Domowe Przepisy Julienne w Bułkach

Domowa julienne w bułce z kurczakiem i grzybami to bardzo smaczna przekąska. Istnieje wiele odmian jego przygotowania, jednak najprostszym i najbardziej tradycyjnym jest przepis julienne w bułkach z grzybami bez kurczaka. Można go jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Jak gotować Julienne w bułkach w piekarniku: przepis ze zdjęciem

Jeśli wcześniej przygotujesz nadzienie do przekąski, możesz zrobić szybką przekąskę, ponieważ w bułce Julienne z grzybami zajmuje to 5 minut.

Składniki

• bułki hamburgerowe - 6 szt .;
• pieczarki - 400 g;
• cebula - 4 szt .;
• śmietana - 250 g;
• mąka - 2 łyżki. l.;
• twardy ser - 200 g;
• mleko - 2 dl;
• sól;
• rafinowany olej;
• czarny pieprz;
• nasiona sezamu - 1,5 łyżki. l.;
• koperek i natka pietruszki.

Pokrój wierzch bułek i wyjmij miąższ łyżeczką. Lepiej nie wyrzucać ich, ale robić „czapki” dla Julienne.

Smażyć pokrojone w kostkę cebule, aż będą miękkie.

Dodaj posiekane grzyby do cebuli i smaż przez 15 minut.

Posolić mieszaninę, pieprz, posypać mąką, dobrze wymieszać i dodać śmietanę.

Dusić przez 5 minut i rozłożyć nadzienie na bułki.

Zetrzyj ser, nałóż każdą bułkę i zamknij „pokrywką”.

Nasmaruj czubki „czapek” mlekiem i posyp nimi sezamem.

Umieść pieczone na 5-7 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C.

Jak gotować Julienne w bułkach (zdjęcie z opisem krok po kroku), zalecamy zapoznanie się z następującym przepisem.

Jeśli w domu nie ma domków kokosowych i chcesz ugotować Julienne dla swojej rodziny lub gości, nie musisz się denerwować. Bułki kanapkowe mogą je doskonale zastąpić.

Oferujemy przepis na Julienne z kurczakiem w bułkach, który zachwyci Twoją rodzinę niezapomnianym smakiem. Ponadto „pleśnie” będą spożywane wraz z gorącą przystawką.

Przepis na kurczaka Julienne

Aby przygotować przepis na bułeczki julienne, potrzebujemy następujących produktów:

• bułki kanapkowe - 10 szt .;
• mięso ud z kurczaka - 500 g;
• cebula - 2 głowy;
• ser (odmiany twarde) - 200 g;
• krem - 250 g;
• rafinowany olej;
• twarożek - 3 łyżki. l.;
• sól;
• czosnek - 2 ząbki;
• mieszanka mielonego pieprzu;
• zielone pióra cebuli.

Wygląda jak kurczak julienne w bułce, spójrz na zdjęcie.

Pokrój mięso na cienkie plasterki i smaż, aż będzie ugotowane.

Cebulę kroimy w kostkę, dodajemy do mięsa i smażymy przez 10 minut.

Wymieszaj śmietanę z twarogiem, wlej do garnka na mięso i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.

Sól do smaku, dodaj zmiażdżony czosnek, mieszankę papryki i zdejmij z ognia.

Łyżka miękiszu z bułek i rozsmarowanie w nich Julienne.

Zetrzyj warstwę sera na wierzchu lub możesz po prostu położyć talerz serowy.

Umieść bułki na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika, aby piec przez 7-10 minut, aż ser się stopi. Nie trzeba dłużej czekać, aby „jadalne” wytwórnie kokotek nie wyschły.

Podając na stole udekoruj julienne kurczakiem w bułce z posiekanymi piórami zielonej cebuli.

Julienne z kurczakiem i grzybami w bułkach: przepis ze zdjęciami krok po kroku

Chcemy zaoferować przepis ze zdjęciem Julienne w bułkach z kurczakiem i grzybami.Połączenie tych produktów poprawia smak gorącej przekąski i sprawia, że ​​jest bardziej soczysta i bogata.

Do jego przygotowania potrzebne będą takie produkty:

• okrągłe bułeczki - 5 szt .;
• filet z kurczaka - 400 g;
• grzyby - 300 g;
• cebula - 3 szt .;
• krem - 100 g;
• ser - 100 g;
• białe wino (wytrawne) - 150 ml;
• olej słonecznikowy;
• sól do smaku.

Zagotuj filet, pokrój w małe kostki i smaż na złoty kolor.

Zmiel grzyby i cebulę, dodaj do mięsa i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.

Wlać sól, wlać wino i gulasz przez kolejne 10 minut.

Dodaj śmietanę i mieszaj, gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 8-10 minut.

Umieść przygotowane bułeczki na blasze do pieczenia, włóż do nich grzybową Julietę i zetrzyj warstwę twardego sera na grubej tarce.

Piec Julienne w bułkach w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180 ° C. Przystawka jest bardzo smaczna, szczególnie jeśli jest podawana ze świeżymi ogórkami i sałatą.

Przepis Julienne w bułkach z kurczakiem, pieczarkami i krewetkami

Jak inaczej ugotować Julienne w bułkach, aby rodzina lub goście ich zaskoczyli?

Możesz podać krok po kroku przepis na Julienne w bułkach z kurczakiem, pieczarkami i krewetkami. Zgodnie z tym przepisem każda gospodyni domowa będzie mogła zadowolić się pyszną przekąską swojego domu.

Do tej opcji potrzebne będą następujące produkty:

• szynka z kurczaka - 1 szt .;
• bułki kanapkowe - 7 szt .;
• boczniaki - 400 g;
• krewetki - 200 g;
• łuk-3 szt .;
• krem - 200 g;
• ser - 100 g;
• mąka - 2 łyżki. l.;
• masło - 50;
• sól i czarny pieprz;
• koperek zielony.

Zagotuj szynkę, oddzieloną od kości, pokrój w kostkę i smaż na oleju przez 10 minut.

Boczniaki drobno posiekane, osobno na patelni z olejem, smażyć do miękkości.

Posiekaj główki cebuli, dodaj do grzybów i smaż razem przez 10 minut.

Połącz śmietanę i mąkę, ubij trzepaczką, solą i wrzuć czarny pieprz.

Mieszaj mięso, pieczarki i cebulę z sosem, mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.

Gotuj krewetki w osolonej wodzie przez 7 minut, usuń z nich skorupkę i pokrój na pół. Jeśli krewetki są duże, pokrój na kilka kawałków.

W gotowych bułkach ułóż kilka kawałków krewetek na dole.

Ułóż Julienne na wierzchu i posyp tartym serem.

Piecz pieczarkowy Julienne w bułce z owocami morza przez 15 minut w piekarniku i podawaj, udekorowany posiekanym koperkiem.

Julienne w bułkach po 12 połówek: przepis na kuchenkę mikrofalową

Inną prostą opcją gotowania jest Julienne w bułkach w kuchence mikrofalowej z kurczakiem.

Składniki

• okrągła bułka - 5-7 szt .;
• serca kurczaka - 200 g;
• cebula - 1 szt .;
• pieczarki - 200 g;
• śmietana - 4 łyżki. l.;
• mąka - 0,5 łyżki. l.;
• chudy olej;
• ser - 70 g;
• czosnek - 1 ząbek;
• sól, papryka - do smaku.

Oferujemy przepis na tę Julietę w bułkach ze zdjęciem krok po kroku.

Zagotuj serca, pokrój w koła i smaż przez 10 minut w oleju.

Posiekaj grzyby i cebulę, wyślij na inną patelnię i usmaż grzyby do miękkości.

Połącz mięso z grzybami i mieszanką warzywną, wymieszaj.

Wymieszaj śmietanę z mąką i dobrze ubij, aż będzie gładka.

Wlej sos do serc i grzybów, sól, dodaj paprykę, drobno posiekany czosnek i wymieszaj.

Pozwól farszowi gotować się na wolnym ogniu przez nie więcej niż 10 minut.

Napełnij bułeczki bez miąższu Julienne i umieść na patelni.

Posyp górną część bułek serem, startym na drobnej tarce.

Piec w kuchence mikrofalowej, aż ser się stopi. Julienne smakuje bardzo delikatnie, bez złotej skórki.

Julienne można gotować w rolkach po 12 połówek z różnymi nadzieniami. W takim przypadku po prostu eksperymentuj, mieszając różne składniki. Konieczne będzie pieczenie przystawki w różnych temperaturach w zależności od produktów - jeśli z mięsem, to dłużej przez kilka minut.

Grzyb Julienne w bułkach Hamburger

Poniższy przepis nada przekąsce pikantny smak i wyrafinowany aromat. Wygodnie jest zabrać tę przekąskę ze sobą w podróż, na spacer i jako szybką przekąskę do pracy.

Składniki

• bułki hamburgerowe - 8 szt .;
• kiełbaski wędzone - 5 szt .;
• cebula - 1 szt .;
• pieczarki - 300 g;
• Bułgarska czerwona papryka - 1 szt .;
• Ser holenderski - 100 g;
• majonez - 100 g;
• mąka - 0,5 łyżki. l.;
• olej roślinny;
• pietruszka;
• sól do smaku;
• zmielony biały pieprz.

Drobno posiekaj cebulę i smaż, aż stanie się miękka i przezroczysta.

Pokrój pieprz na pół, obierz nasiona i pokrój w kostkę.

Pokrój grzyby na plasterki 1x1 cm, połącz z pieprzem i wszystko wymieszaj z cebulą.

Dobrze wymieszaj, gotuj na wolnym ogniu, aż grzyby będą gotowe, sól i dodaj zmielony biały pieprz.

Drobno posiekaj kiełbasy i wymieszaj z grzybami i warzywami.

Smażyć mąkę na suchej patelni, wlać majornes i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut, aż zgęstnieje.

Wymieszaj wszystkie składniki na jednej patelni i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.

Napełnij przygotowane bułeczki kokosowe julienne i posyp grubą warstwą sera.

Piec w piekarniku przez 10 minut w 190 ° C, aż ser się zrumieni.

Podając gorącą przystawkę na stole, udekoruj ją posiekaną natką pietruszki.

Obejrzyj wideo Julienne w wędzonej bułce z kiełbasą:

Warto powiedzieć, że nawet początkujący kucharz może przygotować ten prosty przepis na Julienne. Używając małych bułek zamiast orzechów kokosowych, ugotujesz więcej porcji gorących przekąsek. Ponadto taka julienne z kurczakiem i grzybami w bułce będzie doskonałą ozdobą każdej uczty.