanych słoikach, zwinąć i po całkowitym ochłodzeniu wynieść do piwnicy.