Jak smażyć świeże grzyby: przepisy na popularne dania

W naszym kraju smażone grzyby są uważane za jedno z najpopularniejszych dań. A w połączeniu ze smażonymi ziemniakami, cebulą i śmietaną - to pyszne danie. Szczególnie ten przysmak słynie z niezrównanego, bogatego smaku. Oferujemy kilka przepisów na smażone ziemniaki ze świeżymi grzybami.

Jak smażyć świeże grzyby miodowe na patelni

Na pewno spodoba ci się smak potrawy, a cudowny aromat pochodzący z kuchni rozbudzi „brutalny” apetyt w twoim domu. Jak smażyć świeże grzyby miodowe, aby zaskoczyć członków rodziny niezwykle smacznym i pożywnym posiłkiem?


Nawet początkujący może gotować pieczone pieczarki. Zgodnie z proponowanym przepisem będziesz wiedział, jak smażyć świeże grzyby. Z czasem będziesz mieć własne tajemnice i sztuczki gotowania.

• Grzyby miodowe - 1 kg;
• Masło - 2 łyżki. l.;
• Sól do smaku;
• Sos sojowy - 2 łyżki. l.;
• Zmielony czarny pieprz - ½ łyżeczki;
• Pietruszka - kilka gałęzi.

Grzyby miodowe można smażyć w powolnej kuchence, na patelni lub w piekarniku. W tej opcji poznasz najprostszy i najtańszy sposób smażenia świeżych grzybów miodowych - na patelni.

Przygotowane danie będzie idealnie współgrać z daniami mięsnymi jako przystawką.

Jak smażyć świeże grzyby z ziemniakami i czosnkiem

Smażone ziemniaki ze świeżymi grzybami są idealne do przyjmowania drogich gości. Ponadto to danie można również przygotować na obiad dla swojej rodziny.

• Ziemniak - 10 szt .;
• Grzyby miodowe - 700 g;
• Plastry czosnku - 5 szt .;
• Cebula - 1 szt .;
• Olej roślinny;
• Sól;
• Koper i pietruszka - 1 pęczek;
• Mielony czarny pieprz - ½ łyżeczki.

Poniższy przepis pokaże, jak smażyć świeże grzyby miodowe z ziemniakami.

1. Obrane i umyte grzyby miodowe gotuje się przez 20 minut i wyrzuca do durszlaka.
2. Rozłóż na suchej gorącej patelni i smaż na średnim ogniu, aż ciecz odparuje.
3. Wlać porcję oleju roślinnego i smażyć na złoty kolor, dodać, pieprz.
4. Wejdź do obranej i pokrojonej cebuli, smaż wszystko razem przez 5-7 minut.
5. Ziemniaki obrać i umyć, pokroić w cienkie paluszki i smażyć na osobnej patelni na złoty kolor.
6. Dodaj sól, dodaj posiekany czosnek i wymieszaj.
7. Na dużym płaskim naczyniu połóż ziemniaki, następnie grzyby i posyp posiekanymi ziołami.

Jak smażyć świeże grzyby z cebulą

Ten przepis jest dość prosty, ponieważ do dania potrzebujesz tylko owocników i cebuli.Jak tylko zaczniesz proces, możesz być pewien: twoje gospodarstwo domowe zgromadzi się w kuchni, wąchając pyszny zapach smażonych grzybów.

• Grzyby miodowe (gotowane) - 1 kg;
• Cebula - 5 szt .;
• Czarna mielona sól i pieprz - do smaku;
• Olej roślinny;
• Cynamon - na czubku noża;
• Bazylia - 2 gałęzie.

Jak smażyć świeże grzyby z cebulą?

1. Gotowane grzyby rozprowadza się na rozgrzanej suchej patelni, a powstały płyn odparowuje.
2. Wlać olej i smażyć przez 20 minut na małym ogniu do złotego koloru, ciągle mieszając.
3. Obraną cebulę kroi się w cienkie półpierścienie i posypuje grzybami, solą i pieprzem do smaku, miesza.
4. Gotować na wolnym ogniu przez 8-10 minut, dodać cynamon, wymieszać.
5. Połóż na stole w dużym pięknym naczyniu, ozdobionym gałązkami bazylii na wierzchu.

Sugerujemy obejrzenie filmu na temat smażenia świeżych grzybów z cebulą.

Przepis na smażenie świeżych grzybów miodowych ze śmietaną

To danie jest lubiane przez wielu ze względu na swoją prostotę i niesamowity smak. Jednak może to być skomplikowane przez dodanie innych składników.

• Grzyby miodowe - 1 kg;
• Śmietana - 150 ml;
• Sól;
• Cebula - 2 szt .;
• Zmielony czarny pieprz - ½ łyżeczki;
• Olej roślinny - 50 ml;
• Papryka - 1 łyżeczka;
• Plastry czosnku - 3 szt .;
• Bułgarska czerwona papryka - 2 szt.

Poniższe zalecenia krok po kroku pokażą, jak smażyć świeże grzyby miodowe ze śmietaną.

1. Gotowany miód w osolonej wodzie, włożyć na patelnię z olejem i smażyć przez 20 minut na małym ogniu.
2. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek, smaż przez 10 minut.
3. Obierz paprykę z nasion, pokrój w makaron i włóż grzyby. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut.
4. Sól do smaku, dodaj zmielony pieprz, paprykę, wymieszaj i zalej śmietanę.
5. Przykryj (nie całkowicie zakryj) patelnię pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.

Może być podawany z gotowanymi ziemniakami lub smażonym mięsem.

Jak gotować świeże grzyby smażone z ziemniakami i cebulą

Jak gotować świeże grzyby smażone z ziemniakami i cebulą, aby cała Twoja rodzina mogła cieszyć się tym połączeniem?

• Grzyby miodowe - 1 kg;
• Ziemniak - 7 szt .;
• Cebula -6 szt .;
• Sól;
• Zmielony czarny i czerwony pieprz - 1/2 łyżeczki;
• Olej roślinny - 50 ml;
• Masło - 2 łyżki. l.;
• Koper zielony.

Poniższy przepis krok po kroku pokaże, jak smażyć świeże grzyby z ziemniakami i cebulą.

1. Grzyby miodowe oczyścić, spłukać i gotować w osolonej wodzie przez 20-25 minut.
2. Złóż durszlak do drenażu i włóż do patelni z masłem.
3. Smażyć na złoty kolor i dodać pokrojoną cebulę na pół pierścienia.
4. Kontynuuj gotowanie jeszcze przez 10 minut.
5. Obierz ziemniaki, pokrój w plasterki, umyj i osusz ręcznikiem kuchennym.
6. Smażyć na osobnej patelni na oleju roślinnym do złotego koloru, ciągle mieszając delikatnie.
7. Wymieszaj wszystkie składniki na jednej patelni, dodaj sól do smaku, dodaj mieszaninę zmielonej papryki i wymieszaj.
8. Gulasz na patelni z zamkniętą pokrywką 5 min.
9. Podczas serwowania udekoruj posiekanym koperkiem.

Teraz, po nauczeniu się smażenia ziemniaków ze świeżymi grzybami, może bezpiecznie przystąpić do procesu gotowania. Krewni i goście będą zachwyceni tymi potrawami - sprawdzone!