Pyszne sałatki grzybowe z pieczonymi pieczarkami miodowymi

Sałatki grzybowe we wszystkich kuchniach są uważane za dania restauracyjne, ale można je również przygotować w domu. W tym artykule możesz wybrać proste i smaczne przepisy na gotowanie sałatek ze smażonymi grzybami miodowymi, które już sprawdzili tysiące gospodyń domowych.

Dzięki przedstawionym poniżej opcjom sałatek z pieczonymi grzybami miodowymi każdy specjalista kulinarny może przygotować to danie na każdą okazję: na co dzień przekąskę lub świąteczną ucztę.

Prosta sałatka ze smażonymi grzybami i kurczakiem

Prosta sałatka zrobiona z pieczonych grzybów miodowych i kurczaka nie zajmie dużo czasu w gotowaniu, ale jej smak wpłynie nawet na smakoszy.

• Świeże grzyby - 600 g;
• Mięso z kurczaka (dowolne) - 400 g;
• Ser - 200 g;
• Orzechy włoskie - 150 g;
• Majonez;
• Czosnek - 2 goździki;
• Sól;
• Masło - 2 łyżki. l

Poniżej znajduje się zdjęcie sałatki ze smażonymi grzybami miodowymi z przepisem krok po kroku. Może idealnie uzupełnić codzienne menu, a także stanowić dekorację świątecznego stołu.

Wymieszaj grzyby, kurczaka, orzechy włoskie, zmiażdżone ząbki czosnku i tarty ser.

Dopraw solą, majonezem, wymieszaj i włóż salaterkę ze zjeżdżalnią.

Możesz ozdobić do woli całymi grzybami lub posiekanymi ziołami.

Sałatka ze smażonymi grzybami miodowymi, piersią kurczaka i warzywami

Skład tej sałatki obejmuje smażone grzyby miodowe z piersią kurczaka i warzywami. Wszystkie składniki połączone razem nabierają wyraźnej sytości i soczystości.

• Grzyby miodowe - 600 g;
• Pierś z kurczaka - 1 szt .;
• Ziemniak - 5 szt .;
• Marchewki - 2 szt .;
• Jajka - 5 szt .;
• Kukurydza w puszkach - 300 g;
• Śmietana;
• Olej słonecznikowy;
• Świeży ogórek - 1 szt .;
• Zielona cebula - 1 pęczek;
• Sól

Grzyby miodowe gotuje się w osolonej wodzie przez 20 minut, myje i odkłada w durszlaku. Pozwól, aby dobrze spłynąć, ostudzić, a następnie pokroić na kawałki.

Smażyć na oleju na złoty kolor na średnim ogniu.

Ziemniaki, marchew, jajka umyj, gotuj do miękkości, obierz i pokrój w kostkę.

Gotuj pierś kurczaka z dodatkiem soli i liścia laurowego przez 20 minut, usuń, pozostaw do ostygnięcia i pokrój w plastry.

Połącz wszystkie posiekane składniki, dodaj posiekaną cebulę i ogórek.

Kukurydza jest wysyłana do całkowitej masy i solona do smaku.

Doprawić kwaśną śmietaną, dokładnie wymieszać i włożyć do salaterki.

Sałatka francuska z pieczonymi grzybami miodowymi, suszonymi śliwkami i kurczakiem

Masz okazję zaskoczyć swoich gości, gotując sałatkę francuską ze smażonymi grzybami miodowymi, suszonymi śliwkami i wędzonym mięsem z kurczaka.

• Grzyby miodowe - 400 g;
• Wędzony Kurczak - 200 g;
• Śliwki - 4 łyżki. l.;
• Ziemniak - 3 szt .;
• Jajka - 3 szt .;
• Marchewki - 1 szt .;
• Majonez;
• Jądra orzecha włoskiego - 100 g;
• Sól;
• Olej roślinny.

Gotuj grzyby, wyjmij łyżkę cedzakową do durszlaka i pozwól odpłynąć.

Smażyć na oleju na złoty kolor, włożyć durszlak do szklanego masła.

Gotuj ziemniaki, marchewkę i jajka, aż będą ugotowane, ostudź, obierz i pokrój w kostkę, włóż do osobnych misek.

Usuń wędzone mięso kurczaka z kości i pokrój na kawałki.

Zmocz suszone śliwki w wodzie, jeśli są suche, pokrój w paski.

Zaczynamy montować sałatkę: połóż marchewki na dolnej warstwie, ściśnij łyżką i zalej majonezem.

Następnie wlej ½ części mieszanki jajecznej, ale nie smaruj majonezem.

Potem przychodzi ½ część ziemniaka, którą polewamy majonezem.

Rozłóż warstwę pokruszonych śliwek na wierzchu i ułóż siatkę z majonezu.

Następnie rozsmarowujemy wędzone mięso z kurczaka bez majonezu, warstwę grzybów, przykryjemy „płaszczem” ziemniaków i majonezu i posypujemy resztą posiekanych jaj.

Posmaruj majonezem, posyp kruszonymi orzechami i włóż sałatkę francuską ze smażonymi grzybami do lodów na 2 godziny.

Sałatka ze smażonymi grzybami miodowymi, ziemniakami i jagodami

Sałatka ze smażonymi grzybami miodowymi, ziemniakami i jagodami jest przygotowywana po prostu, ponieważ wystarczy ugotować wszystkie składniki i pokroić ją.

• Grzyby miodowe - 500 g;
• Ziemniak - 4 szt .;
• Żurawina i borówka brusznica - 1 łyżka stołowa każda;
• Marchewki - 2 szt .;
• Majonez;
• Zielona cebula - 1 pęczek;
• Groszek konserwowy - 200 g;
• Koperek;
• Sól;
• Olej słonecznikowy.

Ziemniaki, marchew gotować do miękkości, obrać i pokroić w kostkę.

Gotuj grzyby przez 20 minut w osolonej wodzie, pozwól odpłynąć przez durszlak i pokrój w plastry.

Smażyć na złoty kolor na średnim ogniu, ostudzić.

Łączymy grzyby miodowe z warzywami, wprowadzamy świeże lub rozmrożone jagody, groszek, posiekaną cebulę, sól.

Ubierz majonezem, wymieszaj, włóż szkiełko do miski sałatkowej i posyp posiekanym koperkiem.

Sałatka ze smażonymi grzybami miodowymi i zieloną fasolą

• Grzyby miodowe - 500 g;
• Fasolka szparagowa 500 g;
• Cebula - 1 szt .;
• Majonez;
• Olej słonecznikowy;
• Sól

Sałatka ze smażonymi grzybami miodowymi i zieloną fasolą jest idealna dla wszystkich członków rodziny. Ta przystawka okaże się nie tylko pyszna, ale również będzie pięknie wyglądać na stole.

Gotuj grzyby przez 20 minut, odrzuć w durszlaku i smaż na oleju, aż ciecz odparuje.

Gotuj zieloną fasolę do momentu ugotowania, odcedź wodę i ostudź.

Połącz fasolę i grzyby miodowe, wymieszaj i dodaj cebulę, pokrojoną w pół pierścienie, wstępnie usmażoną na złoty kolor.

Wlej majonez, sól, wymieszaj i włóż do salaterki.

Sałatka ze smażonymi grzybami i paluszkami krabowymi

Jedną z najsmaczniejszych sałatek ze smażonymi grzybami miodowymi jest sałatka z dodatkiem ogórków i paluszków krabowych.

• Grzyby miodowe - 500 g;
• Paluszki krabowe - 300 g;
• Pikle - 2 szt .;
• Szczypiorek - 1 pęczek;
• Jajka - 4 szt .;
• Majonez;
• Olej słonecznikowy.

Grzyby miodowe gotuje się przez 20 minut w osolonej wodzie, wyrzuca do durszlaka i smaży na oleju na złoty kolor.

Gotuj jajka przez 10 minut, ostudź, obierz i pokrój w kostkę.

Pieczarki są łączone z jajkami, wprowadzane są pokrojone w kostkę ogórki i paluszki krabowe.

Posiekaj cebulę i wymieszaj ze wszystkimi składnikami.

Doprawić majonezem, wymieszać i rozsmarować w misce sałatkowej.